眼下玉米已經陸續上市。玉米的副作物玉米稭稈、玉米芯具有很高的開發價值。但大家卻忽略了另一個東西，就是玉米皮。有人專門收購這種在農村被廢棄的玉米皮， 小葉子最低收購價20元一斤，最高35元一斤；大葉子最低50元錢一斤，最高1斤65元。
先來看一個案例。
葉菊英今年53歲，是山西省聞喜縣桐城鎮桃園村村民。三年前開始，她每年收購被遺棄玉米皮5噸左右。收來的這個玉米皮有什麽用處呢？
原來葉菊英利用玉米皮編織墊子、籃子、手提袋等手工藝品。
先把收集回來的玉米皮洗幹凈，並且曬幹，曬成米白色，這樣，玉米皮才會更結實，編出來的產品才會更漂亮。
下面這些漂亮的工藝品都是用玉米皮子編制成的，不僅在旅遊景點特別暢銷，現在每年還出口到歐美等地十幾個國家，是發家致富的傳統手藝。
因此，在河南等地有老板大量收購玉米皮，然後曬幹處理，打包賣給山東青島的一些手工藝品廠家，編織成工藝品後，用於外貿出口。
實際上，玉米皮在日常生活中也有很多用處。
玉米皮 代替 蒸籠 布 。 平常，大家在做饅頭或者是在蒸包子的時候，把它們直接放在蒸屜上，它們會粘在上面，做出來的饅頭或者包子會變形，不好看。如果用玉米皮在蒸屜上面鋪上這麽一層，代替籠布，清新自然，蒸出來的饅頭包子還會帶有玉米皮的清香。
玉米皮做枕芯。 玉米皮還可以用來做枕芯。天然的玉米皮做成的枕芯，材料天然，潔凈無塵，質地柔韌有彈性，散發天然的芬芳，而且材料來源廣泛，優良的使用效能和簡易的制作工藝，充足的原料供應所帶來的低成本就有很大的市場空間。
玉米皮 洗碗 。 玉米皮柔軟，表皮又比較粗糙，用它來洗碗，非常好用。
此外，玉米皮還具有很高的養生功能。據醫學專業人士介紹， 玉米皮具有多種功效，對人體有益處。
降低膽固醇 。 玉米皮中含有豐富的膳食纖維，能夠有效降低血液中的膽固醇水平，減少心血管疾病的發生風險。
促進腸道健康 。膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加排便頻率，防止便秘和腸道疾病的發生。
抗氧化 。 玉米皮中的黃酮類化合物具有很好的抗氧化作用，能夠幫助身體抵禦自由基的侵害，減緩衰老過程。
減肥 。 玉米皮中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少進食量，有助於控制體重。
需要註意的是，玉米皮中含有較多的草酸，過多攝入可能會影響鈣的吸收。因此，應適量食用玉米皮，不宜過量。同時，玉米皮的保存也需註意，應保存在陰涼幹燥處，避免受潮發黴。
了解了玉米皮的這些價值，不妨結合當地的市場和自己的實際，先從一些小的加工做起，反正原材料方便，試錯成本也低。值得大家去探索、開發。
