1978年的一天，時任解放軍總參謀部副總長的李達上將，要到成都軍區視察。
說起來，李達上將可是成都軍區的老首長了，因為成都軍區的前身是西南軍區，而西南軍區是劉鄧所率的二野機關，以及賀龍同誌率領入川的18兵團機關抽組的。
而李達原來是二野的參謀長，在西南軍區成立以後，擔任西南軍區的副司令員兼參謀長，軍區剛剛成立的時候，他還負責過一段時間軍區的日常工作。
因此，李達是妥妥的老前輩，也是成都軍區的老首長。另外，前些年李達上將失去了工作，復出以後，他殫精竭慮，為了抓好部隊練兵備戰，一直都是高強度工作的。
因此，他這一次到成都軍區視察，軍區的領導班子一致認為，既要展現成都軍區的建設成果，更要好好招待一下老首長。
可是，軍區領導都知道的，李達從革命戰爭年代開始，就特別註重作風建設，不管哪一次下部隊，首先要求部隊必須按照標準來接待，不能搞特殊化，哪個部隊要搞特殊化，那都是要挨板子的。
大家覺得這件事不好辦。最後，把目光投向了副司令員韋傑。韋傑是二野出身的幹部，也是李達的老部下，抗戰時期他在太行擔任五分區司令員的時候，李達經常到五分區檢查指導工作，兩個人有著深厚的戰友情誼。
軍區領導希望透過韋傑副司令員與李達副總長的這層關系，把接待搞得好一點，李達副總長應該不會說什麽的。
實際上，韋傑也不知道怎麽辦才好，因為他太了解李達了，在他與李達所接觸的記憶裏，還沒有好好接待過首長呢。不是不想，是首長根本不讓。但是，大家一致推舉他來牽這個頭，只能勉為其難了。
沒過幾天，總參辦公室下達了李達副總長視察的具體計劃，計劃中特別明確，住宿用餐一律按照標準來，不得超標，不得搞特殊化。
韋傑覺得這事很難辦了。可還是要實作軍區首長意圖的，又不能讓老首長說什麽，最後他想到了一招，每頓加一個菜。
這個是有「依據」的。革命戰爭年代，二野的領導下部隊檢查，規定最多加一個炒雞蛋，而這次李達到部隊來視察，繼續沿用這個規定。只不過，把每頓的炒雞蛋換成一個川菜而已。
實際上，韋傑這樣想，也是想給自己留個後路的。萬一李達首長發脾氣了，他也好拿這個理由解釋一下，起碼過去是有這個規定的。但說實在的，韋傑的心裏還是非常忐忑的，憑他對李達首長的了解，應該不會同意這樣做的，他也是做好挨罵的準備了。
果不其然，李達吃的第一頓飯，除了按標準的四菜一湯外，還多上了一盤菜。李達發現後立即不滿地說，這是怎麽搞的，前面專門明確了，不得搞特殊化，這怎麽多了一個菜呢？
坐在一邊的韋傑聽後，頓時腦袋冒汗，回答說這只是加了一個川菜而已。李達顯然生氣了，立即放下了筷子說這樣不行，這是破壞了規矩，並訓斥韋傑說他擅自超標該罰他。
韋傑有準備，立即說過去二野有這個規定的，領導下部隊檢查，最多可以加個炒雞蛋的。說李達是二野的老首長，就按照過去的規定辦，這也沒有什麽的。另外，主要是感覺四菜一湯太寒酸，接待首長過意不去。
誰知，李達並不認可韋傑的解釋。他說過去二野是有這個規定。可是，那個時候部隊吃的太差了，下個部隊沒有車都是旅途勞頓，加個炒雞蛋加點營養。可是，現在招待的標準是四菜一湯，有肉更有菜，已經是非常好的了，還需要再加菜嗎？再說了，那是打仗年代的事情了，現在還提這件事純屬扯蛋。
韋傑聽後，不知道說什麽好了，只能讓人迅速把加的這盤菜撤了下去。李達看後，這才笑著招呼大家坐下來一起吃飯了。
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