有人说苏东坡爱吃荔枝，但还有一个水果，苏东坡其实更爱吃。
这个水果是什么呢？
就是浙江的杨梅。
苏东坡在浙江的时候，有一句名句—— 「闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅」。 在美食家老苏的心中，浙江的杨梅是比闽光荔枝、西凉葡萄更好吃的水果。
今年的杨梅早已经上市了，前几个月上市的杨梅大多数都是云南的早熟杨梅，像浙江杨梅上市的日子还不久。
当前浙江杨梅正在逐渐大量的涌入市场。
不过，这几年，杨梅产生了一个让苏东坡想不到的新问题，就是杨梅的果虫有时候太多了。
不少女孩看到过杨梅果肉里的虫子后，真的是怕得再也不敢吃杨梅了。
杨梅里的虫子真有那么可怕吗？
今年杨梅啥情况了？
先来聊聊当下杨梅的价格情况。
前几个月的时候，云南杨梅当时刚上市不久卖到了100多元一斤，后边价格一天接着一天跳水，到了40-50元一斤，再后边跌到了10-20元一斤。
这个价格其实是正常的，云南水果基本上都是「抢早」上市，价格都是跟时间赛跑的，开始高，等大量上市后价格跌得会比较多。
而当下的浙江杨梅，价格有点儿五花八门。
前两天，有一批出口迪拜的浙江杨梅，在迪拜当地卖到了500多元一斤。算是出口水果中，卖得最贵的水果之一了。
很多人好奇，迪拜也有人爱吃杨梅吗？
肯定有的。
产生这个疑问的人可能不太了解杨梅的产区浙江。浙江做外贸的人有很多，在迪拜那边搞外贸的，也非常多。有很多浙江人就直接住在迪拜呆好多年。还有很多外国商人来浙江看货。
浙江的杨梅在迪拜卖一点也不奇怪，有些经常来我国的迪拜人可能买着吃，也有不少在那边的浙江商人买着吃。
所以，杨梅出口迪拜，并非只是「宣传一下，搞面子上的事儿」，是有需求的。
当然了，出口到迪拜的杨梅卖500多元一斤，这只是在迪拜的零售价格。从浙江出口时的价格并没有这么高，只有100多元一斤左右。
这都是相对顶级杨梅的价格了，而且是大棚种植的。价格与往年相比，算是差不多了，经常接触大棚杨梅的人，应该不会觉得有那么浮夸。
而当下正上市的杨梅，价格主要得看品种和产区。
产区上，大家平时听得最多的可能是仙居杨梅。仙居并非是一个杨梅的品种名，而是杨梅的一个产区。同时也是杨梅的知名产区。仙居是浙江台州的一个县。
当下市场上的浙江杨梅几乎一家独大，价格相对其它产区的价格较高；其它几个产区的杨梅价格有些偏低。
品种上，像听得比较多的东魁杨梅，这是一个杨梅的知名品种。这个品种的发源地也在浙江台州，是如今浙江台州的黄岩区。
东魁杨梅价格相对较高，荸荠杨梅价格较低，其它早熟杨梅品种价格相对更低;
超市实拍
浙江的东魁杨梅当下零售价格大约是30-40元一斤，南方批发市场上的批发价格大约是11-14元/斤。
与前一段时间杨梅的价格来对比，浙江东魁杨梅的价格算是把杨梅的价格又给拉上去了。
前一段时间，广西那边的杨梅都跌到7-9元一斤了。
很多时候各地杨梅的零售价格偏差非常大，主要有两个因素。一个是产区和时节的不同，当下时节浙江产区的杨梅市场上卖得普遍贵；第二个是保鲜和运输的成本问题，杨梅可以说是最难保鲜的水果之一了，这东西保鲜稍微有些偏差，就没法卖了。损耗成本非常大。
所以距离产区远的北方地区，杨梅的零售价格可能会更高一些。
杨梅的虫子真的那么可怕吗？
首先，要先搞清楚杨梅里面的虫子是啥？有些人科普说杨梅里的虫子是苍蝇的「卵」，也就是俗称的「qu」。
这完全是哗众取宠了。
杨梅里的虫子它是果蝇的幼虫，等它长大了，就会变成那种小小的「小飞虫」，有时候去水果店里或者自己把一些水果放久了，就会有这些小飞虫。
很多人以为是因为水果腐烂了，从外边引诱过来的飞虫。实际上，这些小飞虫就一直以卵或者幼虫的形式藏在了水果上。天一热，果实以腐烂就孵化出来了。
果蝇和苍蝇的区别是啥呢？区别有很多，我们最关注的区别应该是这一条。
苍蝇是腐食性的，它什么脏东西都吃，所以苍蝇很脏。但果蝇比较挑食，它是专门吃水果的，不是腐食性的。这是两者的根本区别。
果蝇的幼虫从物质角度来说，基本上就是纯净的蛋白质。
当然了，我们并非像其他一些科普人士一样，建议大家吃带虫的杨梅，用来补充蛋白质。
这种「离谱言论」作为农业人士，很难说出口。
我们只是说，杨梅里的小白虫并非那么可怕，看不到的情况下吃了也没关系。所谓眼不见心则净。只要看不到杨梅里面有虫子，那就没有虫子。这就好比，我们的世界里充满了病毒和细菌，到处都是。我们看不见所以也不觉得脏。
要是那个高倍显微镜天天看屋子里的环境，可能很多人会觉得脏得没法住了。
吃杨梅就是这样，心理上不能有负担。
如果遇到有杨梅的虫子，可以泡泡盐水洗洗，也可以直接不吃了，毕竟大多数时候吃水果是为了解馋，又不是饿得不行了。没必要委屈自己。
有人说「每一颗杨梅里都有好多虫子」。
这肯定是对的，但不分场合说这样的话，实际上就是情商多少有些问题。例如别人正开心的想买点杨梅吃，他说了这么一句话，就算不在乎的人，也多少可能觉得「膈应」。
我们觉得，吃杨梅就不要分心，只要看不到，就不要想这些乱七八糟的事儿。要是这么较真的去想，全球没有多少水果能吃了。
杨梅果蝇在农业上能彻底防治吗？
因为果蝇是全球水果产业的一大难题。
不仅仅是杨梅上有，其他水果例如车厘子、西瓜、蓝莓、小西红柿等水果上都有。
这东西也很难防治。天一热，它繁衍的就快，很多都是果树结了果以后，才发现它已经繁衍起来了。这时候也没办法喷洒农药了，尤其是像杨梅这样的水果。这时候喷农药，农药带来的危害可能比吃点果蝇幼虫的危害大多了。
现在防治果蝇的手段也有一些，比如用引诱剂诱杀果蝇、给果树套防蝇网、直接用大棚来种杨梅。
这些都是办法。
防蝇网和大棚种植的仿果蝇效果是比较好的。不过投资成本高一些，也比较麻烦。
从农业技术上，当下很难有非常好的方式彻底杜绝果蝇。
只能尽力解决，解决不了，就只能坦然接受了。
吃杨梅的时候，要多想想苏东坡的诗：
莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。
豁达一些，不要过于跟这个原本就「不干净」的世界较真。
