帕金森，一種以運動功能障礙為主要特征的神經系統疾病，它讓患者的肌肉逐漸僵硬，行動變得遲緩，甚至失去自理能力。更可怕的是，帕金森還會影響患者的認知功能，導致記憶力減退、情緒波動等。它不僅剝奪了患者的健康，更給家庭和社會帶來了巨大的負擔。

帕金森是吃出來的？

「帕金森是吃出來的？」這個問題聽起來有些聳人聽聞，但並非毫無根據。雖然帕金森的確切病因尚未完全明確，但越來越多的研究表明，飲食與帕金森的發病風險密切相關。

不合理的飲食習慣，如長期攝入某些有害物質或缺乏必要的營養素，都可能增加患帕金森的風險。

醫生再次勸告：不想患帕金森，這4類食物別吃

高脂食物：加速神經退化

高脂食物，如油炸食品、速食、肥肉等，不僅會增加心血管疾病的風險，還可能加速神經系統的退化。最新研究顯示，長期攝入高脂肪食物的人群，患帕金森的風險顯著增加。

高糖食物：損害大腦功能

高糖食物，如糖果、甜點、含糖飲料等，雖然能帶來短暫的愉悅感，但長期過量攝入卻會損害大腦功能。高糖飲食會導致血糖波動，影響神經元的正常代謝，從而增加患帕金森的風險。控制糖分攝入，是保護大腦健康的重要一步。

高鹽食物：加重身體負擔

高鹽食物，如腌制食品、鹹味零食等，不僅會增加高血壓的風險，還可能加重身體的代謝負擔。中醫認為，鹽入腎經，過量攝入會損傷腎臟功能，進而影響全身的氣血執行。而氣血不暢，正是帕金森等神經系統疾病的重要誘因之一。

含農藥殘留的食物：潛在的健康威脅

農藥殘留的食物，雖然短期內可能不會對健康造成明顯影響，但長期攝入卻可能積累在體內，對神經系統造成潛在威脅。中醫認為，毒邪入體，會擾亂氣血執行，導致疾病叢生。