一座因 「吃」 闻名全球的宝藏古城,也是国内年味最浓的春节必去打卡地!
但去过这里的人都知道,美食之外,它的文化底蕴不输爆火的泉州,不同于大城市的前卫, 这座小城最吸引人的地方藏在当地人的日常里。
@图虫创意早起一杯 功夫茶 打发时光,闲时 看一出 潮剧 、听一听 潮乐,晚间 一顿美味的 潮菜 结束一天惬意生活,便已足矣~
说到这里估计大家已经猜到了这个地方,它就是去年刚被 联合国教科文组织官网发布 的新入 「世界美食之都」 —— 潮州。
潮州,这座凤凰山脚下的隐世小城,早已是全国乃至全球美食家眼中的美食天堂;它也是 【舌尖】的宠儿 , 陈晓卿把它比作 「中国美食的一座孤岛」;
潮州是潮汕味最浓的一个城市,哪怕在海外, 老外们都是先识「潮州」,后识「潮汕」。
@图虫创意/takumi简简单单的 白粥 ,配上一桌让人烟花缭乱的小菜;热气腾腾的 牛肉火锅 ,满嘴都是原汁原味的肉香;晶莹剔透的 肠粉 ,里面仿佛包裹得下万物… 走进这座城市,只是 简单的家常小食,就让人念念不忘~
当然潮州除了美食,更吸引小飞君的还有当地人文,俗话说「到广不到潮,白白走一遭」。
经过1600多年碰撞融合的中原文化、海洋文化和土著文化,被这座城沉淀成了 潮州文化:潮剧、潮乐、潮州木雕、抽纱、刺绣、陶瓷、 潮州功夫茶、 潮州方言 …
作为一座粤东小城,潮州竟有 15个国家级「非遗」!
潮州是一座 慢城。
来到潮州逛一逛 潮州古城、 拜一拜 潮州祠堂 、拐进 潮州开元寺 祈福一份夙愿、再去看看极具南洋特色的 骑楼建筑 、走上 广济桥 感受 「世界上最早的启闭式桥梁」 ……每走过一个地方,都能深刻的感受到古今潮州人的智慧生活。
而就在潮州这座文化古城的老城中心,小飞君探寻到一家同样有着浓郁文化底蕴的酒店—— 潮州御酒店。
酒店位于老城中心的 牌坊街上, 由 迪拜塔顶层会馆同款设计师洪忠轩打造 ,将潮州文化元素融入进每个角落,打造出了一间 博物馆式的精品奢华酒店。
这座酒店注入了潮州广济桥的吉祥神兽牛的灵魂,并将整座酒店建成了一座mini博物馆, 全面展示了潮州文化。
御酒店主打的就是在地文化的挖掘,酒店把潮州的 美食、景点、文化设计成一条条线路, 带你体验最地道的潮州深度游玩法;这样的酒店,即使放眼全国也是很少见。
而 小飞君这次特意争取来了 潮州御酒店错峰出游的 的超值套餐:
典选汤池客房/精选汤池客房 , ¥1680起/1晚; ¥1980起/1晚。
典选汤池客房/精选汤池客房 , ¥3280起/2晚; ¥3680起/2晚。
套餐包含: 每日双份精致早餐 (客房送餐/古城寻味2选1,见下注) + 户外文化体验活动1次 (功夫茶体验/潮剧非遗/传统彩瓷/红桃粿 制作中选择1项) +每日精致果盘1份+每日定制洗护备品1份;
套餐还享房间内迷你吧酒水畅饮 +大堂吧咖啡、茶水畅饮+每日不限件数洗衣服务 (仅限水洗) + 每日韩石温池泡浴体验1次+入住期间享御SPA体验76折优惠 (仅限连住2晚客人专享)。
OTA参考价!相较于OTA,在我们这里 连住2晚可以最多立省¥1900+!
套餐有效期即日起至 2024年6月30日 ,周五/周六入住补差300元/间/晚即可。
想去潮州逛吃逛喝、躺平度假的朋友建议直接囤!反正 不约均可退。
错峰打卡世界美食之都! 潮州御酒店3天2晚 多房型可选 住进博物馆式精品奢华酒店 | |
【住】 | 典选汤池客房/精选汤池客房 1晚/2晚 |
【享】 |
每日双份精致早餐(客房送餐/古城寻味2选1,见下注)
【含】每日精致果盘1份 【含】每日定制洗护备品1份 【享】房间内迷你吧酒水畅饮 【享】大堂吧咖啡、茶水畅饮 【享】每日不限件数洗衣服务(仅限水洗) 【享】每日韩石温池泡浴体验1次 【享】入住期间享御SPA体验76折优惠(仅限连住2晚客人专享) |
【注】 | 入住有有效期:即日起至2024年6月30日; 如入住日期逢周五/六需补差价300元/间/晚。 |
【价】 | ¥1680起/1晚 |
占据潮州老城区C位
住进一座「戏剧主题」博物馆
@图虫创意潮州御酒店 位于潮州老城区的中心地段—— 牌坊街 ,也是潮州老城的著名景点之一,如同南锣鼓巷之于北京;新天地之于上海。
这里的历史可追溯回1517年,这条不到两公里的商业街,保留了众多 骑楼建筑 ,很有马来西亚小城的感觉。
酒店的设计邀请到了 洪忠轩 老师,他可是参与设计过 迪拜塔顶层酒店会馆 的。
设计师以 潮剧 为基因,以广济桥失而复归的鉎牛为主线,将 中国潮州的戏剧、铜艺、雕艺、花灯等非物质文化遗产工艺融入了设计中, 打造出了一间 戏剧博物馆式酒店 。
三重门一道道依次打开,仿佛戏剧中的主角登台亮相一般, 入住酒店,你便是主角 。
在配色上大胆用了 「墨绿」 为主调,前厅走廊大面积有着 绿色玻璃梅花管和黄铜花灯 ,新潮的国风令人眼前一亮。
酒店另一特色元素便是 「牛」 :门口悠闲坐着的巨大 「鉎牛」 ,check in接待区托腮下棋的牛…
小到一个把手,大到装置艺术,上千只形态各异的牛,形成了一道独具文化韵味的风景线。
每次不经意发现牛的身影都超惊喜, 宛如一场寻宝游戏 。
大堂天花板的 花灯 也是潮州的传统文化之一,设计元素来源于酒店旁 广济桥的桥亭 ,如同水中倒影,非常别致。
大堂里还有几根 斑驳的水泥柱 ,它们是 酒店前身老百货大楼 的遗留之物。
设计师在当初改造之时特意保留了下来,也一并保留下了属于这栋老建筑独有的故事。
大堂的展柜里有一些侨批、银票和古董书籍。住进这里,仿佛就住进了一间潮州文化历史的博物馆。
这也是酒店建造的初心: 用一家酒店留住潮州的历史文化,用设计让更多人感受到潮州的魅力。
风靡全球迪拜塔设计师出品
用绿色演绎高级感
或许大家对HHD这个名字不太熟悉,但对土豪国的世界第一高楼哈利法塔定不陌生。而位于第151层的顶级会馆就是由 HHD首席设计师洪忠轩 带领团队打造的。
利用多道四维立体全空间视频切换不同风格的阿拉伯图纹,实在是视觉盛宴。因地取材,从而贴切本土文化,不负 洪忠轩为博物馆型酒店创始者 的称号。
而在潮州御酒店中,设计师同样采用了大胆的配色,整个酒店以 绿色 为主色调,轻松从一票性冷淡风酒店中脱颖而出,实属一股清流。
大家都知道,绿色并不是一种容易把控的颜色,稍微一个不小心就会显得廉价。
而设计师却很聪明,运用饱和度和灰调质感, 打造出了冷静而克制的高级气质。
前台的墨绿与水鸭绿,层次分明,典雅的中国风跃然纸上,一秒吸引眼球。
转角的红色漆木斗柜加以点缀,红配绿也可以很美。
随处可见的深翡翠鳄鱼纹墙纸,搭配特别定制的 「祖母绿」 级原石,大胆的创新带来中西结合的美妙。
45㎡起跳宽敞客房
自带韩石泡池,各项配置都顶级
客房的设计,真的有第一眼惊艳到我。
大片的 孔雀绿 超级养眼,瞬间治愈了一路奔波的疲劳;点缀 姜黄色 在其间, 浓郁的宫廷复古感 油然而生。
房间的空间也很宽敞,客房45㎡起跳,非常适合度假。
最有特色的,当属客房内 用韩江原石打磨而成的泡池 ,温润细滑。有 小型游泳池 那么大。
就算是带着孩子来过暑假,也能在泡池里尽情玩水。
浴室 干湿分离 ,有两面超大的镜子,不管是洗漱还是换衣服都很方便。而且 还提供 戴森吹风机 !
房间mini吧内的所有饮品都可以免费畅饮 ,还专门爱喝咖啡的朋友准备了胶囊咖啡机。
而作为一间 东方美学浓郁的酒店 , 房内也准备了 潮汕特色凤凰单枞茶和茶具 ,同样可以免费使用哦。
在剧场里吃「米其林式的无菜单料理」
在潮州这个美食之都,潮州御酒店的餐饮依然能突出重围,据说酒店的餐厅连本地人都爱吃,频频受到当地老饕的光顾,甚至也有人为了吃一顿酒店的餐食不远千里从外地赶来。
在这里食物即是艺术!酒店共 有五个用餐空间,小飞君最喜欢穿越于星空之中的 「星云御宴」 ,在特别打造的星空场景内用餐,梦幻极了。
/星空黛宴/
小飞君也推荐大家品尝一次潮州御酒店主打的 「无菜单料理」——黛宴。
一边听厨师讲解一边品尝美食,是 味蕾与视觉的双重享受 。
进入餐厅,穿过琉璃水波跨入灿金御门,在黛绿与姜黄交织的氤氲里,寻一处星云幻想境。
整个餐饮星河涌动、烛光微熹, 好似在绿影中穿行,口布端坐在黛绿水晶中餐具印着霓虹,御牛裹着繁星。
旋转着撒欢儿的是 水墨鲍鱼 ,金漆虾饺镀上一层蓝绿的琉璃,在这里只管沉浸式的感受用餐体验,新潮美味、 奇妙体验,给你一段梦幻星空的难忘体验。
工夫茶、彩瓷、潮剧非遗…
体验当地非遗文化
/潮戏体验/
潮州潮剧 ,这个用潮州方言所演唱的古老剧中已经有了四百三十年的历史,目前有两千多个剧目。
酒店内搭建起一个戏台,邀请当地著名的潮剧艺术家登台表演,而且还会邀请住客也换上剧服登台学习,真正地 把当地文化做成了特色的体验 。
/御茶工坊/
主打当地文化的潮州御酒店里,自然少不了一间 茶室 。
御茶工坊,红色系的墙面大胆前卫,墙上还有老物件的装饰,在这里可以 体验地道的潮汕功夫茶和茶文化。
/传统彩瓷/
除此之外还可以体验
传统彩瓷工作坊
,彩瓷也是潮州历史非常久远的一项艺术。
特别推荐带孩子一起参与,寓教于乐,娱乐的同时让孩子更深入了解彩瓷历史文化。
我们的套餐包含 户外文化体验活动1次 ,可以 在工夫茶/传统彩瓷/潮剧非遗/红桃粿体验中任选1个 ,打卡真正的潮州特色。
逛古城、吃美食、拜祠堂…
一站式体验酒店周边玩法!
/ 广济桥/
小红书
@德西富xfu
潮州,或许不如现代大都市那般繁华;但走在广济桥上,吹着韩江的风, 18只木船组成的浮桥 随着水波晃动,思绪也不免飘到千百年前。
小红书@帽匠HatterWei
这是 "世界上最早的启闭式桥梁" 。潮州的民谣这样唱道:「到广不到潮,枉费走一遭;到潮不到桥,白白走一场。」
/祠堂/
小红书@末梢和神经
说起去潮州旅游,潮州人总会自嘲:潮州这么小,有啥好推荐的?
但是一说起寺庙和祠堂,他们会立马推荐你用「放大镜」去欣赏里面的屋顶、墙壁,还有檐角。那是 潮汕传统建筑艺术活的范本 。
/逛古城/
酒店专门设计了一条
古城city walk
,你可以听管家为你
「讲讲古」(潮州话讲老故事)。
如果走累了,便像当地人一样,喝茶聊天。
不急不慢, 在这座优哉游哉的老城,偷得浮生半日闲 。
/ 吃美食 /
小飞君最爱 潮州御酒店 的一点就是,它 将潮州的美食、景点、文化设计成一条条线路。
入住之后全程不需要操心怎么吃怎么玩,都 将一切安排好!
在这里能吃到了 最地道的小吃 、喝到了 最正宗的工夫茶 ,还遇见了一个老底子潮汕。
在小吃遍地的潮州,最好的方式就是像这样有本地人带你吃。本地管家会带着你在古牌坊街内走街串巷地觅食,只为你选择地道小吃。
肠粉、牛杂粿条、苦刺肉汤、粽球、粿汁、管煎、潮式水饺、鱼册 等等均是当地人口碑之选。
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-阅读索引-
▼带你发现更多宝藏小县城
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▼为了吃也值得专程去一趟
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▼带你发现更多冷门目的地
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▼带你玩转世界各地
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