農村的山裏地下有一種「枇杷」。 這種地下的「枇杷」是一種桑科榕屬的植物。它是一種多年生藤本植物，藤本並不喜歡纏繞，而是貼地匍匐生長，由於它的果實長得酷似樹上的「枇杷」，又生長在地下，被人稱為「地枇杷」。
地枇杷的莖上有節，結節膨大，節上一些不定根，這些不定根是能夠紮根地下的，即便前面的莖斷掉，它們也有再生能力。
地枇杷的葉片比較硬，呈紙質，形狀為倒卵形或者橢圓形。它的果實長埋於土中，或者腐殖質中，在地表可能看不到它們的存在或者只能看到一小部份，但果實很好吃，價值很大。
地枇杷價值
地枇杷的營養豐富，含有豐富鈣，鐵，鋅，錳，鎂等多種微量元素，並且還有豐富的胺基酸，更有核黃素，維生素C，維生素B，維生素E等多種維生素。地枇杷還有豐富的蛋白質，豐富的膳食纖維等等，營養價值非常高。
地枇杷屬於桑科榕屬植物，我們在前面其實已經科普過至少兩種這個屬的植物了，比如五指毛桃，無花果。因此，它的果實也是可以食用的，味道很甜，果實和無花果、五指毛桃果的內部差不多。
地枇杷還有很高的觀賞價值，它四季常青，而且非常容易種植，常被用於綠化，或者防止山體滑坡等等，也可以種植在假山上，地上，花盆裏，種植技術簡單。
地枇杷種植技術
地枇杷很容易種植，它的繁殖方式主要是分株繁殖或者扡插繁殖。所用的泥土也沒有太大的講究，一般的種植莊稼或者花草樹木的泥土就可以。
但是地枇杷喜歡潮濕的地方，種植的泥土應該盡量保持濕潤，不宜太過幹燥。越是肥沃的土地，生長的地枇杷越好。
地枇杷是藤本植物，這些年農村對藤本植物的重視程度不夠，一般都是鏟除為主，現在想吃地枇杷還是有些難度的。因此，有人看到了商機，已經開始規模化種植地枇杷，而且目前已經開始上市。
市場上的地枇杷價格還不低，比野生的獼猴桃價格還高，價格是獼猴桃的9倍左右。野生獼猴桃也就17元左右一斤，而地枇杷（也叫野地瓜、地果、地枇杷、地石榴瓜等等）能夠賣到158元一斤。
看來，又有野果想變成水果了，又有人把野果「地枇杷」炒作成水果，您覺得他們能夠成功嗎？
其實，這種地枇杷是我們兒時當「零嘴」的東西，大人們在山裏累了，渴了，也常用它補充能量，如今1斤158元，你家若有，記得要好好珍惜。
地枇杷怎麽種
1、地枇杷管理粗放, 容易繁殖, 在實際生產中 ，采用扡插繁殖能夠達到快速繁育的目的 。它栽培技術簡單， 只要氣候 、土壤、水分適宜， 在雨季栽種，成活率高達90%以上。
2、以桂林地區為例，一般3月上旬至4月 上旬氣溫升高後是扡插繁殖的最好時期， 剪取1年生枝條，長10～15cm，扡插基質不限，細沙或壤土均可。
3、如果不需要快速長出，還可以直接扡插在需要綠化的地點，株行距以15cm×15cm，3月份扡插，5月底便可以封行。同時，扡插試驗顯示，帶有一個節的莖段就有可能發展成一個族群，因為其節觸地生根的特性很容易長出新的植株。
地枇杷種植技術
1、據多年的栽培經驗，地枇杷地栽後，在苗期，要註意澆水和拔除雜草，封行後，每周澆水1次即可。在營養生長季節，對N、P 的需求量較大，可根據其長勢和 立地條件，在雨天撒施一些含N、P 較高的尿素、復合 肥，以促進苗木生長。
2、地枇杷抗逆性強，適宜粗放管理，種植後無需經常更換和經常性的人工修剪。其成片栽植的群落中很少 有其它雜草， 病蟲 偶爾會有食葉害蟲發生，如竹 蝗、骷髏、天蛾等，需早防治。
地枇杷是什麽季節的水果
地枇杷的成熟時期也不一樣，其中有些早熟品種在三月份就已上市。其實古人已經為我們指明了枇杷什麽時候成熟。古語有雲：秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為「果中獨備四時之氣者」。意思是說，枇杷與大部份果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。
枇杷花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名枇杷樹屬副熱帶樹種，原產中國西部四川、陜西、湖南、湖北、浙江等省，在樹上沒有熟的枇杷(19張)長江以南各省多作果樹栽培，江蘇洞庭及福建省雲霄都是枇杷的有名產地。
地枇杷一天吃多少最合適
1、一天吃5-10顆枇杷是可以的，吃多了也會有副作用：多食枇杷易助濕生痰，繼發痰熱，所以不可食用過量。枇杷吃得太多會導致我們患上心絞痛或者其他心zang疾病的風險增加。
2、如果枇杷吃得太多會導致我們的消化道負擔增加，有可能導致消化功能障礙。另外枇杷吃的太多還有可能咽喉腫痛，或者導致嗓子沙啞。枇杷吃太多會損傷脾胃，並且還有可能致大便幹燥。
3、在枇杷當中也是含有一定的糖分的，如果吃得太多，同樣能夠導致糖分攝入過量，這樣多余的糖分會轉化成脂肪，會導致我們身體肥胖。
