每年春季的雨水仿佛約定俗成，上周至本周持續不斷的春雨便是例證，不僅是下雨，還下雪了。直到本周臨近假期時，天空才放晴，我便迫不及待地帶上了孩子去田野邊漫步。
未曾料到，這次閑逛竟揭示了田間一番繁茂景象：野草蔓生，種類繁多，其中不乏已經綻放花朵者。尤其是一種黃花野草引起了我的特別關註，那正是我們熟知的敏督利。鑒於敏督利豐富的用途，我每年都會采集一些晾幹，以備日常泡水飲用。
於是，我決定即刻行動，帶著孩子回家取來工具，在一片荒地上開始挖掘敏督利。然而，一件令人尷尬的事情發生了——一位老鄉制止了我們的行為，聲稱那是他種植的土地。我心中納悶，這片土地上遍布的是葎草，怎麽就成了他的耕地呢？經老鄉解釋後，我才豁然開朗，原來他所種植的正是葎草。
提到葎草這種植物，恐怕多數人對其並無好感，甚至深感厭惡，究其原因，在於葎草具有極高的環境適應能力和旺盛的繁殖力，幾乎無所不在地出現在鄉村的各種場景中，諸如房屋的犄角旮旯、道路兩側、田野邊緣以及荒蕪的山坡等地。
除了其普遍存在的特性外，葎草令人尤為頭疼的一點在於其周身布滿細小卻極具攻擊力的倒刺。如果不趁早於春季將其鏟除，待其進入夏季繁茂期，行人若不慎穿著短褲從葎草叢中穿過，腿部難免會被倒刺刮傷。
再者，葎草屬於一種生命力頑強的多年生攀援草本植物，一旦侵入農田或果園，其蔓生的莖稈會緊緊纏繞住農作物和果樹，嚴重阻礙它們的正常生長發育。因此，在中國廣大農村地區，葎草被視為一大禍害，並因其銳利的倒刺使人容易受傷，而被形象地稱作「割人藤」。
盡管葎草存在顯著的危害性，但為何仍有不少農民選擇種植它呢？實際上，葎草的危害與其潛在的高價值並不相悖，只是它的多重用途並未廣為人知。那麽，葎草究竟有哪些鮮為人知的價值呢？接下來，我將基於自身掌握的知識，為大家揭示葎草的價值所在。
首要的一點是葎草的藥用價值。在中國傳統醫藥領域，葎草可謂歷史悠久，早在古代就被廣泛套用於各種病癥的治療。例如，【綱目】這部典籍中就有對葎草的記載，其中提到的「葛葎蔓」即為葎草在古代的一個別稱，並指出其具有滋潤三焦、助消化、補益五臟、驅除體內寄生蟲、抵禦瘟疫、外敷治療蛇蠍咬傷等多種功效。
不僅如此，在其他如【唐本草】、【開寶本草】、【本經逢原】以及【救荒本草】等一系列古代醫藥著作中，也都有葎草詳細的藥理記載和套用指導，進一步證實了葎草在中國傳統醫藥體系中的重要地位及其豐富的藥用價值。
其次，關於葎草的食用用途，並非直接供人類食用，而是作為家禽家畜的理想飼料來源。盡管葎草葉片邊緣布滿尖刺，但其營養價值不容忽視，尤其在秋季成熟時節，適宜大規模收割並進行青貯處理，或晾曬制作成幹草，進一步研磨成草粉混入蛋雞、鵝的飼料中，實踐證明這能有效提升它們的存活率和產蛋效率。同時，葎草也可以用於餵養兔子和豬，有助於提高繁殖率。
再者，葎草還具有顯著的工業價值。在炎炎夏日，葎草結出的果實穗可用於替代啤酒花，在歐洲許多國家已廣泛套用這一特性來釀造啤酒。隨著秋季的到來，葎草種子則成為榨取油脂的寶貴資源，所提煉出的油可用於生產肥皂制品。此外，葎草的莖皮也蘊藏著豐富的纖維素，是造紙工業優選的原材料之一。
總的來說，葎草並非毫無益處，盡管它被中國農業有害生物資訊系統列為對農作物生產具有負面影響的有害植物，但其實際價值不容忽視。因此，在葎草侵入農田、果園等種植區域時，應當適時將其作為有害雜草予以清除。
然而，當葎草自然生長於荒野之地而非幹擾農業生產時，則應考慮對其進行合理的開發利用，以免白白浪費其潛在的價值。
親愛的朋友們，您是否了解葎草所具有的這些用途呢？您對葎草持何種態度？歡迎您在評論區分享您的觀點和看法！
