在貴州，體驗民族生活
達人采風活動
即將開啟
貴州
一個可以把石頭美成仙境的地方
圖 | 攜程社群@莊不懂的奇妙旅行
在中國的土地上
從未有一片土地如 ［貴州］ 一般
能帶你走近迥然不同的夢境
能讓你去體驗
多彩的少數民族如何守護歲月悠長
能讓你去感受
千條河流如何塑造神奇的地形地貌
能帶你去聆聽
各個民族之間那些動人心扉的故事
能讓你看清楚
大地上如何長出萬千峰林
能讓你去品嘗
獨特地理氣候醞釀的美食文化
圖 | 攜程社群@任袁泰山
一起看過風景，才能抵達內心
＃在貴州，體驗民族生活＃ 達人采風活動即將開啟
讓我們跟著 貴州新奇旅行體驗師
去把少數民族千年村寨的面紗揭開
去看流動的山水
尋跡古老的非遺文化
活
動
介
紹
春風送暖，陽光和煦。 這個美好的春日，貴州省文化和旅遊廳聯合攜程集團開展的「在貴州，體驗民族生活」達人采風活動即將開啟，活動將邀請9名貴州新奇旅行體驗師， 透過3條特色路線， 以角色化融入方式進行貴州旅遊體驗，探索和感知貴州本地文化，挖掘貴州更多面的文化旅遊體驗，發現新奇貴州。
接下來，我們將邀請你跟著小編，提前一起走進這片神奇的土地，開始一場璀璨的尋寶之旅。去收集各民族多彩的風情，去挑戰古老的非遺技藝，還可以看或寧靜或激蕩的水演繹不同的風景，鉆進花海看斑斕大地的模樣，去品嘗深植於各少數民族記憶深處的舌尖味道......
民族旅拍
穿著多彩的服飾唱古老的歌謠
在貴州的每一天，都是頂級的人文盛宴。這裏有超過17個少數民族，時間從未讓這裏的文化色彩褪去顏色。穿梭於風格各異的村寨之間，仿佛踏上了一場人類學的夢幻之旅。
圖 | 攜程社群@汪夢雲Ada
置身於擁有千年歷史的📍 高蕩布依村 ，仿佛穿越時空，回到了古老的天然畫卷中。 這裏百年以上的民居、古堡、古樹古橋隨處可見，散發著濃郁的布依風情，讓人流連忘返。
來到這裏，不妨隨俗而入鄉，品嘗一杯香醇的攔門酒，聆聽一曲動人的盤江小調。這裏的古老居民樓更是拍攝人文民族大片的絕佳場所，穿上當地傳統服飾，融入這片古老而神秘的土地，定能留下難忘的回憶。
圖 | 攜程社群@Jack大叔
若你渴望尋找一個遠離塵囂的避世天堂，深入感受多彩的少數民族文化，那麽，位於荔波的📍 瑤山古寨 將是你的靈魂歸宿。古老的白褲瑤族在這裏世代居住，他們被譽為「東方的印第安人」，至今依然堅守著母系氏族的傳統，更是少數被允許持有火槍的民族之一。
瑤山古寨散發著原始而古樸的魅力，一幢幢獨具瑤族特色的小別墅點綴其間。這裏的居民熱情好客，他們的笑容如同陽光般溫暖。你可以在這裏欣賞到震撼心靈的特色演出——火槍舞、銅鼓舞、猴鼓舞，每一種舞蹈都蘊含著深厚的民族文化底蘊。而長桌宴更是一次味蕾與文化的盛宴，讓你在品嘗美食的同時，更深入地感受到白褲瑤族的熱情與真誠。
圖 | 攜程社群@送你一只馬
置身於仙境般的山城水居中，探尋世界最大規模的苗寨——📍 西江千戶苗寨 。在這裏，你可以聆聽曼妙的歌舞旋律，品嘗獨特的苗族美食，更可以深入了解苗族古老而豐富的文化。
不妨與閨蜜一同換上絢麗的苗族服飾，沿著層層疊疊的木質吊腳樓漫步，前往觀景台、風雨橋以及稻田間，共同拍攝一組充滿人文韻味的大片。
圖 | 攜程社群@攜程撒野指南
它是被【國家地理】筆下描述的「時光邊緣的村落」，四面環山的📍 肇興侗寨 ，像是綠樹掩映中的秘境。
在斑駁古建築中流淌的是悠悠歲月，這裏的原始古樸與遺世獨立交相輝映。千百年來，當地居民一直按照古老的方式，過著悠閑自在的生活。置身於這片深山裏的世外桃源，不妨穿上侗族的傳統服飾，感受民族風情。你會發現，這裏的每一個角落都是絕佳的拍攝背景，無論怎麽拍，都能捕捉到美麗的瞬間。
圖|攜程社群@月兒_CC
貴州的山巒疊嶂之間，隱藏著一個古老而神秘的民族——仡佬族。他們的生活，如同山間清泉，寧靜而又深邃，擁有著豐富多彩的文化傳統和獨特的民族風情。
道真的 📍中華仡佬文化園 ，就像一個讓我們了解和探索仡佬文化的視窗，巨大的民族圖騰給人撲面而來的震撼，在這裏你能感受到仡佬族人靜靜地守望著自己的土地，傳承著自己的文化。
圖|攜程社群@排哥在旅途
非遺尋跡
活化的非遺博物館
貴州是一個活化的非遺博物館，少數民族透過美食、文化、服飾等文化傳承。在快節奏的今天，靜下心來感受和體驗與古老文化的碰撞，是一件愉悅身心的事情。
圖 | 攜程社群@任袁泰山
布依族女性心靈手巧、含蓄爾雅。她們用一針一線傳承古老的民族傳統技藝 布依族刺繡體驗。 時光在梭子、針線和布料的縫隙中，變得緩慢。
布依族刺繡風格自然大方、真實明快，構圖講究對稱均衡，每一件繡品都有獨特的意義。
圖 | 攜程社群@瀟瀟Isabel
在古代，與世隔絕的苗族人將生活過得色彩斑斕，起源於唐朝的 苗族蠟染 承載了人們的夢想和對生活的向往。從自然界獲得的植物染料發酵後過渡成藍靛待用，經過一系列工藝手法，創造出一個奇妙、夢幻的神話世界。
苗族的風情，看不完、說不透、吃不膩。 苗族長桌宴 是苗族的傳統飲食文化活動，透過豐盛的菜肴、歌舞、遊戲等形式，展示苗族特有的風情。在長桌宴上，可以品嘗到酸菜魚湯、酸湯豬腳、馬鈴薯等特色菜肴。
圖 | 攜程社群@任袁泰山
白族的女性天生具有自由開朗的性格，優雅美麗的靈魂和淡雅清新的審美，對於服飾、頭飾她們都有自己獨特的見解。
白族紮染
是用至白至藍的技藝浸染了千年時光。晴碧纈衣裙，素手染繁花。程式簡單的紮染讓你很快就能上手，藍與白的色彩，簡潔大方的式樣，符合現代審美。
圖 | 攜程社群@多魚的世界地圖
被稱為「竹子之鄉」的赤水，滿山的翠竹和竹林裏的山珍成了天然新鮮的食材寶庫，由此也誕生了一種獨特的美食文化，叫 赤水全竹宴 ，以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌等「竹」菜匯成烹製出美味的全竹宴。
在貴州，丹寨是位於黔東南的少數民族聚集地，也是有名的非物質文化遺產之鄉。在這裏可以體驗 古法造紙、卡拉村鳥籠、泥哨制作 等等，處處皆是匠心。
圖 | 攜程社群@笑妍日記
山水峰林
山裏的風景是與世隔絕的溫柔
人常言，草木妍妍向榮，令人心生歡喜；山水相依相伴，能解萬般憂愁。這話說得一點沒錯。置身於貴州這片靈秀的山水之間，你會很容易感受到自己的存在，找到內心的寧靜與安詳。
圖 | 攜程社群@午後斜陽hz
「天下山峰何其多，惟有此處峰成林。」300多年前，徐霞客在 📍萬峰林 留下了這樣的詩句。錯落有致的山峰，在大片大片金燦燦的油菜花海鋪陳開來，炊煙裊裊的少數民族村寨坐落其間，似脫離了塵世的桃花源。騎行穿梭在林間小路，感受風和自由。
圖 | 攜程社群@愛旅行的小布而已
位於貴州黔西南部的安順市的 📍龍宮 ， 是喀斯特地貌展示得最為全面的地方。這裏有世界上最大的「龍」字田。3月油菜花盛開，當陽光穿透喀斯特群峰，看油菜花裝點的斑斕大地。
在這裏還可以鉆到地下，看美麗的水溶洞，千姿百態的鐘乳石映入眼簾，斑斕的洞中奇景充滿了神秘，就如同進入了另一個世界。
圖 | 攜程社群@種草君在貴州
📍荔波 的水，是封神級的存在。展開這幅山水畫卷，綠得純粹的荔波小七孔是自然的恩賜，如夢如幻，如同墜入綠野仙蹤的童話世界。在石上森林徒步2km看68級疊水瀑布，踩著小石頭穿梭樹林中，染一身仙氣。
在這裏的天然喀斯特高原湖上，我們還可以劃著木筏遊船於鴛鴦湖，碧綠的湖水，陽光從樹木的縫隙中射下來，是一次相當奇妙的體驗。
圖 | 攜程社群@悅木愛旅行
走近課本中的 📍黃果樹瀑布 ，這裏是中華 第一瀑，是【西遊記】的取景地......當你站在瀑布的正面或是二層犀牛觀景平台，看著滾滾白浪傾瀉而下，如星河墜落人間。
我們所熟悉的黃果樹並不是單一的一個瀑布，而是由18個風格迥異的瀑布組成，一定要坐纜車從上帝視角俯瞰黃果樹，此生難忘。
圖 | 攜程攻略
除了龍宮，貴州還有一個絢爛的地下世界 📍織金洞 。這個被譽為「溶洞之王」的洞穴內有47個廳堂和150多個景點，構成了一個宏偉的地下宮殿。石筍、石藤、石幔、石幃、鐘旗、石鼓、石柱交相輝映，構成一幅美不勝收的畫卷，是人們探索自然奧秘、感受地球鬼斧神工的理想之地。
圖 | 攜程社群@淩姐看世界
山河萬代，春風十裏。3月去 📍百裏杜鵑 收集春日的色彩，120多平方公裏的天然杜鵑花林帶，素有「地球彩帶」的美譽，匯聚了豐富的野生杜鵑花。
每年3月下旬到4月，杜鵑花次第盛開，層層鋪砌的溝壑山嶺如同一個碩大的繽紛花籃，穿行在繽紛如霞、燦爛若錦的花海之中，春光無限好。
圖 | 攜程社群@海星sukiki
地道美食
開啟風味的 另一扇大門
被稱為「文化千島」的貴州，世居的少數民族擁有對世界獨特的理解，也摸索出自己的美食文化。
圖 | 攜程社群@M44****1802
無論是主食還是配菜，貴州人的餐桌上，辣和酸總能很快侵占人的味蕾。
貴州人普遍喜酸， 這也和當地的氣候密不可分。 「酸味」 在食物的儲存上有著奇異的功效，聰明的苗寨人將「酸」融入家常菜肴中，清爽香辣的酸湯，加上口感嫩滑的牛肉或是魚肉，蘸上帶有折耳根的蘸料，勁辣鮮香之余，一絲酸爽勾住味蕾。
酸湯牛肉
圖|攜程社群 @ Marmelade醬
糟辣魚
圖|攜程社群 @是可樂醬呀
酸湯魚
圖|攜程社群 @ M53****9650
酸湯米粉
圖|攜程社群 @lli2
貴州更是一個龐大的小吃天堂，走在大街小巷，遍地都是美食。
到了貴州才知道 馬鈴薯 居然有這麽多吃法！ 洋芋粑粑、烙鍋洋芋、烤洋芋、洋芋片、薄荷洋芋、手撕豆幹、戀愛豆腐果 ......種類多到數不勝數，並且每一種口感都不一樣，蘸上特別的蘸料，絕對是獨屬於貴州的舌尖味道。
圖|攜程社群@臭美子愛旅行
除了馬鈴薯，對於吃豆腐，貴州人也有自己的一套。 豆制品以其獨特的口感和豐富的營養，早已成為貴州人餐桌上的常客。
首先要提的，便是 豆米火鍋 。這種火鍋的湯底是由新鮮的豆子熬煮而成，豆香濃郁，口感醇厚。在滾燙的豆米湯中，你可以隨意添加各種肉類、蔬菜，讓它們在豆香的浸潤下變得更加鮮美。而最不能少的，當然是貴州特有的蘸水，它將辣、酸、麻、香完美融合，為豆米火鍋增添了一抹獨特的風味。
豆腐也可以做成各式小吃， 豆腐圓 子 就是一道極具貴州特色的傳統小吃。豆腐經過精心調變，變得既有彈性又易於成型，再包裹上鮮美的肉餡，炸至金黃酥脆。一口咬下，外皮的酥脆與內餡的鮮嫩交織在一起，讓人回味無窮。
當然，還有一道不能忽視的美食，那就是 貴州小豆腐 。它不同於常見的豆腐，而是采用了貴州特有的制作工藝，使得豆腐更加細膩、滑嫩。無論是用來涼拌、煎炸還是燉煮，都能展現出其獨特的魅力。
圖|攜程社群 @ 少女哪咤丫丫
貴州的故事講到這裏
我想暫停一下
想邀請你一起
去遇到一些人、去邂逅一些風景
去品嘗一些美味
春漸濃，來貴州吧
走在如詩如畫的山水中
體驗多彩的民族生活
