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創業參考:鄉村休閑度假營地的營運和管理

2024-03-30鄉墅

露營是一種生活態度。塑造第三生活方式,讓大眾得以追求更高的生活品質,只有當這種健康且貼近自然生活方式和理念深入人心,露營產業才能得以健康的發展。

露營旅遊應滿足不同遊客群體的需求

不同的露營目的地,采取的營運方式側重點有根本的不同,如根據人群不同劃分,適合探險的原始地帶營地、沙漠營地:極致美麗的風光背後需要的是旅行者充足的體力與足夠的冒險精神;或是全家一起出行的湖泊目的地、森林目的地:相對平緩的路程、健康生態的大自然,具備了親子露營的必要條件。

營地營運者應充分了解自身營地的特點,在宣傳角度上合理劃分旅行人群,為旅行者提供不同需求的多元化選擇,清晰明了的營地特性對於每一個露營目的地都是必備的要素。如近年來開始流行的相較於傳統露營地的高端化「精致露營。這類露營型別面向的群體主要是經濟充裕的70、80後。他們相對收入穩定,願意花費一些錢,獲得更為舒適及特別的放松體驗。因此精致露營地不再推廣簡約式露營,而是側重於較為奢華的享受型體驗。

露營旅遊需註重個人化體驗

旅行者在選擇了適合的露營目的地之後,下一步需要考慮的是如何讓露營生活更加有趣,這就是露營+的概念的衍生。如鄉村露營+農業體驗,可以讓旅行者像當地人一樣體驗牧場、農場帶來的真實感受。

營地不能硬套酒店管理模式

酒店管理從70年代由國外引入中國,其中很多酒店管理標準都源於國外,酒店業態基本在城市比較多,其中以住宿,餐飲業態為主,其他都是輔助。傳統的酒店經營已經有比較規範成熟的模式,但這套模式對於營地來講是不能硬套。「住」和「吃」在酒店是主動型需求,而在營地卻是被動型需求,這兩種需求截然不同,管理方式也會完全發生變化。

營地的管理團隊綜合能力要強

很多人把營地管理當做酒店管理,酒店裏的管理只是解決了吃喝住的配套功能。但是最核心的體驗功能沒有很好的營運和實施。「玩」和「體驗」在營地裏是最核心的,除此之外還要考慮小孩、寵物、以及很多遊樂計畫,要給自駕遊群體做好服務,這是酒店業態不具備。

營地涉及範圍更廣,涵蓋酒店業態、景區業態、遊樂業態。這樣的業態模式決定了酒店管理不適合營地管理。營地管理需要綜合能力更強、復合創新能力更強的團隊。

營地管理需要匯入多方資源

營地是一個戶外旅遊綜合平台,需要整合上下遊產業鏈才能實作共贏發展。上下遊產業鏈包括地方旅遊局、自駕車協會、房車協會、政府資源、戶外拓展協會、房車制造商、房車銷售商、木屋制造商、營地開發商、營地旅遊網路營運商、戶外旅遊產品、露營活動組織、文化影視機構等眾多資源。

營地行業發展將產生巨大的經濟效益,隨著營地體量的飛速增長,營地將會作為一個產業成為未來旅遊產業的重要支柱。