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促進草莓花芽提早分化,這些環節要做好!(實用好文)

2024-02-29鄉墅

有種植戶反映,以前的在日光溫室等保護設施條件下栽培的草莓,初期植株長勢很好,但進入結果期後卻出花很少,苗株從根部長出很多側芽、長勢旺盛,嚴重影響草莓的產量和效益。

形成這種現象主要是草莓花芽分化不好造成的。因此有必要了解草莓花芽分化過程、影響花芽分化的因素,並采取相應措施進行花期調控,以提高草莓的產量以及改善品質。

草莓花芽分化過程:

草莓花芽分化是指草莓苗株由營養生長向生殖生長轉化的過程,可分為生理分化期和形態分化期。

花芽生理分化是營養物質、激素、遺傳物質等在生長點細胞群中積累、共同協調作用從量變到質變的過程這為形態分化奠定了物質基礎。

生理分化完成後,葉原基的物質代謝及生長點組織形態開始發生變化,逐漸可區分出花芽和葉芽,由此進入了花芽的形態分化期,並逐漸發育成花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊,直到開花前才完成整個花器的發育。

草莓花芽在短縮莖先端生長點上形成,由此分化為草莓的頂花序,即第一花序。隨著草莓植株的生長,短縮莖的腋芽也可形成花芽,從而成為第二、第三、第四花序。

草莓花芽分化具有典型的8個時期,即分化始期、分化後期、花序分化期、萼片分化期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期及雌蕊大量形成期。不同品種在同一分化時期的形態相同,一級花序與二級花序、三級花序在分化形態上也相同。草莓花芽發育的順序(副萼除外)依次為萼片、花萼、雄蕊、雌蕊,均為向心分化。

草莓的花芽分化從解剖形態上,可分為分化初期、花序分化期和花器分化期。分化初期僅需5-6天,生長點變圓、肥厚、隆起,花原始體形成;花序分化期約需11天,是頂生花序側花芽不斷分生、發育至第二花序原始體形成的過程;花器分化期約16天,是頂生花序萼片、花冠、雄雌蕊形成至第三花序原始體形成的過程。

一、影響花芽分化的因素

1、光周期

根據草莓對光周期的不同生理反應,草莓分為一季性品種(短日照型別)、四季性品種(長日照型別)和日中性品種3種型別。常規栽培的品種為一季性品種(即短日照型別),其花芽分化受日照和溫度的交互作用影響很大。

一般說來,一季性草莓品種在光周期少於14h,而四季性品種在光周期大於12h時才能完成花芽分化。


2、溫度

草莓花芽分化對溫度有嚴格的要求,主要受平均氣溫的影響,但最高和最低氣溫對花芽分化的開始和結束均有抑制作用。花芽分化的臨界溫度為5-25℃,適宜溫度為10-17℃,在適宜的溫度範圍內,高溫延緩分化,低溫促進分化;5℃以下花芽分化則停止,25℃以上花芽分化受抑制。

溫度和日照是影響草莓花芽分化的主要環境因素,它們的交互作用對花芽分化行程的影響非常重大。

但是值得註意的是,草莓花芽分化和花芽發育的條件是不同的,甚至相反。花芽分化的條件是低溫和短日照,而花芽發育則需要高溫、長日照,20℃以上的溫度和12小時以上的長日照。因此,當花芽分化後,就必須改變溫度和光照,使之有利於花芽的發育。


3、溫度與光周期交互作用

草莓花芽分化受相對低溫和短日照的影響。低溫(17℃)、短日照(10h)處理能誘導草莓品種提早進入花芽分化,15天左右的低溫、短日照處理是草莓苗從營養生長提早進入生殖生長的有效措施。

成熟期不同的一季性草莓品種對低溫(10℃)和短日照(8h)處理的反應不同,早熟性品種反應敏感,晚熟性品種的反應相對遲鈍。利用低溫(10℃)和短日照(8h)處理晚熟性品種較早熟性品種的花期提前的振幅更大。

4、苗的品質

草莓苗的品質直接影響花芽分化的數量和品質。苗發育的品質越好,花芽分化的數量和品質越好。

草莓苗的葉片數量不同,會影響花芽分化的時期、行程及花朵數。一般來說至少要保證4片葉,因為4片葉的植株,苗齡短,營養積累不足,會對花芽分化造成影響。

草莓苗的大小也對成花誘導有影響。苗的大小(苗齡)是感受低溫短日作用的重要影響因子,對花芽分化的行程有重要影響。

草莓苗的不同來源對花芽分花也有影響。母株的株齡對花芽分化存在影響,株齡越大,植株衰老,生長勢減弱,不能促進花芽分化及早形成。


5、水肥管理

水分對植物的花芽分化和開花也有一定的影響作用,分化期適度幹旱可使莓植株減少對氮素的吸收,有助於光合產物的積累,促進澱粉含量的增加,提高碳氮比和細胞液濃度,從而促進花芽分化;而連續陰雨天氣、空氣濕度較大、白天溫度較低和光照不足等都會延遲植物開花。

植株營養狀況與花芽形成密切相關。花芽分化期,充足的碳水化合物,適當的氮素營養,碳氮比高,也就是補充充足的可吸收的碳素營養,才更有利於花芽分化,相反碳氮比低,花芽分化就晚。所以苗期用800倍嘉美紅利灌根、淋施草莓花多果多,產量高。

壯苗比弱苗花芽分化期早,其小花數量也相應有所增加。氮素過多,營養生長旺盛,不利於花芽分化。


草莓長勢中庸,利於花芽分化。對子苗斷根處理,抑制植株生長,也可使之迅速進入花芽分化期。

氮素是花和花序發育必需的營養元素,在一定範圍內,氮素能增加花量。氮素過多的情況下,碳水化合物與氮在植株體內形成胺基酸、蛋白質,使碳水化合物在體內的比率下降,進而影響草莓的花芽分化。(因此建議在八月份減少氮肥使用,控水控肥)。

磷、硼在花芽孕育中起著重要的作用,補充磷、硼的供應也有利花芽形成。鈣能提高草莓植株對短日照、低溫的敏感性,從而補鈣也能提早成花,這就是為什麽在苗期要用紅利、海力寶、腦白金促進花芽分化的重要原因了。

6、育苗方式和苗期註意事項

不同育苗方式對草莓花芽分化的影響不同。營養缽育苗、假植苗、高山冷涼地區育苗都較平地常規育苗更有利於花芽分化。

草莓苗株短縮莖粗度在0.84cm以上、3片葉以上的有利花芽分化;短縮莖粗度在0.65cm以下、低於3片葉的植株花芽分化行程慢。所以上產上用合格苗株以短縮莖粗度1.0cm左右、3葉1心以上的苗株為最宜。

育苗期註意事項:

(1)遮光或短日照處理 可以減少光照強度,借以降低溫度,促進花芽分化。

(2)斷根和摘老葉處理 可以控制根系對氮素的吸收,促進花芽分化,並使花芽分化整齊一致。 土傳病害嚴重,斷根處理要謹慎!

(3)營養缽育苗 可起到斷根、控制氮素營養和促進花芽分化的作用。


7、植物生長調節劑

吉貝素是草莓生產中最常用的植物生長調節物質。噴施吉貝素能促進匍匐莖、子苗的發生,能解除休眠、促進植株生長;

在花芽分化期噴施吉貝素會引起成花逆轉、成花延遲、花器官分化加速等不同的生理反應,但總體說來,吉貝素可促進草莓的營養生長,延緩生殖生長,不利於草莓花芽分化,尤其50ppm以上濃度處理後草莓花芽不分化。

離層素對草莓花芽分化有促進作用。多效唑在苗期噴施,也能促進花芽形成。值得註意的是施用調節劑一定要註意濃度,先少量試驗後再大面積使用,並且要隨著溫度來不斷調節施用濃度。


二、花芽發育期的管理

針對今年草莓產量不高的問題,介紹幾種促進草莓花芽提早分化的方法:

1、遮光處理

從8月上旬移栽當日至日平均氣溫降至20℃以下為止,采用遮光率為50%-60%的遮陽網把草莓苗遮蓋起來(遮光後可使氣溫降低2-3℃,地溫降低5-6℃)。


遮蓋時,遮陽網與地面相距1.5公尺左右,但通風一定要好。遮光的劣勢:不利於秧苗生長,時間過長對根系發育不利,苗與花器官之發育都會受到影響,所以一旦花芽分化,就應立即撤去遮陽網,促進草莓苗快速健壯生長。

2、控制氮肥和摘老葉處理

草莓幼苗期吸收的氮肥過多,會使植株徒長,營養旺盛,花芽分化推遲。因此花芽分化前要降低氮肥的使用。草莓老葉中含有較多的抑制成花的物質,及時摘除老葉,能促進花芽分化。

老葉、枯葉影響莖的膨大,也易誘發病害,因此緩苗後要及時摘除枯葉老葉及剛出的匍匐莖。當植株開始發育時,會發生旺盛的腋芽和匍匐莖,為減少植株養分的消耗,要及早摘除。但摘葉不能過重,否則影響植株光合作用,開花和果實膨大變得緩慢,采收期推遲。苗期摘葉的標準是根據植株長勢保持4-6片健壯葉。

3、低溫處理

將草莓苗摘除老葉,留2-3片展開葉,按4-5厘米的株行距,裝在疏松的基質或培養土的育苗箱內。

在移栽前,每天下午3時至第二天早晨7時放入冷藏庫中,庫溫10-15℃,7時出庫接受陽光照射,日照長度為8小時,處理時間為15天,確認花芽分化後出庫定植。低溫處理對增加草莓早期產量與總產,提早成熟均有明顯效果,單果重也有明顯增加,但必須註意冷庫溫度的處理。

4、中耕除草

定植緩苗後要進行首次中耕松土,以改善土壤透氣條件,促發新根,根系發育好,能使花芽發育行程加快,提高花芽的品質。

定植緩苗期根系不牢固,所以松土要淺,根系周圍不松土,以免碰傷植株和根系。以後每次澆水後表土似幹未幹時要及時松土,以防止土壤水分迅速蒸發和土壤板結不透氣。由於土壤濕潤,雜草生長也很快,在中耕時要註意除去田間雜草。


5、及時補苗

對草莓地中的缺株、病株連土一並拔除後,做好補植工作,補植苗應選擇以假植後的粗壯苗為佳,且帶土補植,以確保成活。補苗時間一般在定植後7天左右就能看出,及早補苗是豐產的關鍵。

6、肥水管理

移栽後及時用惡黴靈+嘧菌酯+嘉美紅利800倍液灌根或淋撒1-2次,若秧苗太弱,可適當施用氮肥提苗,但要嚴格控制氮肥施用量。

緩苗後,及時用嘉美海力寶沖施,同時噴施1000倍液嘉美金點1-2次。到頂花序開始分化,為促進花芽發育,可淋施一次嘉美紅利,噴施一次1000倍液腦白金,生根壯葉,促進花芽發育,花多果多。

參考資料:

【日光溫室草莓栽培管理技術】農業部

【不能錯過!草莓花芽分化,看了這篇你就全懂了】種草莓

【促進草莓花芽提早分化的方法】百度文庫

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