當前位置: 妍妍網 > 鄉墅

農村集市上的「現榨芝麻油大多是勾兌的,原來機器裏有機關,以後要註意

2024-07-10鄉墅

撰文:小陳

飲食不僅僅是為了滿足基本的生理需求,更是一種追求精致生活的方式。芝麻油,由草本植物芝麻榨出的油品,濃郁的香氣和獨特的風味,深受消費者喜愛。但是最近的農村市場上一些標榜「現榨」的芝麻油,實則隱藏著一些不為人知的貓膩。

城市化的不斷推進,許多農村地區的面貌發生了巨大變化。盡管如此,一些地區的農村集市依然保留著傳統的活力。集市不僅僅是商品交易的場所,更是承載著人們對過去生活的回憶和情感的寄托。

在一些農村集市上,所謂的「現榨芝麻油」吸引了大量消費者的目光。然而,這些看似新鮮、具有吸重力的油品,實際上可能並非如宣傳所言。一些不法商家利用消費者對「現場制作」和「純天然」產品的追求,進行虛假宣傳和銷售。

如何辨別真假芝麻油?辨別真假芝麻油,首先可以從價格入手。真正的芝麻油由於生產成本較高,價格通常不會過低。其次,觀察油品的顏色和透明度。純正的芝麻油色澤清亮,具有特有的深紅色,而劣質油品顏色可能深淺不一,缺乏光澤。

可以透過聞氣味來辨別。真正的芝麻油具有天然的芝麻香味,清新而不刺鼻。而添加了香精的假芝麻油,氣味可能過於濃烈,久聞不適。最後,可以透過搓手試驗來檢驗。將油倒在手中,搓熱後,真芝麻油的香氣持久,而假油的香精味會迅速揮發。

芝麻油不僅香氣濃郁,還富含多種營養成分。它具有補血、保護嗓子、緩解便秘等功效。食用芝麻油時也應註意適量,過量攝入可能會導致膽固醇升高。此外,腹瀉患者應避免食用芝麻油,以免加重癥狀。

假冒偽劣的「現榨芝麻油」現象,反映出市場監管仍存在不足,特別是在農村集市等監管難度較大的地區。消費者在購買時應提高警惕,一旦發現假冒偽劣產品,應立即向相關部門舉報,共同維護市場的公平胡消費者的權益。

芝麻油作為一種受歡迎的調味品,市場前景廣闊。消費者在享受芝麻油帶來的美味同時,也應學會辨別真假,避免上當受騙。

相關部門應加強市場監管,規範市場秩序,保障消費者的食品安全。透過共同努力,我們才能營造一個健康、安全、有序的消費環境。

【圖片來源攝圖網,以上內容僅代表個人意見,僅作為學習參考使用,想了解更多三農資訊,請點選上方卡片關註起來!】