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黛玉中暑时喝的「香薷饮」,竟有这么大来头!

2024-07-12养生

【红楼梦】第二十九回中 写林黛玉因天气炎热,在阴凉的地方多呆了一会儿,受了寒,得了 阴暑 之疾。中医为此给她开了一剂「香薷饮」来解暑。

这个情节有两点值得注意: 其一,什么是阴暑?其二,用来解暑的 「香薷饮」又是什么来头?

中暑分阴阳

夏日阴暑更常见

中医认为, 为外感「六淫」之一,是夏季火热之气所化,火热属阳,其性炎热。 此外,夏季还多伴 潮湿, 暑气易夹湿侵犯人体为患,所以中暑从性质上,可分为「阴暑」和「阳暑」。

这两者怎么区分呢?通常, 天热,在阳光之下停留时间长而中的暑,多是 「阳暑」;为了避暑,在阴凉地方呆得太久或者饮冷过多而中的暑,多是「阴暑」。

到这里,可能还是有很多人不能理解什么是「阴暑」。 没关系,现代社会中中阴暑的人远比中阳暑的人要多,而阴暑的症状、致病过程,一说就明白。

通常,阴暑的表现有 发烧身痛,恶心呕吐,厌食疲乏 等等。 如果去 看西医,一般会给出 「胃肠型感冒」 的诊断 ,这种感冒以消化道病状为主,夏天尤其高发。

中医认为, 胃肠所居之处是「至阴之地」,也是最经不起阴寒侵袭的地方, 一旦受凉饮冷,这个部位最容易被攻破,而受凉饮冷在夏天在所难免,所以「香薷饮」在过去,是豪门贵族家中夏日必备的解暑药。

那么,我们又是怎么中的阴暑呢?

贪凉! 暑热重时,人的毛孔是打开的状态,为的是散热排出暑湿,但如果我们贪凉,从没有遮挡物的户外(热环境),马上进入冷气充足的室内(冷环境),包括从室外到室内就开始大吃特吃冷饮,这种突然从热转冷的情况,使得毛孔从打开的状态转为关闭。

时身体降温、排毒的途径被堵住了, 无处可散的暑热便只能积蓄在体内生事了。 特别是像林黛玉那种虚弱体质的人,本身阳气就弱,更经不住阴寒之处的阴气折损,中暑的表现也就接踵而至。

香薷饮

祛暑解表

「香薷饮」在宋代的【太平惠民和剂局方】就有记载,可见其使用历史已近千年。这个方子的组成很简单,分别是 白扁豆、茯苓、香薷、厚朴、甘草

其中,白扁豆、茯苓重在健运中焦脾胃,增加身体运化水湿的能力;厚朴行气,推助湿气这种粘滞之邪的排出; 香薷是君药,针对阴暑的起因——寒气闭塞毛孔,湿气内滞。

很多人或许对「香薷」这味药 熟悉。 在这里,给大家做个简单的科普:

香薷有「夏日麻黄」之称, 我们知道,麻黄是解表散寒的俊烈之品,因为受寒而高烧,浑身疼痛,吃一般发汗药无效时,中医才会用到麻黄,可见其解表发汗力量之大。但夏天,毛孔是开放的,会经常出汗,如果再用麻黄,汗出过多就会伤气,这时候的香薷就是当仁不让的。

中医认为, 香薷入肺、胃经, 入肺经可以解表发汗,但发汗力量比麻黄要柔和;入胃经,一来可以运化脾胃。

【黄帝内经】讲:「诸湿肿满皆属于脾」,湿气以及因为湿阻而出现的水肿,胀满,都是因为脾的运化无力了, 健运脾胃 才是祛湿消肿的关键,再加上 香薷入肺经的特点, 脾气运化的湿气就可以透皮而出了。

我曾在文章和直播中都做过这个比喻:如果说祛湿是 一场足球赛,暑湿就是那个球,健脾是对球的「中场盘带」,通过健脾把湿气带到皮肤或者小便这些「球门」 处,通过利小便或者通过皮肤透散将湿气推出。

入肺经的香薷长于后者, 因为「肺开窍于皮毛」。而一个成年人的体表面积是1 .6平米,相当于一张榻榻米的大小,这么大的面积上,每时每刻都在进行着蒸发,这就比每天几次的小便更多了祛湿的机会,特别是夏天,小便的次数会变少。

从这个意义上说,香薷之所以获称「夏日麻黄」,就是因为它 祛湿的高效性。

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