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天热了，大家每天出汗量大，喝水也变多了起来。
多喝水是好事，但有一点要注意：喝水用的杯子别选错，否则，你很可能不知不觉间把有害物质喝下肚了！
这些玻璃杯虽好看
但重金属含量超标
在所有材质的水杯中，玻璃杯是特别常见的一种。
玻璃杯通常是由无机硅酸盐高温烧制而成，化学成分较为稳定，用着相对来说较为放心。
不过，其中也有一些是例外。
1、含铅水晶玻璃杯
水晶玻璃杯分为两种——含铅的和不含铅的水晶玻璃。
玻璃加铅，好处是有质感，更通透、清澈和明亮。但如果铅含量过高，则隐藏着慢性铅中毒的危险。
图源： 壹图网
特别是用来盛放酒类或碳酸饮料等酸性饮品时，水晶制品中的铅就更容易析出，一起被喝下肚了。
国外有人做过实验，把1升白兰地放在含铅水晶器皿中，5年过后，每升白兰地中的含铅量高达2万微克，远超出50微克/升的安全标准。
当血液里的铅累积到一定程度之后，会导致记忆力和智力下降，出现失眠、做噩梦和精神障碍等问题。对于儿童来说，铅的危害要更大，会导致智力发育出现障碍。
2、喷色玻璃杯
大家逛购物网站、商店的时候，肯定看到过一些颜值很高的「网红」玻璃杯，有五颜六色的、杯子泛彩色光的、杯口镶金边的……
好看是好看，但要注意，其中一些是电镀、喷涂而成，若使用的材料或者工艺不合格，就可能存在铅等重金属含量超标的问题，伤害肝肾、中枢神经系统。
而且还有不少网友反映，发现玻璃杯有刺鼻气味，还容易掉色，你想，这消失的颜色，是被你喝下去还是喝下去了呢？
Tips：如何避开上述的「毒玻璃杯」？
首先，要选正规厂家生产的。那些没有标注生产厂家、没有产品信息的，几块钱一个的「三无」产品，不要买。
其次，认准执行标准。经过检测合格的玻璃杯会有产品国家标准GB4806.5或者行业标准QB/T 4162，一般会标注在产品合格证或者商品外包装、标签上。
这种陶瓷杯，
用久了很伤身
陶瓷杯在大多数情况下是安全的，但如果是釉上彩杯子，则要多留个心眼。
釉上彩杯子色彩鲜艳，图案多样，然而，由于彩料直接暴露在杯子表面，若是彩料质量不佳或烧制工艺不当，特别是一些不良商家为了降低成本，可能会使用劣质颜料或涂料，就可能存在重金属超标的问题。
长时间用这样的杯子来喝水，可能会使铅、汞等重金属元素在人体内积累，对健康造成危害。
图源： 壹图网
相比之下，釉下彩杯子的安全性更高。由于彩料被釉料封层包裹，不与饮用水直接接触，因此，即使彩料中含有重金属元素，也不会轻易析出。
怎么区分呢？一般来说，釉下彩的颜色通常较为沉稳，色泽内敛，摸起来相对平滑；釉上彩色块边缘则常有凹凸感。
当然，不是说釉上彩杯子就绝对不能用，现在的釉上彩工艺已经越来越成熟，彩料的质量也得到了很大的提升，一些大品牌、大厂家的釉上彩餐具，其安全性已经得到了很好的保障。
所以关键还是，购买时应尽量选择正规品牌、标有「食品级」的产品。
然后，那种颜色太过艳丽、花哨的杯子，安全起见还是不要用了。
说完我们最常用的玻璃杯、陶瓷杯，再聊聊其他材质的杯子~
选杯子，别忽视这些细节
1、塑料杯，注意这个数字
注意，不是所有的塑料杯都能用来装热水！
有些塑料遇到高温时，会释放出对人体有害的物质，如双酚A和邻苯二甲酸。
如果想用塑料瓶喝热水，一定要先看看它是啥材质。
怎么看呢？把它倒过来，看底部的三角符号，呐，就是它↓↓↓
图源：壹图网
其中只有5号PP塑料可以装100℃的开水，另外，奶瓶、太空杯常用的tritan材质也可以装开水。
2、一次性纸杯，有冷热之分
使用一次性纸杯时，要注意区分冷、热饮杯。
冷饮杯一般用来装冷水、碳酸饮料和冰块，表面的食品用蜡可起到防水作用，防止纸杯软化，但它易溶解于热水、油脂。
所以，不要用冷饮杯装热水或者油性食物。
至于热饮杯，它表面有一层膜，耐热性好。如果要装热饮的话，记得选择这种杯子。
图源： 壹图网
3、保温杯，选304或316不锈钢
劣质的保温杯内胆容易析出铬等重金属物质，它会随着水进入人体，慢慢在器官中累积。
那我们怎么判断保温杯内胆的质量过不过关呢？很简单，看这3个数字——
201不锈钢（不推荐）： 工业用不锈钢，耐酸耐碱能力不强，易腐蚀，市面上很多劣质保温杯用的都是这种材料。
304不锈钢（推荐）： 食品级不锈钢，在不同的温度下都有较好的抗腐蚀性。
316不锈钢（推荐）： 医用不锈钢，各项指标优于304不锈钢。
除了看内胆，还要看塑料部件，最好选择PP材质的食用级塑料。
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编辑：江大桥
