后台回复 品牌 免费送你 【135本品牌营销必读书】
作者 | 王晖 来源 | 首席品牌观察
创新思维下的「新」营销
「老」字号对话年轻一代
「上世纪90年代,人们在麦当劳举行婚礼;进入21世纪,耐克运动鞋、苹果手机和在必胜客约会成为中产标志,但如今,中国消费者更愿意排队购买华为的Mate60Pro……」不久前,美国媒体在一篇文章中如此写到,并直言,「美国曾在中国享有美誉,如今不再如此」。
确实,随着人们生活水平的提高,大众文化自信心的增强,「崇洋媚外」的消费观念如今已经扭转,「国货崛起」势不可挡,尤其是年轻一代对国货的消费热情空前高涨,拥有上百年历史的中华老字号也迎来了新的发展机遇。
过去,人们提起「中华老字号」,刻板印象往往是「老」,但当中华老字号开始求新求变,在营销上进行创新,它们都开始了「逆龄生长」。
如最近国药中华老字号「方回春堂」与火锅品牌川味观跨界,让人先把脉再吃火锅,吸引了不少年轻人打卡;五芳斋通过拍摄一系列或文艺或科幻或暖心的广告片,让「五芳影业」的标签深入人心;河南洛阳的「高家三彩」则通过直播带货、数字博物馆等等创意模式,将唐三彩烧制技艺传播到了海外……
而今天要说的是成立于明代万历年间的张小泉,拥有近400年的发展历史,历经时代变迁和社会变革,「老字号」张小泉并没有变得暮气沉沉,因循守旧,而是用心跟上时代潮流,真诚地建立与年轻人的对话机制。
比如今年夏天张小泉的「送瓜」营销,就源于对网络热门话题的积极响应。
夏天来临,西瓜成了每个家庭的解暑标配,而网络话题#希望这个夏天,妈妈切的西瓜没有蒜味#让不少人产生了深刻共鸣,由于不少家庭家里只有一把菜刀,切完蒜再切西瓜,难免串味,成了很多人的「吃瓜阴影」。
不过,在网友纷纷玩梗时,张小泉则把关注点放在了「妈妈」身上。
「人人都想吃不串味的瓜,但是否想过先让妈妈品尝到甜甜的西瓜呢?」张小泉陷入了这样的思考。
于是,张小泉在母亲节借势玩梗,别出心裁地在杭州文二菜市摆了一个「快乐吃瓜摊」,为妈妈们切一块不串味儿的瓜,也给妈妈们送上爱的夸夸。
在菜市场这个本来就充满烟火气的场所,张小泉这波可爱又暖心的母亲节关怀,无疑又增添了生活气息,彰显出品牌满满的人情味。
实力过「硬」的张小泉
以情感营销「软」化用户内心
现代营销学之父菲利普·科特勒曾说:「只有将品牌生活化,才能真正贴近消费者的情感、思想乃至精神。」他指向的其实就是近年来被品牌普遍重视的营销策略——情感营销。
如今,大众对不少商品的需求早已经超出了功能层面,更多开始追寻精神层面的满足,那些能带来情感寄托的品牌,往往更受欢迎。对于品牌来说,则要在营销中注重情感沟通,提高商品的内在附加值,才能够提高用户的喜爱度和忠诚度。
作为一家主营刀剪与厨房家居用品的传统老字号,生产有品质感、锋利坚硬的工具,是张小泉坚持了百年的事情,而在全新的消费环境下,张小泉不仅要有硬核的产品,还要有柔软的内心。
能够从略带戏谑的热梗中洞察到妈妈群体的不易,足以看出张小泉的细腻之处。一场「送瓜」营销,张小泉并没有落入母亲节营销的「煽情」「催泪」套路中,反而在快乐的氛围中,拉近了子女和母亲之间的情感,让妈妈们收获了温暖,这是非常难能可贵的。同时,张小泉用符合年轻人喜好的创意,拉近了与新一代用户的对话距离,并潜移默化地扭转着人们「一刀走天下」的传统思维,输出了品牌的价值主张。
事实上,这种一石二鸟的情感营销,已经成为张小泉的长线传播策略。
2023年5月,张小泉与方回春堂强强联合,举办了「剪出多样人生」品牌活动,两个百年非遗老字号品牌将非遗技艺带入寻常人们生活中,让大众深度体验了张小泉不同种类的剪刀产品。专门为自闭症儿童打造了专场活动,更让这些「星星的孩子」感受到了传统手工艺的欢乐。
6月端午节,张小泉邀请十组不同年龄段的家庭参与「手艺与守艺」体验活动,制作中药香囊,进行端午厨房创意DIY,在其乐融融的端午氛围中,还让用户沉浸式体验了全新升级的门店场景;8月七夕节,张小泉又举办了「纤云弄巧,手艺人间」主题活动,特别邀请了数对情侣参与手工编织花篮和国风插花,在一剪一折中感受古人的艺术和浪漫……
▶ 张小泉2023七夕节活动现场
张小泉这一系列情感营销,我有一个直观的感受是,商业气息非常淡,张小泉更像是一个朋友,希望以不同的节日为时机,和广大用户一起谈谈心,唠唠嗑,体验传统文化的魅力。
而且,张小泉还把这种温暖融入到了「修磨刀剪」这一极具品牌特色的公益行动中。
从1983年开始,张小泉就组建了「党员修磨服务队」,背着工具走街串巷给居民修磨。2023年,张小泉将修磨服务「常态化」,开展了一系列「磨刀进社区」活动。作为修磨服务的延续,张小泉打破了过去仅在街头进行的限制,社区居民不仅下楼即可让专业师傅帮忙免费修磨刀剪,废弃的刀剪被安全回收,还可以与品牌进行各种趣味互动,建立更紧密的情感对话。
将营销融于日常,让产品走进生活,张小泉的情感营销对话宛如它的名字,像泉水一样纤细、温柔,但能够细水长流,润物细无声,不经意间,张小泉已经成为了人们生活的一部分,真正走进了用户心里。
倡导健康生活理念
以与时俱进的匠心工艺彰显品牌力
其实,做到与时俱进的不只是张小泉的营销策略,还有产品理念。
几百年发展历史中,张小泉始终把祖训「良钢精作」牢记在心,近几年,又提出了「良钢精作,匠心铸美」这一品牌核心,在我看来, 「匠心铸美」 这四个字,就是新时代下张小泉对自己提出的新要求。
这里的「美」可以指张小泉对专业技艺的高品质要求,也可以指张小泉带给人们更健康、舒适、美好生活的愿景,而实现这一切,都离不开两个字「匠心」。
我们再回到张小泉今年母亲节营销的起点,人们之所以讨论「希望今年妈妈切的西瓜没有蒜味」,其实体现了年轻人有了更科学、健康的生活理念,比如他们在购买刀具时,不再只选一把菜刀,而是讲究专刀专用,重视刀具的抗菌、防锈等功能。
年轻人对生活细节的高品质要求,让张小泉也必须精进技艺,在产品研发上做到多元化。
比如在杭州文二菜市给妈妈们切西瓜的流线几何·月影套刀,正是张小泉今年推出的新品,不仅有颜值更高的米白色外观,更有不俗的工艺。 CVD抗菌刀面、流线型刀柄设计,简约白色 搭配 原木 设计的 刀架,百搭又实用,可以满足新一代消费者对刀具的高标准要求。
而这只是张小泉多元产品线的一个缩影。
2023年,为了紧跟时代潮流,满足不断升级的消费需求,张小泉进行了一系列品牌升级举措,仅一年累计申请了发明专利、实用新型专利以及外观设计专利等31个,并推出新品达到百余款,新品兼具高颜值、多功能、高品质等特色,赢得了广大消费者的喜爱和认可。
毫无疑问,在产品研发上,张小泉始终「以用户为中心」,解决消费者在功能、体验上的痛点;在营销理念上,「以情感为依托」的张小泉,正在建立与大众更深度的情感链接。
不断升级的产品力和营销力,会在增强张小泉品牌力上形成合力,助推张小泉这一百年老字号修炼出更深厚的功底,继续享誉全国,并在世界舞台上闪耀锋芒。
*编排 | 三木 审核 | 三木
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