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9種不同體質的不同食療調養方法

2024-03-21鄉墅

養生最好的方式是對癥下藥。先要清楚自己屬於哪種體質,針對自己的體質客製飲食方案,這樣才能達到事半功倍的效果。

平胡質 ——維持平衡

最好的健康體質,只有 32.75% 的人可以達到。膚色潤澤、目光有神、精力充沛、免疫力強、睡眠和消化都很好。養生重在維持,多吃一些溫和的食物,保持現有習慣,避免調理不當。

食療狀元:生姜 。生姜是一種發散性食物,可以達到溝通表裏的作用,建議每天清晨喝 1 杯紅棗姜茶。

食療榜眼:豌豆 。豌豆有益脾和胃、生津止渴、疏通表裏的作用,可以每周吃兩次豌豆蝦仁。

食療探花:小米 。小米入脾、胃、腎經,可以健脾和胃、滋陰養血,每天早晨最好喝一碗小米粥。

氣虛質 ——益氣健脾

因為元氣不足,你會經常疲倦、精神不振、容易出汗、脈搏弱,並且不耐風寒,很容易感冒、肌肉松軟。所以,益氣是你最重要的調養密令。

食療狀元:紅薯 。紅薯含有大量的維生素,有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基礎上,可以再加點花樣,例如芝士焗紅薯。

食療榜眼:胡蘿蔔 。胡蘿蔔營養齊全,可以健脾和中、調節脾虛,益氣效果相當顯著。建議每天喝一碗胡蘿蔔粥。

食療探花:牛肉 。牛肉可以益氣血、補脾胃、強筋骨,氣虛的人可以每周至少吃一次牛肉湯。

陽虛質 ——溫補氣血

因為體內缺少陽氣,身體不暖,你會表現出一系列虛寒癥狀:例如血壓、體溫偏低、精神萎靡不振、手腳發涼。此時,補充陽氣、為身體溫補氣血是調養重點。

食療狀元:羊肉 。羊肉含有豐富的蛋白質,中醫認為可以補腎壯陽、暖中祛寒,陽虛的人可以每周喝一次羊肉豆腐湯。

食療榜眼:茴香 。茴香辛甘溫,具有溫陽補火和散寒理氣的作用,可以自制五香粉,做菜時加一點,就成了藥膳菜。

食療探花:牡蠣 。牡蠣具有溫陽、止汗、化痰等多重功效,能改善手腳冰涼的現象,如果中午吃麥冬牡蠣燴飯,下午一定全身都暖暖的。

陰虛質 ——滋補腎陰

你經常手心腳心容易出汗、口幹舌燥、大便幹燥、眼睛幹澀、睡眠差,有時眼花、眩暈耳鳴,這是陰虛型體質。調養身體,你需要補腎、滋陰。

食療狀元:甲魚 。甲魚可以壯陽氣,補益陰虛,可以做枸杞沙苑甲魚湯,每月喝兩次。

食療榜眼:石榴 。石榴味甘酸澀,生津止渴,有助於消化、緩解身體疲勞。

食療探花:獼猴桃 。獼猴桃性寒,可調理身體的陰虛現象,可以每天午餐後喝 1杯獼猴桃姜汁飲。

血瘀質 ——活血化瘀

你比較瘦,容易出現痛經、脫發、健忘、面色晦暗、性格抑郁等狀況。調養時要調整心緒,通暢血運,才能更健康。

食療狀元:山楂 。山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,可以經常吃一些用山楂做的小零食,例如山楂梨絲。

食療榜眼:油菜 。油菜能活血化瘀、健脾養胃、補血益氣、解毒消腫,可以經常做油菜鮮藕竹筍湯食用。

食療榜眼:苦丁茶 。苦丁茶能生津、消食、化瘀,可以每天喝苦丁蜂蜜茶。

痰濕質 ——平衡脾胃

你有一點胖,腹部松軟,面部皮膚油脂較多,眼泡微浮,多汗,容易困倦,很可能是痰濕體質。調理身體時,最重要的是調節脾胃功能。

食療狀元:白蘿蔔 。白蘿蔔可清熱生津、涼血止血,痰濕體質的人可以經常做蘿蔔絲餅,當作主食食用。

食療榜眼:絲瓜 。絲瓜清熱化痰、涼血解毒,對脾胃異常、身體水腫有相當好的調理作用,可以用生地燜絲瓜,每周吃兩次。

食療探花:蠶豆 。蠶豆具有很好的收斂作用,益脾健胃,可以通便消腫、利濕化滯,建議每周喝一次冬瓜蠶豆湯。

濕熱質 ——排除濕熱

你的體力充沛,火氣也很大,皮膚容易出油,易生痤瘡,常有口苦、便秘、小便少且顏色深、白帶較多的癥狀。所以,排除體內濕熱是調養重點。

食療狀元:薏仁 。【本草綱目】上說: 「薏仁健脾,益胃,清熱,祛濕」,濕熱體質的人可以做薏仁芝麻湯,每晚臨睡前飲用。

食療榜眼:綠豆 。綠豆清熱解毒、利水消腫,可以美膚美顏、清口臭,每天喝綠豆決明子湯,能幫助身體排濕、解熱。

食療探花:苦瓜 。苦瓜可以增進食欲、幫助消化,為身體排除濕熱,體內有濕熱的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。

氣郁質 ——醒神解郁

有一個詞叫 「郁結於心」,用它就基本可以解釋氣郁質者易患的疾病了。你的性格內向、情緒不穩定、面色暗淡,常有胸悶、失眠等問題。調理身體時,醒神解郁是關鍵。

食療狀元:驢肉 【日華子本草】中指出: 「驢肉,解心煩,止風狂!」是改善氣郁質的佳品,可以每周吃次豆豉驢肉。

食療榜眼:蓮藕 蓮藕有清熱生津、緩解心情煩躁的作用,晚餐可以經常炒一些蓮藕食用。

食療探花:金橘 。金橘可理氣、解郁、化痰,經典的食用方法是制作金橘飲作為茶飲。

特稟質 ——益氣固表

你是過敏體質,在人群中占 4.91%,和遺傳有很大關系,對藥物、食物、氣味或花粉有過敏現象。你在調養時最重要的是益氣固表,讓身體代謝正常,以改善體質。

食療狀元:蜂蜜 。蜂蜜能益氣固表、促進身體新陳代謝,可以制作蜂蜜核桃肉,作為日常零食食用。

食療榜眼:大棗 。大棗能抗過敏,促進身體排毒代謝,建議經常喝黨參紅棗茶。

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