這個周末，我約了幾個重要的客戶吃飯。這不眼看著馬上到年底了，正是和客戶增進感情的好時候，畢竟明年的單子還得靠他們支持。
為了體現的誠意，我特意選了市中心一家高檔的飯店，菜肴、酒水和茶水都做了精心的挑選，請客嘛，細節咱必須做到位。
晚宴的氛圍很是愉快，菜肴一個接一個地上桌，每道都色香味俱全，引得大家連連稱贊。大家推杯換盞、把酒言歡，我也時刻觀察著飯局上的狀況，避免出現意外。
就在氣氛正濃的時候，一名客戶微醺地說道：「李經理，今天菜點的有點多啊。」我心裏不免一緊，客戶這是在贊賞還是暗示我什麽呢？
以前遇到這種情況，我總是心直口快地回應「不多不多，大家一定要吃好喝好，不夠我們再加。」
在那一刻，我突然想起了我那位退休副廳級的舅舅，他精通職場這些人情世故，也是我職業生涯中的指南針。我曾向他請教過這個問題。
「這種情況很常見，」舅舅的聲音平胡而深沈，「當客人說‘菜點多了’的時候，有時可能僅僅是一種禮節性的表示，暗示對你的盛情款待表示感謝。有時，也可能是客人真的覺得菜太多，擔心浪費。」
「不論背後的含義如何，你的回應都需要展現出你對這場飯局的重視，對客人的尊重，讓客人感受到你的盛情和真誠。」舅舅緩緩地道。
「很多人面對這種情況，往往傻傻地回應‘不多不多，不夠再加’，這可能會讓客人感覺你這次的請客很隨意，無視了客人的感受，沒法體現出你的盛情。明明花了錢，可能別人還不會領你的情。」
「你可以這樣高情商地回應」，舅舅繼續說道， 「首先，需要表達出你對客人前來參加飯局的感激，比如說，‘您太客氣了，今天能有機會聚一聚，我感到非常榮幸。’ 這樣的話不僅回應了客人的感謝，也表達了你對這次聚會的重視。」
「接著，你要對客人的話給出機智合理的解釋，讓客人聽著舒服，感受到你的誠意。比如說‘您看咱們好不容易聚一次，也不知道哪些菜符合您的口味，這家店我熟，所以就多點了幾道特色菜，您嘗嘗看，不合適的話下次咱再換個地兒。’」
「最後，錢都花了，當然不能忘了這次請客的目的。要加深下感情或者表達出對未來合作的期望。 你可以說‘如果有招待不周的地方，還請您多包涵。也希望咱們以後的合作能像今天的菜肴一樣美味、多樣。’」。
想到這些，我馬上按舅舅的教導作出了回應，客戶們聽後也都很開心。大家又一起痛飲了好幾杯。
往期好文推薦：
