有酒、有美食搭配才能一起营造出更放松和快乐的氛围。在这炎热的天气里，我们最爱的烧烤应如何与我们的葡萄酒搭配呢？
首先，我们来了解一下口味较清淡的海鲜烧烤，则可以考虑有着浓郁的酸度和矿石口感的白葡萄酒，用来搭配海鲜是再好不过了。
其次，如果与口味稍重一些的牛羊肉和禽类的烧烤搭配，就需要搭配在橡木桶里陈酿了一年以上的白葡萄酒，因为长时间在橡木桶中陈酿，会给这些白葡萄酒带来一些类似烟熏和焦糖的味道，用来搭配牛羊肉烧烤口味偏重的食物，是非常不错的选择喔……
如果口味再重一些的烧烤，则需要考虑一些较轻盈的白葡萄酒了，它们在不锈钢桶里酿造，通常有着舒服的酸度和浓郁的果香，用来冲刷和中和那些被辣椒和其它重量级调味麻木的味蕾，也是非常不错的品尝……
