炎炎夏日到來，西瓜是必吃的水果之一，很受人們的喜愛。抱著半個西瓜，用勺刮著吃，吹著空調看著電視，別提有多爽。但在日本，更多人是買一片回家，到家後再細切一小片一小片，別問為什麽，大家都知道日本的西瓜特別貴特別貴!
1、50萬日元買個西瓜，你願意嗎
6月12日，北海道當麻町特產高級黑皮西瓜「田助西瓜」首場拍賣會在旭川市及劄幌市的蔬果市場舉行，現場非常熱鬧。
在競拍者們此起彼伏的高聲競標中，109個「田助西瓜」陸續成交。最高成交價拍出了一只50萬日元(約合人民幣3.1萬元)!據丸果旭川蔬果批發市場介紹，今年日本溫暖的日子較多，西瓜生長順利。今年計劃出貨約7萬只，高峰為7月中旬前後。東京等地零售店售價約每只1萬日元。
當然，50萬日元的最高成交價並不能反映西瓜的真實價值，畢竟參加這種拍賣的購買者主要還是希望借高價中標來打廣告，同時也想討個好彩頭。不過即便拋開這個最高價，這種黑皮西瓜平時零售價每只也要1萬日元左右，約合人民幣600來塊，也確實是太貴了。
日本城市中基本看不到路邊西瓜攤，一般只能在超市水果櫃台或專門水果店購買，相對於其他水果，西瓜的價格算得上昂貴。不說比較高級的北海道黑皮西瓜，一般10斤重普通西瓜，在上市旺季時段一般在2000日元左右，遇到水果店特別優惠的時候，1000日元也能買到，而到了天冷後基本都在6000日元到12000日元。日本人買整個西瓜非常非常少，商家會將西瓜切成1/2、1/4、1/8，甚至更小的西瓜塊弄成果盒銷售。
日本還有哪些天價水果？
2、1萬日元的方西瓜
四四方方形如骰子的「方形西瓜」是日本香川縣的特產。日本大約40年前開始種植方形西瓜。方形西瓜呈正方體，邊長約18厘米，在透明的塑膠容器中培育而成。因采摘時尚未成熟不宜食用，多用於裝飾水果店門面以供觀賞。
每只方形西瓜的售價約1萬日元(約合人民幣612元)。2014年有6戶種植戶進行生產，到7月中旬將出貨400個左右。
3、1萬800日元一個的心形西瓜
日本熊本市的農民木村洋一經過長期實驗，克服重重困難，於2013年創造出了世界上第一個心形西瓜。而今年母親節，心形西瓜也出現在了日本的食品賣場。據該商場的銷售負責人表示，心形西瓜是專門為了母親節而推出的送禮專用商品，因為它「最適合表達愛心」。
而據送貨方水果專賣店「九州屋」介紹，心形西瓜是把小西瓜放進透明的丙烯心形模型裏培育出來的。由於生產商較少，進貨的店鋪也有限，因此心形西瓜定價較高，每個1萬800日元(約合650元人民幣)。
4、150萬日元的甜瓜
5月，日本北海道夕張市特產「夕張甜瓜」作為人氣高檔水果迎來上市季節。5月22日劄幌市中央批發市場舉行首場拍賣，一箱2個裝的甜瓜最高成交價為150萬日元(約合人民幣7.7萬元)。這一價格比2014年減少100萬日元，在10年來的拍賣中位列第4位元。
與2014年一樣，2015年拍得甜瓜的也是劄幌市水果批發公司「藏重商店」。公司營業部長渡會和雄在拍得後露出放心的表情，稱「競拍成功松了口氣」。競拍最高價的甜瓜將在新潟市的超市「清水食品中心」進行展覽。
該超市的課長新保敏樹前來觀看了競拍，表示「能在新潟展示夕張甜瓜真是太好了」。在場的夕張市市長鈴木直道高興地說：「今年的收獲季開了個好頭。」甜瓜從21日起采摘，有42個參加了首場拍賣。
日本水果為什麽這麽貴？
1、保護農民利益，維護農戶收入
日本(南韓的情況也和日本類似)農產品貴的原因有很多，最主要的一條是保護農民利益。
日本農業家庭的人口占總人口的7%左右，比其他已開發國家還略高一點，當然占總人口的比例還是不大的。但是由於有高度的組織性，有全國和地方農業協會統一發聲，地域分布上又有優勢(農村人口少，投票率反倒高，農民的一票比城市居民的一票要管用)，任何政黨都不敢忽視農民群體，而自民黨在過去幾十年裏也一直和農協保持著良好的互助關系。
舉個例子，日本泡沫經濟破滅，各個銀行壞帳累累，其他銀行犯了錯就得自己擔著，直到破產，農村信用社(農業協同組合)的損失就由政府出錢兜了底，毫發無失真。
日本農產品價格貴的根本原因，是為了維持農戶收入。日本農民的平均年收入超過700萬日元，和地方公務員大致相當。但日本不像美國，有那麽大面積的土地，戶均耕作面積很小。而日本的一畝果樹又不比其他國家的一畝能多產多少，為了拉高農民的收入，農產品就必須貴了。
2、較高的培育和包裝成本
在培育過程中，為了培育出最優質的水果，生產商下了大工夫。比如在栽培鳳梨時，為了完美再現熱帶氣候，使用維多利亞時代的傳統手法，用肥料和小麥花費整整兩年才形成完美溫室進行栽培。
3、在包裝上也極其下功夫
比如說產自日本第一貴的蘋果，為了避免損傷新鮮度，每一粒蘋果都要用蜂蜜進行清洗，然後手工包裝。
4、出售的水果挑選上也極其嚴格
比如產自日本第一貴的葡萄，要求每一串的每一顆葡萄含糖度都在18%，重量都在20克左右。
5、日本的送禮文化
日本水果與其說是食物，不如說是禮品。
眾所周知，日本的送禮文化相當發達，可以說是構築人與人之間關系的普遍手段，出去遊玩，帶回來伴手禮是公認的禮節，逢年過節，更是少不了。水果也在禮品中占據很大一部份。
不管怎樣，日本水果之所以貴是有本身地域限制和政府扶持等等原因的，但是價格貴品質高的水果還是只有有錢人才能享受得到的。
參考資料：
【日本西瓜為什麽貴 日本農產品為何能賣出天價】出國留學網
【中國夏天隨便吃的西瓜，為什麽在日本就那麽貴】百度貼吧
【一個50萬日元!日本西瓜為何那麽貴 農產品怎麽賣出天價? 快來學經驗】華聲線上
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