很多水果在上市後，總有不少專家站出來出於好心勸你不要多吃，要適量吃，不然會......
其實不用專家說，大多數吃的東西，都是要適量吃的，啥東西一次性吃太多，可能都不符合我們的飲食規律。
畢竟，就是水喝太多了，也可能誘發水中毒。
但好像也沒有人勸你少喝水？
而這次我們要說得這個正在上市的水果，可能是不少年輕人的「童年陰影」。因為不少年輕人可能從小就一直被父母勸，不要多吃這個水果，不要多吃這個水果，不要多吃這個水果。
這個水果是什麽呢？
它就是李子。
今年最有爭議的水果
說到李子，有一個很有爭議且耳熟能詳的諺語，那就是「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。
「桃養人」很好，「杏傷人」也不那麽可怕，關鍵是最後一句「李子樹下埋死人」。在小時候，這句話聽起來實在是有點兒可怕，以至於每次見到李子樹，都嚇得躲得遠遠的。
這也是每年李子大量上市後，長輩經常說得一句話，用來勸我們小孩兒不要吃太多李子。這句話的意思大概是「李子不營養，不要多吃，吃多了會......」
這句話可能伴隨著我們很多人成長了幾十年。
那麽，老話這麽說，有道理嗎？難道李子真的不能吃多麽？
實際上，上文說了，不光李子不能吃太多，水喝太多了也有可能水中毒。不能拋開劑量談毒性，如果拋開的話，這世界上就沒有什麽東西不含「毒」了。
這幾年的報道有很多，有什麽吃榴槤進醫院的、吃荔枝進醫院的、吃車厘子進醫院的等等，只要是水果，一找總能找出來，吃多了肚子不舒服的，各種問題的。
所以，這也提醒我們，吃東西肯定要適量，不能一天吃個七八斤。
別笑，真的有一天啥都不吃，光在那吃水果的。
除了這些個例外，正常吃水果，別管是李子，還是桃子，還是杏，或者是其它水果，都沒有什麽問題。完全不用擔心。
李子要剝了皮吃嗎？
網上也有一些大v建議吃李子要剝了皮吃。
實際上這個建議就挺無聊的。
這麽說的理由是，成熟度不夠的李子的皮中含有較多的鞣酸，鞣酸這類物質會和腸道蛋白質結合，變成團塊，最終結果是導致腹脹、腹痛消化紊亂。這個就跟吃不成熟的柿子差不多，都是因為鞣酸含量問題，可能導致腸道蛋白質凝結成團塊。
雖然挺有道理，但這個建議可操作性很低啊。有些大個頭的李子可以剝了皮吃，像恐龍蛋、鱷魚蛋等品種的李子，可以試試剝皮吃。但像紅心李、三華李、蜂糖李、脫骨脆李等常見的國產李子，哪一個能剝皮吃？
這難度跟把火龍果的籽扒出來不吃有的一拼了。
所以，這個建議沒啥實際意義。
再說了，大多數李子，哪怕是不太熟的李子，只要你不過量食用，拿來當飯吃，一吃吃四五天，應該都是沒什麽問題的。
如果不註意量，你就是把李子皮扒了吃，吃那麽多李子，可能都不是很好。
今年李子的最大問題是什麽？
今年的李子已經在大量上市了，市場上各類李子都有，像比較出名的三華李也已經上市了。再比如紅心李、青脆李、黑李、桃駁李等等，價格還都不算低，大多在7-12元一斤左右，三華李的價格相對高一些，大約在15-20元一斤。
價格不算低，但最大的問題是，眼下的李子對不少人來說是有點坑的。
因為大多數商家在賣李子的時候，都沒有標明這個李子是酸李子，還是甜李子。有些李子酸得真的是讓人一口也吃不下去。
當然了，李子酸並不是李子這個水果的錯，因為李子原本就有酸和甜兩種吃法。這就跟豆腐腦有甜的，也有鹹的的一樣，不同地區消費者的口味可能不同。
只是如今，尤其是在一些大城市裏，消費者來自四面八方，口味都是不一樣的。有些李子買回去，消費者吃了一口後，直接想回去「砸店」。因為實在是太酸了。
不僅僅不明確標識，還把李子包裝到一個盒子裏，消費者在買之前，捏都捏不出來李子的軟硬，更別提酸不酸了。
有些人性化的超市賣李子，倒還貼心的搭配一袋椒鹽、辣椒粉、酸梅粉等等，意思是可以蘸著這些來吃李子。
但是，這貌似是廣東、廣西等南方地區的吃法吧？對於不少北方消費者而言，或許真的難以接受這麽個吃李子的方式。
李子最好以後還是能標明「酸甜」，酸李子賣給愛吃酸李子的消費者，不太酸的賣給吃不了酸的消費者，皆大歡喜。
不然，關於李子的爭議還會不斷。
老祖宗說「李子樹下埋死人」，很有可能不是李子不營養，而是有些李子實在是太酸了，說得不是「李子樹下埋死人」，而是「李子樹下酸死人」！
你認為呢？
