草莓壟裏種大蒜，西瓜地裏長豇豆，水稻田裏長榨菜……隨著現代農業科技的發達，將不同的作物進行「混搭種植」成了農戶們新的致富竅門。看看有哪些奇特的混搭種植農作物，這樣的混搭種植又有哪些好處呢？
混搭一：草莓地裏種大蒜
前一陣子正是草莓采摘的時節，鮮艷欲滴的草莓讓市民心動不已。在一家草莓園卻發現了一件新鮮事兒：大棚內的草莓地壟間，都生長著一棵棵肥碩的青蒜。
為啥要采取這樣的種植方式呢？小編來到這家草莓園一探究竟。
揚州棗林灣草莓園負責人劉師傅指著田壟內的一棵大蒜說，他家草莓地的秘密就在於田壟裏還種上了大蒜。順著劉師傅手指的方向，我們發現草莓壟裏長著一棵棵大蒜，但是由於顏色與雜草有些相近，不仔細看還真發現不了。
「早幾周來，你會發現田壟裏每隔三四十厘米就種著一棵大蒜。那時候正是草莓采摘的高峰，大蒜長勢也正好。」劉師傅告訴我們，經過幾個月的生長，大蒜長老了，一個個都倒下去了，「現在只能在草莓壟裏，零星看到幾棵。」
劉師傅說除了大蒜外，在草莓需要授粉的季節，他還在草莓棚裏養殖了蜜蜂，「既能用蜜蜂授粉，還能出售蜂蜜，一舉兩得。」
用途 驅蟲防病還能省錢
蜜蜂可以授粉，可種大蒜既占地方，又有味道，有啥用呢？
劉師傅介紹說：「12月份一開棚子，草莓上就會叮滿各種蟲子，有的蟲子小得幾乎肉眼都看不見。以往不打農藥除蟲，草莓根本就長不起來。但是用上大蒜後，用物理防蟲的方法，就能夠達到驅蟲的效果。」大蒜有很強的氣味，蚜蟲等害蟲對此望而生畏，因此他們選擇用大蒜驅蟲。
「這是從國外學到的技術，大蒜能驅蟲，也比較好種植，40畝的草莓園只需要幾百斤的大蒜，我們直接就在草莓壟裏種上了大蒜。」劉師傅說，讓大蒜和草莓一起生長，大蒜的根系深入到土地裏後，由於大蒜具有豐富的抗菌物質，能夠對付多種腐敗細菌或真菌，因此對於蟲害病菌等還有防治作用。
「自從種上大蒜後，種植的成本也降低了。」劉師傅估算了一下，以往一年種植40畝草莓需要打四五千元的農藥，現在這筆錢就省下來了。
混搭二：草莓套種洋蔥
品種特性：選用「紫冠玉蔥」品種，它是中長日照、中熟國內頂級紫皮型別品種。植株長勢強壯，葉片上沖，灰綠色，葉面蠟粉多，蔥頭球形，外皮紫紅色，內部鱗片淺紫色，有鮮亮光澤，平均單球重380克以上，品質脆嫩，有甜味，辣味較濃。耐抽薹，抗病性強，耐貯存，品質好，適用中長日照地區栽培，畝產量6500千克以上。
套種時間：草莓套種洋蔥一般選擇育苗移栽方式，洋蔥2月底-3月初即可定植。
栽植密度：將健壯的洋蔥苗定植在草莓畦面中間，單行，株距為25cm，每棚可定植1300株左右。
栽培管理：
溫度：幼苗生長適溫為12-20℃，鱗莖膨大期適溫為20-26℃。
光照：洋蔥生育期間要求中等強度光照。
施肥：洋蔥喜肥，生長期沖施嘉美紅利、贏利來2-3次。
病蟲害防治：
紫斑病：1.5%-3%多抗黴素可濕性粉劑（低毒）75-150倍液噴霧、40%多菌靈懸浮劑 （低毒）250-500倍液噴霧。
黑斑病：80%多錳鋅可濕性粉劑（低毒）600-800倍液噴霧、1.5%-3%多抗黴素可濕性粉劑 （低毒）75-150倍液噴霧。
灰黴病：50%腐黴·百菌清可濕性粉劑（低毒）80-120克/畝噴霧。
銹病：30%醚菌酯懸浮劑（微毒）50-70毫升/畝噴霧、25%三唑酮可濕性粉劑2000倍液。
斑潛蠅：速滅殺丁、滅掃利、氯氰菊脂、來福靈、綠色功夫等。
薊馬：阿維•吡蟲啉、乙基多殺菌素。
蚜蟲：4.5%高效氯氰菊酯水乳劑（低毒）50-80毫升/畝噴霧。
跳甲：28%殺蟲環•啶蟲脒可濕性粉劑（低毒）30-40克/畝噴霧。
收獲：洋蔥鱗莖成熟的標誌是約2/3的植株假莖松軟，地上部倒伏，基部一兩片葉枯黃，第三四葉尚帶綠色，鱗莖外層鱗片變幹。
混搭三：草莓套種西瓜
現在這個季節，草莓已經到後期了，而走進畫溪街道白阜村村民沈炳祥的草莓大棚，裏面卻依然一片生機盎然，綠油油的西瓜瓜苗，開著黃色的花，結著滾圓的果。沈炳祥說，今年，他的草莓大棚裏全部套種了西瓜。「每次草莓下市之後，田就空著，這樣看著也不是個辦法，就想到了套種西瓜。」
沈炳祥說，草莓的種植期從9月到來年的4月底，而西瓜正好是從5月初到8月初，透過這樣的套種，田地就不會閑置，還能多點收入。
沈炳祥的草莓大棚面積不大，只有2畝多，但是沈炳祥照顧得很好，每畝草莓的產值有3萬元，凈利潤有2.5萬元左右。而套種西瓜，也能為他帶來額外的收入。「西瓜利潤沒有草莓多，但是每畝也有五六千塊錢，算起來還是很劃算的。」
白阜村是畫溪街道種植草莓的重要基地，共有草莓大棚320畝，每畝草莓的平均產值有2.5萬元，凈利潤1.5萬元左右。
「套種西瓜可以實作每畝增加凈利潤5千元左右，現在已經有60畝開始套種西瓜，每年可以為農戶增加收入30萬元，對莓農來說是一件好事。」畫溪街道農辦工作人員傅佩景說。
同時，種在草莓大棚裏的西瓜，還能有效減少西瓜病蟲害，也減少了由於雨水等原因而導致的西瓜爛掉、壞掉的機率，提升西瓜的品質。
但傅佩景也提醒莓農，套種雖好，還是要註意做好土壤殺菌工作。由於草莓和西瓜的種植都會在土壤中殘留炭疽病病菌，所以套種之後，土壤裏的炭疽病數量會增加，如果不做好土壤殺菌工作，可能會增加草莓的發病機率，影響草莓種植。
「8月初西瓜采收之後，莓農需要對土壤噴淋殺菌劑，之後用塑膠薄膜覆蓋，大概一個月之後，能達到比較好的殺菌效果，而這時，草莓的種植期也正好到了。」傅佩景說。
混搭四：西瓜地裏種豇豆
一只只碧綠滾圓的西瓜躺在田地裏，仿佛正在等待瓜農前去采摘，仔細一看，瓜棚裏還整齊地排列著一根根長長的豇豆。揚州沙頭瓜因為味道甜美，口感清新，受到市民的喜愛，然而，這個西瓜地裏種著豇豆是什麽原因呢？
「這些小小的豇豆，產生的經濟效益可不小哩！」揚州沙頭瓜種植戶馬師傅表示，他們合作社今年共種植了近300畝西瓜，每畝西瓜地裏都套種了豇豆。正是豇豆收獲的季節，馬師傅摘了一把豇豆笑言，「豇豆批發價3元/斤呢，比西瓜還貴，一下子就賣了幾百塊！」
馬師傅是連雲港人，在沙頭種西瓜已有十多年，「西瓜地裏的豇豆要比露天的早上市一個月呢，就是打了個時間差，剛上市時批發價能賣到4元/斤！」
用途 增加農戶收入
今年沙頭瓜的上市價格在2.5元/斤，與早先上市的外地瓜相比，價格上並沒有什麽優勢，但馬師傅說：「我們瓜農賺錢的點其實就在這裏，外地瓜也許上市價是我們的雙倍，但很快價格就會跌至1元/斤。沙頭瓜基本會平穩地以2.5元/斤賣下去。」
馬師傅算了一筆賬：「我們一畝地能產5000斤瓜，平均算下來，我們合作社的瓜農幾乎每戶的年收入都能達到10萬元以上！」
「何況我們還套種了豇豆，它不吃西瓜的肥料，與西瓜一起套長，不僅增加了土地的利用率，還增加了收入。」馬師傅表示，在沙頭只要是上規模的西瓜種植戶，都知道「套種」，除了種植豇豆，還有種植毛豆的。
隔2公尺種一株，不能太密。
不過，在西瓜地裏套種豇豆，也不是隨便套種的，裏面的講究還不少，「豇豆要間隔2公尺種一株，不能太密，過密的話就會遮擋了西瓜的陽光，導致西瓜長勢不好。此外，豇豆藤變長之後，還要在藤旁邊豎立一根棍子，這樣豇豆就往上長，不會占據西瓜的地面空間。」
此外沙頭的西瓜用的是有機營養肥料嘉美紅利、贏利來，土質好，「這樣的豇豆種出來口感非常好，我們現在能批3元/斤，但是批發市場上外地豇豆的批發價只有2元/斤，經濟效益還是非常不錯的！」
混搭五：水稻田裏種榨菜
作為旱地作物的榨菜還能與水稻混搭種植，相信嗎？瑞安市已經獲得成功，這種「混搭」種植種出了高產量，榨菜比預期的畝產量高出了500多公斤，還賺了一季水稻。
負責此項技術的汪所長說，此前幾年由於播種密度比較稀疏，榨菜的畝產量並不高。
2010年後，種植密度從原來的四五壟水稻種兩壟榨菜，逐步調整到兩壟水稻種植兩壟榨菜，畝產量逐步提高，2012年對榨菜苗、種植方式及晚稻品種等三方面予以調整後，起先預計畝產量為1400公斤左右，有關專家現場測得畝產量達1937.4公斤，超出預期500多公斤。
榨菜與水稻「混搭」種植，是指水稻成熟期的最後一個月，稻田排水後在稻壟間種下榨菜，無需等水稻收割後翻耕田地種植。汪所長說，榨菜與水稻套種技術，充分利用了土地和季節，因此這種稱為冬榨1號的榨菜品種比普通榨菜品種可提前兩三個月收割。這種榨菜10月初種植，最早在12月底就可收割上市銷售。
參考資料：
【同一塊地方種草莓 為啥幾年來產量不減】蘇州都市網
【草莓套種洋蔥栽培技術要點】北京市農業局
【溫州都市報混搭果菜不怕蟲害口感好】溫州都市報
【草莓地裏種西瓜 每畝利潤多5千】長興新聞網
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