今年6月5日恰逢芒種節氣，也就是說，今日就是芒種，或許對不少朋友而言，這個時節顯得頗為陌生，不禁讓人疑問為何稱其為「芒種」。事實上，芒種在中國古老的農耕文化中占據著舉足輕重的地位。
按照農歷的記載：「當北鬥星鬥柄指向巳位，便進入了芒種時節，此時適宜播種那些長有芒刺的谷物，錯過此期則種植效果大減，因此得名芒種。」簡言之，芒種是栽種如稻米、黍子、高粱等帶芒谷物的最佳時期，也是界定農作物播種時效的關鍵節點。
同時，芒種時節象征著農田裏最為繁忙的一段時日。此時南方正忙著插秧播種水稻，而北方則處於小麥收獲的季節，故而在民間，芒種又有「忙種」之稱，生動反映了南北大地因應節氣更叠，搶時耕作的勤勞景象。
芒種不僅對農民而言是個關鍵時節，它對非農人也同樣意義重大。隨著芒種來臨，天氣顯著變化，表現為高溫攀升、雨量豐沛及高濕度空氣，恰如鄉間俚語所言：「芒種一到，盛夏即始」。這意味著，芒種之後，酷熱的盛夏將緊隨而至。因此，不論你是否躬耕田畝，認識芒種的重要性都是必要的。
談及芒種，民間蘊藏著豐富多彩的傳統習俗，其中「2不2要」的生活指南最為人熟知。在本文中，我將詳述這些習俗，望讀者朋友們能銘記於心並付諸實踐，讓全家在這個時節都能安享健康與福祉。
2不之一——不出門
所謂「不出門」，指的是避免外出，特指在芒種這一天的中午時段不宜出門，而建議留在家中。這並非絕對禁止外出，而是因為芒種正午分時尤為酷熱，外出可能面臨曬傷或中暑等健康風險。
正如一句農村諺語所言：「芒種不避午時熱，入伏路難行。」這樣的習俗提醒人們要註意當日的極端氣溫，以保護自身安全。
2不之二——不吃2類東西
1、避免食用高糖甜品。這裏特指那些過分甜膩的食品，並非指像西瓜、香瓜這類自然帶甜的水果。隨著芒種時節的來臨，市面上充斥著各式夏季瓜果，廣受大眾喜愛，因此，在這一季節裏，我們攝入的天然糖分已相當充足。若再額外攝取高糖甜食，可能導致體內糖分過量，引起濕熱上火，從而影響脾胃功能。
2、申時（即下午3至5點）避免進食較多食物。盡管此刻距離午餐不久，人們可能已開始感到饑餓，但此時間段正值日間余熱高峰期，進食易引發不適，如頭暈等。鑒於現代生活節奏加快及能量消耗大，輕微饑餓時可適當補充食物，但建議選擇輕盈清淡的零食，以免加重身體負擔。
2要之一——要做3件事
通常來說，芒種時節要做的三件事是理發、回訪娘家和煮青梅。
理發作為迎接盛夏的舉動，顯得尤為貼切。隨著炎熱夏季的正式開啟，簡短發型不僅令人外觀更為清爽，也帶來了額外的涼爽感。民間還流傳著一種迷信說法：芒種當天不理發，可能會遭遇鬼魅以頭發纏繞粽子，而女性若解開頭發睡覺，則可能被鬼魂捉走。當然，這些僅僅是趣談，無須過分認真。
至於回娘家的習俗，其根源與農耕生活緊密相關。芒種標誌著農忙季節的開始，農民們終日辛勤勞作，難得空閑。加之高溫天氣，勞作後的疲憊使得探望父母變得困難。因此，在農忙前夕的芒種時節回家省親，成為了一種傳統，確保在長時間忙碌前能與家人團聚。盡管古代受限於交通條件，這一習俗尤為重要，但在交通便捷的今天，人們可以更靈活地選擇合適的時間回家探望父母。
煮青梅則是利用了五六月份南方青梅豐收的時機。青梅不僅營養豐富，能夠降低血脂、緩解疲勞並具有清熱解暑之效，是夏日的理想食品。然而，新鮮青梅酸澀，不宜直接食用，需經過烹飪處理，即煮梅，方可享用。久而久之，煮梅成為了芒種時節一項深具文化意義的傳統活動。
2要之二——要吃4類食物
在夏季飲食調養中，註重以下四個方面尤為重要：吃酸性食物、吃苦味食物、吃祛濕食物以及吃高鉀蔬菜與水果。
首先，酸性食物因其能生津止渴、斂汗開胃而成為優選。炎炎夏日易導致口幹舌燥及食欲不振，此時食用如青梅等酸味食物，既能潤喉解渴，又能有效提升食欲。
其次，苦味食物因具備卓越的清熱消暑功能而備受推崇。例如，苦瓜作為夏季的時令佳肴，其苦澀中蘊含的清涼效用，對於緩解夏日酷熱尤為顯著。
再者，鑒於夏季高溫多雨易於體內濕氣積累，選擇除濕食物顯得尤為重要。薏米、苦瓜、冬瓜及芹菜等食材不僅能夠幫助身體排出多余濕氣，還能保持體內環境的平衡和諧，減少不適感。
最後，鑒於夏季出汗頻繁可能導致鉀元素大量流失，引起乏力與精神不振，增加高鉀食物攝入尤為關鍵。毛豆作為鉀元素的優質來源，適合作為夏季餐桌上的常客，有助於補充汗水帶走的寶貴礦物質，保持體力充沛與思維清晰。
盡管芒種時節可能給人以尋常節氣的印象，但實際上它蘊含著豐富的養生智慧和習俗，值得我們細致關註。在此提醒大家，謹記「2不2要」的生活指南，實踐這些原則，將讓全家人都享福，讓這個炎炎夏日變得舒適宜人。
那麽，在你們的家鄉，芒種期間有哪些獨特的傳統習俗呢？期待各位在評論區分享交流，讓我們共同探討這個多彩節氣的魅力。
