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連續霧霾、陰天草莓不膨果怎麽辦?

2024-01-30鄉墅

一、連續陰天對草莓的影響

1、草莓僵果

在草莓花芽分化期或花期遇到連續霧霾、陰天、雨雪天氣,導致溫度、地溫偏低,光照弱而使草莓花器官發育不良或受精不良,使種子與果肉膠狀物形成受阻,植株白天制造的營養少,而夜間消耗卻較大,果實膨大速度緩慢。

2、草莓著色不良

草莓果實的著色一般受溫度、光照和土壤條件的影響較大,花青甙色素形成較適宜溫度為20℃-25℃,溫度過高過低都不利於其合成。遇連續低溫和光照不足,尤其是大棚裏溫度低於5℃,極易發生青頭果;光照不足或漿果中含糖量低或磷、鉀、硼等營養元素不足引起生理性白果[漿果成熟期褪綠後不能正常著色,全部或部份果面呈白色或淡黃白色,界限鮮明,白色部份種子周圍常常有一圈紅色,病果味、淡、質軟、果肉雜色(粉紅色或白色)易軟易爛]。

3、草莓果實膨大受阻

草莓花果期喜光,適宜的日照時數為12-15小時,強光照利於提高果實品質。低於12小時光照易產生畸形果和僵果。果實發育過程中的溫度是否適宜是一個關鍵因素。溫度過低,草莓果實也不易膨大。

4、草莓畸形果

草莓生長發育最適溫度為20-25℃,開花結果期最低溫度不能低於5℃,溫度太低會嚴重影響草莓的生長和授粉,容易出現畸形果。花粉的形成大約在自開花2周前,這期間若光照不足,遇上陰雨天氣,會抑制花粉萌發時所需澱粉的積累,從而降低花粉發芽率,不利於受精。

二、連續陰天草莓管理辦法

1、要盡可能地調控溫度和改善棚內光照條件。連陰天的中午,只要在揭起草簾後不降溫,應堅持揭草簾。這樣可促使植株接受散射光,增加植株對光照的適應能力。 夜間補充光照,條件不足也可用白熾燈作光源,進行加照處理,每盞100 瓦燈約照 7.5 平方米的面積,將燈架在1.8公尺高處,從11月底開始至2月中旬止,每天下午5-10 時加照5-6小時,更 利於膨果增產。

2、重施有機肥,培肥土壤,促進團粒結構的形成,保水保肥,為植株根系生長發育提供優良的環境,減少營養消耗,使僵果減少。但要註意的是連陰天給草莓加溫千萬不可使溫度過高,尤其是夜溫更不可過高。因為夜溫高則呼吸強,消耗多,而白天即使揭起草簾,所制造的養分也不多,經不起夜間消耗。加溫一般在夜間進行,並在正午前後進行短時間通風。如苗子小,最好在溫室內加小拱棚,這樣土壤溫度下降少,在放晴之後萎蔫程度可大大減輕。

3、大棚前沿要增設防水溝,在溝底鋪設地膜,將膜裏面流下的水排出棚外或紮孔滲入地下。及時將棚室內的空氣相對濕度控制在85%以下,能有效地控制絕大多數真菌病害孢子的萌發,從而控制草莓真菌病害的發生與侵染。尤其是草莓花期和果實膨大期更要同時調控好養分、光照、溫度、濕度等條件為果實膨大打下良好的基礎。

草莓定植後,棚內實行全膜覆蓋,封閉棚內所有地面,盡量減少土壤水分蒸發,並且在定植期間要施足有機肥,適當加大株行距,減少株間遮光。膜下澆水後,要密閉進水口,防止水分蒸發外漏,位於地表的根莖相接處的地膜孔要用土封嚴。當棚內濕度過大時,可在行間鋪設20-25厘米厚的麥稭或麥糠,既可吸收大棚內多余的水分,又可在白天吸收熱量,提高夜間棚內溫度。

4、保持棚膜清潔,防止膜面附著水滴和塵物,地面鋪設銀灰膜或鋁箔或反光幕植株間光照強度;具體操作可在草莓棚室內的北側弱光後墻處掛一道寬1.5公尺的反光幕,能明顯增強棚室北側的光照,增強植物的光合作用。

5、若連陰天草苫接的時間短,一旦天晴,揭草苫後光照很強,溫度驟升,草莓植株水分蒸散加快,而根系吸收水分慢,這樣葉片就會出現萎蔫。不要立刻將草簾全部揭開,應隔一塊揭開一塊,待下午1時或 2時再把剩下的草簾揭開,從而使棚內溫度緩慢升高,讓草莓有一個適應的過程,防止草莓病害的發生。

如果不采取措施植株就會出現永久的萎蔫。發現萎蔫,要立刻放下草苫,待葉片恢復伸張狀態再卷起來,再次出現萎蔫時再放下來,反復幾次,葉片就恢復的快,萎蔫的時間短,直到不再萎蔫為止。萎蔫較重時,也可以向葉片噴清水,讓葉片吸取一部份,緩解水分入不敷出狀況,對縮短萎蔫期有良好的效果。

6、有效的使用有機活化營養套餐肥料。增施嘉美紅利、海力寶提高地溫,以促進養分吸收和體內代謝活動,同時追施含腐殖酸及鉀、鈣、硼、鋅等營養元素套餐肥嘉美贏利來、內鉀德等,為植株補充充足的養分。著色期葉面噴施嘉美腦白金、金點,果實著色好,甜度高,並能有效的防止下部葉片早衰,延長采收期。

三、連續陰天草莓管理誤區

1、霧霾、連陰、雨雪天造成的棚內溫度低、濕度大,白天應開啟風口,保證溫室通風良好,避免因捂棚造成棚內空氣濕度過大,使病害發生。如遇更低氣溫,則靠調節風口大小來控制棚內溫度,花期棚內氣溫最好不要低於5℃。

2、連陰天噴霧打藥容易造成棚室內空氣濕度更大,因此防治白粉病和灰黴病可采用煙劑和硫磺熏蒸,既能防治病害,又可降低棚內空氣濕度。

參考資料:

【設施草莓連陰天的管護】食品科技網

【冬季遇變天大棚草莓咋管】現代果業

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