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让包装创新趋动产业升级,看仁怀产区如何做?

2024-07-16养生

▎酒说第1570篇现场报道

「我宣布,中国酱香白酒包装设计对话会议开幕」, 遵义人民政府王继松副市长 在现场宣布启动,会场气氛达到了高潮。

2024年7月15日,仁怀市迎来了一场白酒包装设计领域的盛会——「中国酱香白酒包装设计对话会议」及「中国酱酒核心产区(仁怀)酱酒包装创意设计大赛颁奖典礼」。 来自政府、行业协会、企业界及设计领域的众多嘉宾齐聚一堂,共同探讨酱香白酒包装设计的创新与发展,为酱酒产业的转型升级献计献策。

本次活动极具产业价值。当前我国酱酒竞争已由「高速增长」加速向「高质量增长」转变,对酒企的上下游产业链等方面的综合实力提出了前所未有的高要求。包材产业作为酱香白酒产业中的重要一环,其重要性日益凸显。精美的包装不仅能提升产品的附加值,还能增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。加强酱香白酒包装设计的创新与发展,对于推动酱香白酒产业的转型升级具有重要意义。

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打造资源共享、价值共创产业生态链

当日上午9时30分,活动在南部新城仁怀酒类包材市场隆重开幕。 仁怀市委常委、仁怀经开区党工委书记刘进 担任开幕式主持人,他热情洋溢地介绍了出席开幕式的嘉宾,并对远道而来的朋友们表示热烈欢迎。

随后, 仁怀人民政府李颖市长 发表了热情洋溢的欢迎辞,他回顾了仁怀市白酒产业的发展历程,展望了未来的美好前景,「我们要充分发挥酱香型白酒核心产区优势,按照建链强链补链要求,持续培育引进集聚一批产业项目,全力为包材企业搭台子、架梯子,给予一揽子政策,推动包材产业百花齐放百家争鸣,实现高质量发展。」

李颖还指出, 仁怀下一步将大力培育包材产业集群,构建包材产业中心,要推进数字化发展,促进包材产业转型升级。 今后仁怀每年都将举办一次包材产业对话会议,举办一次设计创意大奖赛,为包材产业和酒企搭配一个长期的、很实用的平台。

「我们真诚欢迎更多的全国知名的酒类包装配套企业到贵州投资兴业,到包装园区聚集发展,一起分享贵州发展的生态和发展红利」, 贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿 在大会上发出邀约。

敖鸿强调,要紧跟包装产业智能化、绿色化、功能性和国际化发展趋势,进一步扩大加大扩能技改力度,整合产业链供应链有关资源,形成竞争优势,增强产业链生态的主导力,支持中小包装企业,加大对新设备、新材料、新工艺的投入,不断创新发展,让贵州好酒都有精美简约时尚的包装。

仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛 在发言中详细介绍了仁怀市在加强白酒产业链上下游协作配套、打造白酒配套产业园区方面所取得的成果。他讲到, 仁怀市已拥有320余家酒类包材企业、酒类包装设计研发、印刷制作等相关企业入驻该市场, 酱香白酒全产业链综合服务平台初具规模,彻底改变了仁怀包材长期「向外求」的历史局面,为仁怀经济发展贡献了「颜值」经济,「旨在搭建一个开放、共享的交流平台,推动酱酒包装设计迈向更高层次、更高水准,推动仁怀酱酒配套产业链朝着专业化、国际化、品牌化、信息化方向发展,更好支撑酱酒产业高质量发展」。

中国包装联合会副会长、执行秘书长韩雪山 在致辞中表示,希望通过此次活动为酱酒企业和包材企业、包装设计公司之间架起一座沟通的桥梁,共同打造信息互通、能力互补、资源共享、价值共创的「中国酱香白酒核心产区」产业生态链,为酱酒产业的持续繁荣和发展贡献智慧和力量。

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让酱酒之美得以完美绽放

贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知 在发言中强调,包装设计作为产品流通的重要一环,对于提升品牌影响力和市场竞争力具有重要意义。他呼吁业界人士共同努力,通过创新包装设计来推动酱酒产业的高质量发展。

贵州省酿酒工业协会理事长黄平 则从包装设计的技术创新角度出发,提出智能化与互动性将是未来包装设计的重要发展方向。他认为,通过利用智能标签、二维码等技术手段,可以让包装变得更加智能和互动,为消费者提供更好的购物体验。

本次对话大会的一个重要议题是环保理念的传递。在生态文明日益受到重视的今天,如何使酱酒包装成为环保理念的传递者成为与会嘉宾关注的焦点。韩雪山在发言中指出,加强环保理念与包装设计的结合是实现酱酒产业绿色发展的关键。他提倡使用可再生、可降解的环保材料,减少不必要的包装浪费,并通过包装设计传达出对大自然的敬畏与爱护。这一观点得到了与会嘉宾的广泛认同。

在探讨环保理念的同时,与会嘉宾也高度关注包装设计的创新与文化传承。 申仁公司党支部书记、董事长李帅 表示,包装设计不仅是产品的外在形象展示,更是品牌文化、品牌故事的传递者。他强调,在设计中融入酱香白酒的酿造历史、传统工艺和独特风味等元素,可以让消费者在品味美酒的同时感受到深厚的文化底蕴。

钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀 也分享了观点,他认为包装设计是酒文化传承的重要载体,通过设计将酒文化传递给消费者是酒企的重要责任。

胡正阳

朱和平

李嵘

王为

中国包装联合会副秘书长胡正阳 以【包装赋能酒业高质量发展】为题,深入剖析了包装在推动酒业高质量发展中的重要作用,并提出了未来白酒包装设计的发展方向; 湖南工业大学设计学教授朱和平 则从国际烈性酒产品设计的哲学逻辑出发,探讨了中国白酒设计的国际化之路; 成都理工大学传播科学与艺术学院副教授李嵘 则从文化融合的角度出发,分析了中国白酒设计的中外文化融合之道; 酣客创始人王为 则以【新周期背景下酱酒供应链如何重做】为题,分享了酣客在产品设计上的创新实践和国际化战略,并强调了白酒企业与供应链要树立「同甘共苦、共兴共荣」的关系认知。

在圆桌对话环节, 仁怀青年商会执行会长、酱酒盟创始人梁绍辉 担任主持, 深圳卓上创始人武宽夫、艺森源公司董事长张勇、华富天公司总经理王跃建、衡昌烧坊总经理武文健、湖南工业大学教授许超 等五位嘉宾围绕「白酒包装设计如何国际化」这一主题展开了热烈讨论。他们从不同的角度和层面提出了自己的见解和建议,为白酒包装设计的国际化之路提供了有益的启示和思考。

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晚宴环节,「让酱酒更美好」中国酱酒核心产区(仁怀)酱酒包装创意设计大赛颁奖典礼隆重举行。 本次大赛旨在表彰那些以匠心独运的设计让酱酒之美得以完美绽放的创意精英们。经过严格的评审和筛选,共有近百件作品脱颖而出,获得了各类奖项。与会嘉宾纷纷表示,这些获奖作品不仅展现了酱酒包装的艺术魅力,更传递了酱酒文化的深厚底蕴和独特韵味。

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突破产业瓶颈,探索转型升级

我们看到,贵州酒类包材产业正在经历显著的蜕变,成绩斐然。

从最初省内包装配套率不足三成,到如今稳定在八成左右,实现了对省外市场的显著减少、对内自给率的飞跃提升。随着酒类生产集聚区的蓬勃发展,配套园区如雨后春笋般涌现,彰显出政府、行业及企业联动的巨大能量。

然而,产业迅速成长的过程中也暴露出一些问题。与四川、山西、江苏等老牌白酒产区相比,贵州在包装设计、印刷及咨询等配套领域仍有不小差距。起步晚、发展时间短使得产业在结构上尚存不足,尤其是设计与印刷等领域的核心技术和人才储备成为「瓶颈」,影响着整体抗风险能力。

面临新的发展机遇,行业开始积极探索转型升级之路。消费升级和市场需求多元化对酱酒包装设计提出了更高要求,此次举办中国酱香白酒包装设计对话大会,就是汇聚各方智慧,以开放视野和创新理念,探讨如何通过设计力量让酱酒更具魅力,进而强化贵州白酒包材产业的设计思维,突破结构性瓶颈,推动产业迈向更高台阶。

正如程三知所言:希望此次活动能够激发更多创意灵感,促进跨界合作,共同推动贵州酱酒产业的高质量发展。以匠心独运的包装设计,为贵州酱酒插上文化的翅膀,飞得更高,走得更远。

面对新周期,酱酒品类能否实现转型升级,让我们拭目以待!