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一半是花一半是蟬,若在竹林遇見請重視,如今價值極為珍貴,300元/斤

2024-03-30鄉墅

提到冬蟲夏草,無人不曉其在國內乃至國際上的顯赫地位——作為中國歷史悠久且珍貴的傳統中藥材,其盛名遠播不僅僅源於其豐富的藥用價值,更在於其獨特的生命周期和形態特征。冬蟲夏草並非簡單的動植物實體,而是冬蟲夏草菌與蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲之間共生互動的結果,菌絲體在其體內發育並最終形成子座,包裹著幼蟲的殘骸,這一神奇的生命現象自古以來就備受人們的尊崇和關註。

然而,鮮為人知的是,類似的真菌與昆蟲幼蟲結合而成的生物復合體並非僅限於冬蟲夏草,金蟬花就是這樣一個同樣引人註目的例子。如同冬蟲夏草一樣,金蟬花也是蟲生真菌家族的一員,可謂同源同宗的「同胞」。盡管冬蟲夏草的知名度更高,但金蟬花的價值和特性同樣值得我們深入了解。在這篇文章中,筆者將帶領讀者一同探索神秘的金蟬花世界,揭示其背後的秘密與價值所在。

一半是花一半是蟬的「金蟬花」

冬蟲夏草是由冬蟲夏草菌在蝙蝠蛾科幼蟲體內寄生而演化出的獨特生物實體,同樣,對於金蟬花的生成機制,我們可以透過其名稱直觀推測出,這是一種與某種真菌共生並寄生於蟬類宿主的現象。實際情況的確如此,金蟬花實質上是由蟬擬青黴菌寄生在蟬的若蟲階段所形成的蟲菌共生體。

這種特殊的寄生關系造就了金蟬花獨一無二的形態特征。它的根基部位實際上是蟬蛹或未羽化的蟬幼蟲身體,在土壤之上延伸出的部份猶如一根莖稈托舉著一朵花,長度可達一寸以上,外觀極具特色。盡管初看之下仿佛是一種奇特的植物,但實際上金蟬花並不屬於植物界,也不屬於動物界,而是如同蘑菇一般的真菌類群,展現出生命形式跨越邊界的奇妙融合。

關於金蟬花的傳說

盡管金蟬花在知名度上或許不及冬蟲夏草那樣廣為人知,但在中國古代歷史中,它同樣承載著諸多傳奇故事,其中最為近代且膾炙人口的,莫過於乾隆皇帝對金蟬花的獨特鐘愛。

傳聞在乾隆南巡期間,六次親臨江南腹地,在一個偏僻的小山村,乾隆首次品嘗到了金蟬花,自此便對其獨特口感深深著迷,並將其視為心頭所好。為了滿足口腹之欲,乾隆特地下令禦廚以金蟬花為主要食材烹製出一道名為「龍鳳湯」的佳肴。

而在民間流傳的故事裏,乾隆能在皇位上長久執政,乃至享壽八十余歲,很大程度上得益於他長期食用金蟬花的習慣。由此,金蟬花在乾隆之後聲名鵲起,不僅成為宮廷內備受推崇的珍饈,更是受到眾多王公貴族們的熱烈追捧。

金蟬花的價值參考

上述故事終究屬於民間傳說,其真實性有待商榷,畢竟沒有人會相信僅依賴單一食物就能實作長壽。不過,金蟬花也卻有其價值,這也是我們應該關註的。那麽金蟬花有何價值呢?

現代科學研究揭示,金蟬花蘊含豐富的活性成分,包括多醣類、蟲草酸、蟲草素、多種胺基酸(總數多達16種)、多種生物堿、麥角甾醇及糖原等寶貴元素。

尤其值得註意的是,相較於冬蟲夏草,金蟬花在多糖、蟲草酸及腺苷等關鍵成分的含量上表現更優,因此,在食療價值方面,金蟬花被認為至少與冬蟲夏草相當,甚至在某些方面可能更具優勢。這就賦予了金蟬花極高的營養價值和潛在的健康效益。

金蟬花什麽季節有?在哪裏可以采挖?

盡管金蟬花是由蟬擬青黴菌寄生在特定種類的蟬若蟲體內形成的奇特生物體,但並非所有蟬類都適宜作為蟬擬青黴的宿主。實際上,這種真菌主要選擇性地寄生於兩種特定蟬種——苦竹蟬與毛竹蟬。苦竹蟬正如其名,通常棲息在苦竹林生態系中,而毛竹蟬則偏好生活在毛竹林中,因此,金蟬花在自然環境中常常出現在這兩種竹林之中。

關於金蟬花出現的季節性特征,其生長規律遵循野生菌類的一般生長季節。由於地域差異,金蟬花的出現時間有所不同。例如,在氣候較為溫暖濕潤且春季升溫較快的南方地區,金蟬花通常會在4月至6月間出現。而在長江流域一帶,由於氣候條件略為滯後,金蟬花的生長活躍期一般延後至5月至7月之間。

金蟬花相較於冬蟲夏草,其生長地域更為廣泛,盡管如此,其產量並不算高。特別是在臨近端午節的時候,正值金蟬花繁盛生長的階段,不少經驗豐富的老農會選擇這個時段深入竹林探尋采集。然而,即便是在最佳時節,每人每日能采得的金蟬花通常也不過4至5斤,且這還依賴於較好的運氣。正因如此,金蟬花在市場上具有相當高的價值,每斤售價大致在100元至300元之間。

因此,如果您的家鄉擁有苦竹林或毛竹林資源,不妨在夏季雨後的時節嘗試尋找金蟬花的存在。一旦在竹林中偶遇此珍稀之物,請務必珍惜,可將其采摘並出售。但在此過程中,請務必牢記保護生態環境的重要性,采挖時切勿對竹林造成無謂的破壞。

親愛的朋友們,不知您是否了解金蟬花這一奇特生物呢?歡迎在評論區分享您的見解和經歷!