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個體有差異 · 如涉及用藥 · 須遵醫囑
生活越來越好，人人都願意花錢買健康，畢竟預防大於治療嘛，補益中藥、補品，幾乎家家都備了點，可是有些好東西啊，別人吃著是好，但你吃了也許就成了傷身的「毒藥」：歷史上，鹹豐皇帝就因為吃了不適合自己的補品，而命喪黃泉的。
再好的補藥，也要適合自己才能吃，否則名貴補品就會變成奪命毒藥。下面是國內百位三甲醫院名醫共同梳理的一份提醒，每個人都應該看看！
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紅棗再好，4類人不能吃
一日吃仨棗，一輩子不顯老。大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。但是，有些人用大棗進補，有時非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。
1.痰濕偏盛者： 這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2.容易上火的人： 這類人體質偏熱，經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
3.感冒初期患者： 感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成「閉門留寇」的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。
4.糖尿病患者: 大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
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三七好處多，但不是人人皆宜
三七，又稱「田七」，具有散瘀止血、消腫定痛等功效，臨床上主要用於治療咯血、便血、跌撲腫痛等，也可被制成中成藥如三七疏通膠囊，治療中風等腦血管疾病及其後遺癥等。
三七平時可以作為藥膳服用，比如三七配人參：三七1.5克、人參2.5克，一起打成粉，每天晨起用150毫升的溫開水沖服，一般7~10天為一療程，主要適用於脾氣虛弱、不能攝取「血氣」，讓「血氣」無法在經絡中迴圈的人，對平穩血壓、血脂等也有一定益處。
三七還可用於燉雞：三七10克、雌雞1只、生姜少許加黃酒隔水燉1.5小時，一周喝一次，有很好的補氣益血的作用，適用於氣血虛者。
但三七治療疾病也好、作為藥膳也好，並不是人人皆宜，如 心臟傳導功能不良者、陰虛口幹者、陰虛導致的血瘀痛經、崩漏等證者、孕婦以及婦女月經期、哺乳期均當慎用。
此外，少數患者服用三七及三七制劑後可能出現口幹、頭昏、失眠、惡心、嘔吐，有出血傾向（痰中帶血，鼻、牙齦出血，月經過多），甚至誘發食管炎、過敏性藥疹、過敏性休克、過敏性紫癜等，這時應馬上就醫，密切觀察。
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枸杞：血壓高者不宜吃
枸杞有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效。詩人陸遊老年時兩眼昏花，就常吃枸杞，還留下「雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹」的詩句。
一些人家裏常備枸杞，用來泡水、煮粥，甚至每天都幹嚼幾顆。但是，並不是所有人都適合吃枸杞。
枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裏大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。
其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。
枸杞的最佳吃法是生吃，就是將枸杞用流水沖洗幹凈後放在嘴裏幹嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。 退休圈提醒大家，用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。
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人參：常失眠者不適合吃
人參是百草之王。能強心，保護心肌，調節血壓、血脂和血糖，調節神經系統，提高記憶力。
人參的正確用法：從小劑量開始服用，慢慢增加，每天2~3克切片含服，讓有效成分慢慢溶解在唾液中，最後連藥渣一道吃下去。還可泡水、泡酒喝，研成粉末吃。
禁忌：本身有失眠、神經衰弱、精神疾患、血壓高、腎功能不全的人不適合服用，以免加重癥狀。
有胃腸疾病、結石的病人應慎用或遵醫囑少量服用；
兒童、孕婦、哺乳期婦女一般不主張服用人參，如果確實氣虛，可在中醫的指導下服用。
人參吃過量會導致「人參濫用症候群」，出現神經興奮、失眠、血壓升高等癥狀，也有人表現為抑郁、食欲減退、血壓過低、過敏等。
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海參：脾虛便秘者不宜吃
中醫認為海參是溫性食物，能夠補腎益精，養血潤燥。海參的蛋白質易於吸收、消化，很適合身體虛弱的老人、術後患者。
一般來說，陽氣虛弱者，在冬季變現為手足冰涼、夜尿頻多等，適當進補可祛除寒氣、增強體質。
兒童屬稚陽之體，不宜吃海參進補，只能偶爾作為食物吃，另外，脾胃虛弱、痰多便秘者，口腔潰瘍或肝火旺者也不能吃，有海鮮過敏史或皮膚病的人，更應謹慎。
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蜂蜜：三種人不適合喝
蜂蜜甜味可口營養豐富，常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現代醫學證明蜂蜜內服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。
未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。 嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，使用蜂蜜可能引起中毒，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。
糖尿病人不能服用蜂蜜。 蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
肝硬化患者不能喝蜂蜜。 一般來說B肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
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西洋參：容易水腫的不宜吃
西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱癥，比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
反之， 若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，一些胃寒濕者也不宜服用。
西洋參不利於濕癥，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人參。
相對於人參，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人參溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當於生藥不超過5g，一般不會產生副作用。在吃法上，要註意最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效。
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阿膠：感冒咳嗽應停用
阿膠作為傳統中藥，有滋陰補血、安胎的作用，可治療血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等，對虛勞貧血、咯血、胎產崩漏等癥有良好療效。
阿膠雖好，但也不能亂吃。一般每天3~10克為宜 ，如果患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病愈或經停後繼續服用 。
濕熱、脾虛人群，以及面紅、煩躁、腫脹、腹痛、便秘、尿少而深黃的人群，在調理的方劑裏面不適合使用阿膠。
阿膠滋膩，脾虛者消化功能不好，一般不建議吃，以免加重癥狀。
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何首烏：切忌切忌過量
何首烏作為一味知名度較高的中藥，作用確有很多，可以用來治療多種疾病，還有補氣養血、烏須發、強筋骨的功效。
何首烏分為制首烏和生首烏兩種，兩者的功效大不相同。制首烏也就是熟何首烏，有補肝腎、益精血、烏須發等作用，一般醫院藥房提供給患者的何首烏大多是「制首烏」。
而生首烏，一般是用來通便、促泄、解毒等作用。生首烏未經炮製，內含有卵磷脂及蒽醌衍生物，主要成分為大黃甙和大黃酚等，具有毒性，主要體現在肝臟損害引起肌肉麻痹等。
國家食品藥品監督總局在2014年7月曾釋出「口服何首烏肝損傷風險」的提示。醫學專家表示， 何首烏是一味中藥，本身有一定毒性，如果未經區分制首烏和生首烏，大量服用會出現中毒癥狀。
據【安徽商報】報道，安徽小夥因為脫發問題先後到兩家醫院求診，4個月內服下何首烏總計5.9斤，結果被查出藥物性肝功能異常，其後肝功能快速衰竭去世。
通常來說，肝功能不全者、肝病家族史者不宜吃何首烏，生何首烏每日用量不得超過1.5g，制何首烏每日用量不得超過3.0g。 何首烏不宜長期超量服用，同時避免與肝毒性藥物同時使用，註意監測肝功能。
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薏米雖好，三類人不能吃
薏米營養豐富，祛濕效果一流，被譽為「生命健康之友」。現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。適用量：每餐50-100克。
不過， 薏米性寒，長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛 ，導致體質偏弱，經期月經不調等問題出現。
備孕的人和孕婦不要吃，否則很容易導致胎兒流產。
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維生素：5種病不能吃
對於維生素，很多人每天當作很好的補劑來吃。然而，多項研究發現，即使是補劑，也非人人適合。下面是不同疾病應該躲開的補劑清單——
牛皮癬：避免維生素A。 牛皮癬常規藥物類視黃醇是維生素A的衍生物，進入體內後會儲存在肝臟內，過量服用(男性每天超過0.7毫克，女性每天超過0.6毫克)會在體內產生毒素，導致結膜炎、脫發和皮膚病惡化。
心臟病：別過量補維生素E和鉀。 加拿大麥克馬斯特大學一項為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規模研究發現，心臟病患者大劑量補充維生素E(每天400國際單位，相當於363毫克)，心臟衰竭及發病後住院危險分別會增加13%和20%。過量補鉀(每天超過3500毫克)會增加心悸和心律不整危險。
糖尿病：避開維生素B3。 糖尿病患者大量補充維生素B3(男女每天分別超過17毫克和13毫克)會導致血糖升高，補充劑量越大，造成的血糖問題就越嚴重。
骨質疏松癥：避免維生素A和磷。 血液中磷水平過高(補劑超過1000毫克/天)會導致骨骼鈣質流失，加重骨質疏松癥危險。英國健康指南建議每天補磷不超過250毫克。大劑量補充維生素A與骨骼礦物質密度降低密切相關。每天補充維生素A超過1.5毫克，骨質密度降低危險增加6%—14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。
胃潰瘍：避開維生素A。 研究發現，補充維生素A的同時服用治療胃潰瘍藥物，會嚴重削弱後者的藥效。
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六味地黃丸：陽虛火旺不宜吃
說起六味地黃丸，很多人把它當成補腎壯陽的補藥用來常年進補，一旦覺得有點腰酸背痛，就認為自己腎不好，有事沒事就吃幾瓶六味地黃丸補一補。
六味地黃丸只適合陰虛患者，並不適合氣虛、陽虛的患者。 腎陰不足的人，特別是中年人才適宜服用，通常伴有口幹舌燥總想喝水，同時還有頭暈目眩、腰膝酸軟、失眠心煩、睡覺出汗、手足心熱、腦空耳鳴等癥狀才行。
如果是年輕人或者肝脾濕熱、肺熱的人服用六味地黃丸，不但會加重濕熱，還會導致口舌生瘡、小便發黃等現象，還可能越補身體越不適，甚至使原有病情加重。
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烏雞白鳳丸：偏胖不宜吃
烏雞白鳳丸的功效主要是益氣養血、補氣活血，用於調理一些婦科疾病癥狀包括月經不調。但月經不調分很多種，烏雞白鳳丸主要適合於氣血虧虛的月經失調。
如果身體有濕熱、瘀血等其他情況者，就不能服用烏雞白鳳丸。 因為不適合的人長期服烏雞白鳳丸可能引起其他疾病，如幹擾正常生理周期，造成月經紊亂。
身材偏於肥胖者勿盲目服用烏雞白鳳丸， 因為身材偏於肥胖的婦女月經失調主要是由於痰濕阻絡、絡脈不通所致。 如果盲目服用烏雞白鳳丸補虛，反倒滋膩礙脾，助濕化熱，不但無法收到良好的治療效果，而且還會加重病情。 另外，烏雞白鳳丸火氣較大，普通人夏天最好少吃或不吃。
吃得好是補藥，吃不好變毒藥！補品雖好，還是要根據自己的體質來使用，千萬不要盲目的胡亂使用補品，沒有效果那還是小事，甚至可能致病又致命！
（本文綜合自食養公開課、【大河報】【揚子晚報】【安徽商報】【金陵晚報】人民網【3種人不適合喝蜂蜜 當心補藥變毒藥】、39健康網【西洋參含片並非人人適宜】等媒體）
