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人均3000的米其林,被中產吃成了「沙縣小吃」

2024-03-11資訊

最近,辦公室的老G有些神出鬼沒。

就在同事們因為肯德基加收包裝費、麥當勞窮鬼套餐漲價而心痛不已時,老G突然頻繁出入北京人均1000元以上的米其林餐廳。

大家揪著領子質問:「你怎麽悄悄階級跨越了?」

老G的笑容卻高深莫測:

「學了我這套窮鬼吃法,所有米其林餐廳,你都能一百塊錢拿下!」

窮鬼吃法,「洗劫」高檔餐廳

說到窮鬼套餐,大家第一時間想到的,還是「M記」的12元隨心配,或西少爺的18.75元的三件套。

打工人,只需付出20塊錢,既守住了「維持生命體征」的底線,還可以向上夠一夠「美味營養」的軟性要求,實屬穩中有進,錦上添花。

可最近,外賣吃夠了的打工人們,開始挑戰自我了:

他們把目標,悄悄轉向了米其林餐廳。

〓 圖片來源:小紅書帳號@尚不來氣

新榮記,是中國大陸第一家獲得米其林三星的中餐館。新鮮的時令食材,配以至善至美的烹飪技藝。

中餐界天花板,實至名歸。

但哪裏有挑戰,哪裏就有勇者。

當新榮記在美團上開出1017元的人均價格時,「窮吃」大師們的勝負欲如烈火般熊熊燃起。

他們懷揣著100塊錢登堂入室,打響了「窮吃學」進軍米其林的第一槍。

〓 圖片來源:小紅書帳號@人間清醒豬

別人在新榮記點菜:

2680元的家燒黃魚,288元的響螺湯。

「窮吃」大師在新榮記點菜:

28塊錢的清蒸年糕,38塊錢的和牛撻,88塊錢的原味仔排送米飯。

清蒸年糕,是所有來新榮記的窮吃大師們繞不開的經濟適用餐品。

上桌時,它長這樣。

有人該問了,這麽一點,怎麽吃得飽?

別急,那是你沒有發現它的「隱藏選單」……

這屆新中產,究竟是怎樣薅米其林羊毛的?

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回復 「米其林」 ,發現米其林的「窮鬼套餐」↓

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在這個快速閱讀的時代,人們眼花繚亂,滿眼盡是毒雞湯,也許你已經很久沒有看到過 冷靜克制、深刻有力 的文字了。

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「超長待機」的春節假期,還是畫上了句號。

有多少人正在工位上無心工作?

有多少人依舊沈浸在春節旅行的余韻中,難以自拔?

過去的這個春節,新加坡成了熱門旅遊目的地之一。除夕當日生效的免簽協定,釋放出濃濃的度假訊號。

出發前,一線中產們幻想著白天在花園城市City Walk,晚上在商業區燈紅酒綠的好日子。

出發後,幻想破碎得只剩下四個字:

「人在囧途」。

話說這新加坡大年第一景,就是咱熟悉的人山人海。

根據攜程數據,截至2月8日,中國春節假期期間,預訂到新加坡旅遊的中國旅客訂單量,同比增長超過960%。

近10倍的旅客增長已經足夠驚人,再加上新加坡是一個多元文化種族社會,吸引的遊客遠不止中國人。

於是,大年初一,一場大雨讓原本在濱海灣觀看無人機表演的人全部擠入金沙商場。

人從眾中,各種膚色的人都開始懷疑人生。大家一邊擔心出現踩踏事故,一邊在擁擠中深切感受到什麽叫「溫室效應」,全球化的那種。

〓 圖源:小紅書使用者@Yasmine明

擁擠不是「新加坡很好,下次不來了」的唯一理由,另一個更關鍵的原因是:

貴。

有多少人還沒出機場,就被便利商店十幾塊錢人民幣的礦泉水背刺過?

〓 圖源:抖音使用者@鰻魚在大馬

想著省點兒錢去坐地鐵,上車後擰開昂貴的礦泉水喝上一口,突然有工作人員說地鐵飲水罰款500新幣。

約合人民幣2650元,真罰。

下了車拿出香煙,想為剛剛「蒸發」的人民幣來場祭奠,誰知又被罰了1000新幣,約合人民幣5342元🚬。

旅途還沒開始,就原地痛失8000塊的網友們只得在互聯網寫下了充滿血淚的三行詩:

免簽不是免費,

中產和破產之間,

只隔著一個新加坡。

「沒錢的人,別去新加坡」

新加坡的貴,體現在方方面面。

北上廣深中產日常嫌棄的高糖飲料,到了新加坡個個高攀不起。

一小瓶可口可樂,約合人民幣11塊錢。

〓 攝影:饃人

想來杯健康點的鮮榨果汁,稍一換算,就要42塊人民幣。

〓 圖源:抖音使用者@鰻魚在大馬

街頭小吃傣味雞爪,最小份的都接近70塊錢。

〓 圖源:抖音使用者@鰻魚在大馬

至於正餐,更是一把辛酸淚。

網友只點了一道新加坡名菜珍寶辣蟹,結賬的時候就花出去1222人民幣。

〓 圖源:抖音使用者@鰻魚在大馬

說是度假,但大多數中產實際旅遊中都不敢放開手腳隨便花。

編輯部的同事饃人趁著假期去了趟新加坡,酒店房價才1000+人民幣,自助早餐的價格是每人50+新幣。

一頓早餐,人均300人民幣左右。

吸取了早餐的教訓,下午出門吃飯,饃人點餐時謹慎了起來。

一道蒜泥白肉、一盅排骨湯、一份小籠包、一盤蝦仁蛋炒飯,外加一份蒜炒菠菜。

〓 攝影:饃人

拿到賬單,換成人民幣一瞧,還是大吃一驚:

5道菜人民幣600多塊,其中包含10%服務費和9%消費稅。

〓 攝影:饃人

截至1月16日,新加坡和人民幣的匯率是1:5.32。

不兌換成人民幣的時候,看著13新幣一盤的蒜炒菠菜,饃人覺得價格公道。可轉念一想自己花了近70塊人民幣只吃到小盤菠菜,他還是倒吸了一口涼氣。

昂貴像把刀,插在每個到新加坡旅遊的中產身上。

隨便打個車,不到7公裏的距離,花了網友82.6元人民幣。

〓 圖源:抖音使用者@鰻魚在大馬

如果放在往年,新加坡的物價對中產來說只是一場略貴的旅遊。

但這畢竟是2024,講究價效比的年代。

也許是新馬泰的稱呼太過深入人心,被新加坡「貴」到的中產們回顧自己在新加坡的花錢之旅時總想起物美價廉的泰國,並拿來對比一番。

新加坡也榮獲「價效比最低的東南亞旅遊國家」之稱。

也別怪咱們中產小氣,新加坡連續9年被評為「全球生活成本最高的城市」,就連本地人都在互聯網吐槽:「新加坡物價貴到癲狂」。

食宿雖不便宜,但想想「窮家富路」的老話,中產們也只是在網上抱怨抱怨。

在新加坡旅遊的時候,該花的錢一分都沒少掏。

真正能掏空中產錢包的,還得是異國他鄉的計劃外支出。

「素質不過硬的,別去新加坡」

新加坡免簽的訊息剛出來,「一不小心就變窮光蛋」的熱搜便沖上了第一。

高昂的物價不足以讓早有準備的中產們破產。

真正的「王者」,是新加坡嚴格又細致的罰款制度。

新加坡的法律制度嚴明,事無巨細,執法還格外嚴格。

在巴黎餵鴿子代表著一種經典永流傳的松弛,但在新加坡,餵鴿子一把苞米,就要繳納500新幣的罰款。

換算成人民幣約2660元,鴿子吃一頓的錢,夠單身中產一個月的夥食費。

在廣州地鐵,雖然印著禁止飲食的標識,但還是隔三岔五有人在擁擠的3號線痛失自己的茶葉蛋。

可來到新加坡的地鐵,吃東西、喝水也不是不行,只是要交500新幣罰款。

〓 攝影:饃人

新加坡,會平等地創飛每個不做攻略的人。

新加坡的罰款,究竟是如何讓人「傾家蕩產」?

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