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在平时喝酒的时候，除了酒标上的字，不知道各位是否有注意到，瓶颈上还经常会有一些小动物之类，最常见的比如意大利的大公鸡和德国的老鹰。如果说是品牌 Logo，它们又出现在不同牌子的酒瓶上；如果说是酒款获的奖，好像又不是那么一回事。
这些 Logo 还五花八门，有各种动物植物，还有各种建筑，别无视它们，它们可都是有特定含义的。这些到底是什么？继续往下看。
01
老鹰
看到这只老鹰，你是否觉得眼熟？没错！它就是那只频繁出现在各种德国酒上的那只背着葡萄的鹰。 它就是「VDP」的代表 logo，VDP 即德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter） 。
德国名庄联盟是世界上历史最为悠久的全国性酒庄联盟 。1910 年，由莱茵高（Rheingau），摩泽尔（Mosel），莱茵黑森（Rheinhessen）和普法尔兹（Pfalz）4 个产区联合成立的德国自然酒拍卖商联盟（VDNV）是联盟的前身。
后来，VDNV 随着时代的变迁成为了 VDP，并聚集了许多德国声名显赫的酒庄，比如伊贡米勒（Egon Muller），露森酒庄（Dr.Loosen）等共 199 家（德国总共有近 40,000 家酒庄），分布在德国 13 个不同的葡萄酒产区，他们不断改进葡萄园管理以及葡萄酒质量，希望扭转德国葡萄酒在国际上的名声，打造德国高端葡萄酒。
想成为 VDP 的成员可没那么容易， 相比国家法定标准，VDP 在葡萄成熟度，葡萄品种，葡萄筛选等要求上的标准要更加严苛 。此外，成为 VDP 一员后，也不是一劳永逸， 协会每 5 年会进行一次检查，如出现不合规的情况，有可能剥夺酒庄资格 。
VDP 分级独立于德国官方分级，并以葡萄园的质量为标准划分，一共分为 4 级：
级别越高，所要达到的标准也就越高，想要详细了解请戳：
02
拱门
德国酒上除了老鹰还有拱门，相比霸气的老鹰，这扇拱门可是低调得多，不注意根本看不见，但低调不代表不重要，它可是 德国莱茵高地区最重要的组织之一 ——宪章协会（CHARTAR）的标志。
宪章协会成立于 1984 年，后于 1999 年与莱茵高地区的 VDP 组织合并，被认为是 二战后高品质雷司令的摇篮 。目前 VDP 组织中仅有 12 家酒庄为宪章协会成员。
被誉为「德国三杰」之一的罗伯特·威尔（Robert Weil）酒庄就是成员之一
在酒标上标有这个小拱门的葡萄酒必须只由葡萄园中最好的 雷司令 酿造而成，并且 均为干型或半干型 ，在葡萄采摘 9 月后方能上市，上市前还必须经过审查委员会的盲品测试。所以，低调的小拱门可是来之不易呢。
03
黑公鸡
这只雄赳赳气昂昂的黑公鸡来自意大利，是「经典基安蒂 DOCG」（Chianti classico DOCG）的标志。基安蒂在 1716 年成为意大利首个获得官方认证的葡萄酒产区，是意大利托斯卡纳（Tuscany）的优质葡萄酒产区之一（ ）。
黑公鸡图案的来自一个传说，在中世纪时期，佛罗伦萨共和国跟锡耶纳共和国争地盘，基安蒂（Chianti）恰巧位于这 2 个共和国之间，所以它顺理成章地成为了必争之地。
这 2 个共和国采取了一种非常和平的方式争夺基安蒂：他们约定，择个良辰吉日，在公鸡打鸣后，双方各派一名骑士往基安蒂进发，他们相遇的地点就是 2 国的边界。随后双方选择了不同颜色的公鸡，佛罗伦萨共和国为黑公鸡，锡耶纳共和国为白公鸡。
到了良辰吉日，佛罗伦萨人略施小计，让自家黑公鸡天不亮就开始打鸣，佛罗伦萨派出的骑士也因此能够早早出发，最终，整个基安蒂都被纳入佛罗伦萨共和国的版图，黑公鸡也成为了当地的吉祥物。
如今，黑公鸡已经成为经典基安蒂的 1 张名片，是葡萄酒品质的保障。
04
一串葡萄
比起前面的公鸡或者是拱门，这串葡萄可就平凡得多了，因为在葡萄酒的世界，当然遍地都是葡萄呀~
这个全称为 加拿大酒商质量联盟（Vintners Quality Alliance） 的机构所规定的葡萄酒质量标准体系被誉为「世界最严」，它对法定产区的葡萄品种，糖度，地理位置，酒标规范等都做了严格的规定。
VQA 与欧盟的葡萄酒分级制度类似（法国 AOC 等），目前在加拿大只有安大略省（Ontario）以及不列颠哥伦比亚省（British Columbia）2 个省使用该体系。
加拿大盛产优质冰酒，而能够获得 VQA 认证的冰酒更是顶级，因为 VQA 对葡萄的品种，采摘时间，采摘温度，糖度，葡萄酒残糖含量等都有详细而繁琐的规定。此外，在上市前，葡萄酒还要经受独立专家小组的评测，达到标准才能够获得印制 VQA 标志的资格。
看来，想要在酒瓶上印制这些看似花里胡哨的 Logo，酒庄还得付出不少努力，因为它们都是高品质的标志，以后买酒，除了酒标上你没法认全的字，记得留意一下这些 Logo，因为它们才能更加直观地反映酒的品质。
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