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创业助手:能不能赚钱?黑山羊养殖前景分析

2024-05-25乡墅

其实,养羊是一个非常不错的农村养殖项目。

羊的主要饲料是牧草,养猪、鸡时,饲料会加入一定量抗生素,而养羊到目前为止是没有使用抗生素的。由此可知,羊肉在肉类中安全系数较高,这也是为什么羊肉在市场受欢迎,价格要高于其它的肉类的原因。

羊的品种非常多,但是现在市场上卖的最好的要数黑山羊了。

黑山羊 营养价值及功效

黑山羊营养价值极高,它含有人体必需的15种以上的氨基酸,蛋白质含量高、胆固醇与脂肪含量低,肉软而不腻,味道鲜美,膻味极少,是羊肉中的极品,被称为人世间的「肉食珍品」。黑山羊老幼均可食用,食用具有补虚健体、增强免疫、滋阴补阳、美容养颜、延年益寿等作用。

市场上黑山羊多少钱一斤?

我国现在很多地区都有黑山羊养殖,如广西马山县、四川内江县、海南东山、湖南浏阳、云南、贵州、山东等地都有养殖,其中海南的东山黑山羊,更曾为朝廷贡品,现在是粤港地区主食。

黑山羊各个地区行情不一样,北方有些地区是14元/斤,南方有些地区是20元/斤,有些农户甚至可以卖到50元/斤。目前一些产地的批发价格:陕西省商洛市柞水县黑山羊,重50-80斤,批发价2000元/头。甘肃省庆阳市宁县黑山羊重30-50斤,批发价900元/头。山东省烟台市莱州市黑山羊重110-140斤,批发价5000元/头。

黑山羊养殖前景分析

一般成年的黑山羊现在价格行情基本在1500-2000元左右,最主要的是历年来价格都比较稳定,因此养殖黑山羊的话,具有风险低的特点。另外黑山羊本身具有适应能力强、繁殖的能力强、养殖难度低、养殖成本低等优势,因此开展黑山羊养殖,可以给养殖户带来不错的经济效益。

最后现在人们的生活水平提高了,对于羊肉的需求也在不断增加,黑山羊大部分都是天然养殖,生态无污染,食用放心,另外它肉质独特,膻味极小,因此很多人都喜欢购买,现在黑山羊市场需求大,价格也高,因此发展养殖有广阔的市场空间。

黑山羊养殖管理技术

选种

黑山羊养殖,选好了品种,对于日后的培养和品质保障具有决定性作用。选种时最好要选择繁殖能力强,遗传稳定的公母羊进行配种繁殖,抗病性强,但是要注意避免近亲繁殖。

饲料

黑山羊整体上以吃草为主,但是为了让黑山羊生长的更快更好,还是要加入一些营养物来投喂。另外也能在一定程度上弥补新鲜草料的不足,给草场分摊一部分压力,主要还是为了黑山羊的全面品质考虑。

环境

黑山羊养殖要远离居民住宅区,养殖基地设有充分的水源,可以方便清理。另外要做好通风管理,这让羊群可在生活区内享受阳光和活动空间。另外空间可以留大一点,因为黑山羊比较爱动,太狭窄的话不利于它们伸展及后续喂养。

卫生

黑山羊养殖对于羊圈卫生非常重要,羊圈内要时刻保持干燥状态,做好羊圈消毒,保护好羊圈卫生,及时将粪便清除远离羊圈,并对羊粪进行无害化处理,最后要保证圈内的通风透气,做好防虫防鼠工作,将所有能够传播病菌的途径全部切断。

防病

黑山羊一般很少患病,抗病性较强,但是在日常中还是要特别注意防病的工作。一旦发现了在羊群中有病羊的出现,一定要及时将病羊进行隔离,对羊舍进行消毒,检查病羊病情对症下药。如果病情恶化要将病羊与病羊所有有关系的东西全部深埋或者烧毁。

黑山羊在众多的羊品种中是最好养的,而且营养价值非常高,肉质口感比其它羊肉都要好,是市场上非常受欢迎的肉制品,养殖前景非常的好。

但目前养殖黑山羊也存在一些普遍现状,就是由于养殖户缺乏科学养殖理念,很多养的黑山羊繁殖率都较低,还有现在黑山羊养殖主要以放牧为主,饲料形势单一,羊群生长营养不良等其它问题。因此,要想投身黑山羊养殖,一方面是要做好受苦的准备,因为养羊放养的话生活枯燥,且日日不可少,很是艰苦。另一方面要掌握好黑山羊生长习性,做好日常管理,提高存活率,增加养殖效益。