簡青燕是福建漳州人。原本她和丈夫在漳州市區經營了一家歌廳，盡管非常辛苦，但她心裏也是很開心，因為歌廳生意比較好。
2014年，她和丈夫一邊轉掉歌廳的生意，一邊尋找新的商機。當時她的父親在老家南靖縣種了70畝大棚靈芝。回家的時候，她跟父親聊起了靈芝，發現父親有一件很堵心的事情。由於靈芝市場比較小，所以很多產品都賣不出去，根本掙不到錢。
從那以後，簡青燕開始關註靈芝，了解到靈芝不好賣的原因。消費者都知道靈芝是一件好東西，可吃靈芝是一件麻煩的事情。食用靈芝的時候，通常會把靈芝切片用來燉湯。
因為傳統的靈芝片熬湯很耗時，只有經過長時間熬制，靈芝的味道才能熬出來。她覺得這是一個很大的商機，可以把消費者的麻煩變成賺錢的辦法。
漳州盛產烏龍茶，烏龍茶給她帶來了靈感。她打算把烏龍茶和靈芝結合在一起。經人介紹，她認識了漳州一家老茶廠的廠長。
在廠長的幫助下，她研制出了一款靈芝烏龍茶。把靈芝切碎，按照一定的比例和烏龍茶配在一起，這樣消費者在泡茶的時候也把靈芝的營養喝進去了，非常方便。
她看中了一個偏僻的村莊，村莊很少會有外地人光臨，所以村民對她的到來產生了許多疑問。她告訴村民，她是為了帶大家一起種靈芝才到村裏考察。村民聽說他要種靈芝，覺得她更奇怪了。因為她皮膚白皙，看起來根本不像幹活的樣子。
野生環境下的靈芝是一種非常珍稀的菌類，野生靈芝又被稱為林中靈或瓊珍，價格很高。可村民們不願意跟著她一起種植靈芝，於是她就自己一個人幹。
2018年，簡青燕流轉了100多畝林地，正式開始種植，從外地運來了幾車靈芝菌包。沒想到，首先給她帶來麻煩的居然是崎嶇的山路。從山下到山上的路很陡，人走起來都費勁。運來的菌包每包重達20斤，只能靠人工一個一個的背上山。
花費了一個多星期，所有菌包才扛到山上，又花了一個多月的時間，工人們才把菌包埋在了山林裏。2020年，簡青燕逐漸把規模擴大到了1000畝。
在種靈芝期間，簡青燕發現野豬非常猖狂，剛剛種好的菌包就會被野豬拱起來，這對她的事業造成了極大的影響。她請了很多工人增加巡邏的次數，每次巡邏，工人都會帶著砍刀，主要是為了應對野豬。
但野豬非常聰明，一見到人立馬就跑掉。她又想出了第二個辦法，從網上買了很多喇叭，提前錄制好狼叫聲和狗叫聲，再把喇叭放在基地播放，果然把野豬嚇跑了，成功保住了靈芝。
簡青燕還在林子四周加固了一層鐵絲網，種種舉措果然起了效果。可是她還沒有種植靈芝幾天，工人們就打電話過來了，因為靈芝遇到了更厲害的敵人。
當時有超過1/3的靈芝都被白蟻吃掉了，看到這個情況，她欲哭無淚。白蟻非常強大，很喜歡吃靈芝。在多方走訪之下，簡青燕得到了一個滿意的民間古方，把沙子、石灰、防止白衣的藥放在一起炒，之後再撒在靈芝的周圍，白蟻問題得到了解決。
在她和工人的細心照顧下，靈芝一天天長大。然而沒過多久，她又遇到了新的問題。芝的孢子粉是很珍貴的東西，孢子粉的銷售額能占到總收入的七八成，孢子粉一斤可以賣到15000元。林下種植的靈芝由於沒有防護，很難收到孢子粉。
她想了一個辦法，在靈芝噴孢子粉之前，就給靈芝搭了一個小帳篷，同時還給靈芝短暫套袋。這樣孢子粉就可以散在袋子裏面，這種人工授粉的方式，保證了孢子粉的純凈度。
2020年，簡青燕的靈芝喜獲豐收，還開發了針對女性消費者的產品，靈芝花茶，靈芝花茶一斤能夠賣到1800元。
村民看到她把靈芝經營的紅紅火火，也想加入其中，於是她和很多村民開展合作，還與詔安縣進水村和六洞村的貧困農戶簽訂幫扶政策，免費發放種苗給農戶，為農戶提供技術指導和包收包銷服務。
