曾幾何時？位於中國西南地區的雲南省掀起了藍莓種植的熱潮。一時間，當地的工商企業，如雲南省的金沃、上匯，國內的大企業如佳沃集團、江蘇沃田、貴州金百瑞、安徽紫約等紛紛投入或準備投入雲南地區的藍莓大規模種植；
從事藍莓等小漿果生產的跨國企業如美國的Driscoll、Hortifruit，澳洲的Costa以及歐洲的漿果企業也躍躍欲試在雲南開始藍莓種植或規劃藍莓種植；在政府的引導和推動下，澄江當地的農戶更是歡呼雀躍地加入到藍莓種植之中。
本來平靜的紅土高原，一夜之間成為了國內外企業投資藍莓的熱土。是什麽原因讓這麽多的企業大佬對雲南藍莓生產情有獨鐘？雲南藍莓生產具有什麽優勢？
優勢：由於特殊的地理條件，從低海拔地區的昆明（1600m），到中海拔地區的大理(2000m)一直延伸到高海拔地區的麗江（2400m）形成了多變的氣候特征，可以利用不同海拔高度變化的氣候條件實作南高叢、北高叢和兔眼藍莓的種植，可以實作從4月中旬到8月底近4個月的鮮果供應期，這一特點是其他任何省份都不具備的。
四季如春的氣候、酸性的紅壤土為藍莓種植提供了最佳的條件。由於紫外線強和晝夜溫差大，藍莓鮮果的品質大大提高。多彩的民族文化和秀美的風光也成為投資者的一個吸引因素。
在前幾年多次到雲南考察的基礎之上，2016年5月17-21日我對雲南省的澄江、曲靖、大理和麗江藍莓生產進行了全面考察。從中發現的許多嚴重問題讓我對雲南省藍莓的生產和未來感到深深的憂慮，有些問題是可逆的，是可以透過技術手段解決的；
但有些問題引起的原因和機理還不清楚，需要進一步的研究才能解決。本文就考察發現的問題及本人的建議與大家共享，也懇請各位獻計獻策，為解決雲南藍莓生產中的問題提出更好的建議。
1、 嚴重的坐果不良
從低海拔地區的澄江一路向上，楚雄，大理一直到麗江授粉受精和坐果不良是雲南省藍莓生產存在的嚴重問題，透過對種植企業的存取調查，這個問題不是今年的特殊情況，而是每年都在重復發生，也不是某一個特殊品種，而是南高叢、兔眼和北高叢都未幸免。
楚雄的一個600畝藍莓園（海拔約1700m）2013年定植，進口基質土壤改良，起壟栽培，園藝地布控制雜草，雙管滴灌和痕量滴灌，不可謂技術實施不到位。遠觀整個園區，樹勢強盛，生機勃勃。可以說是雲南產區長勢最好的一個種植基地，早有耳聞，果然名不虛傳。然而，「只可遠觀，不可近瞧」，走近仔細檢視，授粉受精和坐果不良的現象之嚴重觸目驚心。
楚雄2013年定植的「燦爛」遠觀長勢極好
「燦爛」幾乎所有的結果枝均坐果不良，估測產量不足正常產量的1/5
「燦爛」坐果不良的枝頭
這個問題不是個案，不是某一個特殊地區和特殊品種，而是雲南產區的普遍存在。澄江、楚雄、大理和麗江的情況大同小異。楚雄與燦爛的同一個園區，密斯梯盡管坐果較好，但果實發育受阻，成熟時果實很小，失去了商品價值。
楚雄園區「密斯梯」坐果較好，但果實發育受阻，果實很小，花萼宿存幹枯
「密斯梯」果實大小
楚雄坐果不良的「奧尼爾」，同樣果實發育受阻，果實很小，花萼宿存幹枯
大理藍莓園的「奧尼爾」
大理的「奧尼爾」估測產量不到正常產量的1/5
大理的「密斯梯」無論是外圍還是內堂均表現嚴重結果不良
大理純北高叢血統的「達柔」也沒有逃脫坐果不良的厄運
在全國各個產區表現出極強適應力的「雷戈西」在大理也未能幸免
大理的「比樂西」坐果情況只是看起來略好而已
幾乎每個春梢都開始二次生長（暗綠色為春梢，黃色為二次生長的新稍）
一個只有15cm左右的春梢上抽生出4個二次枝
2、 冷溫需要量不足
在大理，北高叢藍莓品種「藍豐」、「都克」和「達柔」普遍存在冷溫需要量不足的問題，關於「冷溫需要量不足」引起的生產問題和解決措施在已經釋出，請點選檢視「 」。
冷溫需要浪不足的「都克」葉芽萌發很晚或很少
‘藍豐’的情況略好
3、 二次開花
低冷溫需要量的品種如「夏普藍」、「奧尼爾」、「密斯梯」和「Emerald」在雲南均存在二次開花嚴重的問題，開花率高達80%以上，有的品種如「夏普藍」和「密斯梯」一年四季開花。二次開花由於花芽開放或膨大，對低溫的抵抗力大大下降，越冬後將引起嚴重的坐果不良。盡管二次開花能夠結果也有很少一部份成熟， 但這種非正常情況不能形成有效的經濟產量，不值得提倡。
澄江二次開花的「奧尼爾」（左）和「夏普藍」（右）12月份的狀態
雲南產區， 「雷戈西」二次開花情況比較輕，可以選擇。「雙豐」是一個純粹二次開花結果的品種，二次開花結果後下部仍然能形成很好的花芽。不影響第二年春季產量， 建議試種。
「雙豐」二次結果狀（左）和二次結果後下部秋季花芽形成情況（右）
4、其他問題：
考察中發現的其他問題如「樹體黃化」，不修剪或修剪不到位是雲南藍莓生產中普遍存在的問題，引起樹體黃化的主要原因個歸結為4個：
（1）定植的苗木老化引起根系不發育或發育不良。
（2）土壤改良不到位，土壤黏重積水引起的「爛根」。
（3）施肥不當，尤其是使用沒有腐熟好的有機肥引起的「燒根」。
（4）土壤pH值過高。從實際考察來看，前三個應該是主要的原因。種植者要找出真正的原因，確定解決方案。實際上，雲南藍莓定植2年生苗木第二年即可進入經濟產量， 第三年即可豐產， 因此對於這種黃化嚴重的藍莓樹勇敢地重新種植才是最好的解決方案。
澄江藍莓樹體黃化嚴重
黃化樹的根系幾乎沒有發育和沒有新根
5、 思考與建議：
結束雲南藍莓考察之旅，對雲南藍莓產區的藍莓生產情況有了更深刻的認識，紅土高原藍莓優勢多多，但是問題也更多更大，喜憂參半。更重要的是對於存在的問題如「嚴重的坐果不良」並沒有找出發生問題的真正原因，不由的發出了雲南藍莓產業「敢問路在何方」的感慨。
坐果不良的問題不是特殊品種和特殊區域，而是大範圍的和每年都在發生的問題。透過對楚雄和大理2月份藍莓花期溫度變化情況，並沒有發生低溫的傷害。這就使得引起原因的評判變得困難。試圖分析原因，可能還是溫度問題。
（1）秋季二次開花花芽開放或膨大導致抵抗力降低，而越冬傷害引起春季坐果嚴重不良。但對於沒有二次開花的品種如「燦爛」又如何解釋呢？
（2）開花期盡管最高溫較高，但由於每天低於15℃的溫度時間過長，導致蜜蜂存取頻率和存取數量降低（蜜蜂15℃才開始活躍存取花朵采蜜）以及過長的15℃以下溫度引起花粉管萌發緩慢、受阻或發育停止。
2016年 大理2月份藍莓花期氣溫變化
針對以上可能的原因，坐果不良的解決方案建議（試驗）
（1）試驗用采收後修剪技術，重新刺激萌發新稍，掌握好修剪時間，使新稍在9月和10月份停止生長，形成花芽。這樣可以避免雲南產區花芽形成過早（5月份）而引起二次開花現象的發生。這一方法在楚雄已經套用，起到了較好的作用。建議試驗摸索。
（2）引進雄蜂。雄蜂對溫度要求比較低，在10℃就開始活動授粉。但套用時需要考慮如何控制雄蜂「離家出走」的問題。
（3）花期噴施吉貝素。一般20ppm,每周一次，共三次。
（4）試驗冷棚栽培對這一問題的作用。
（5）雲南地區氣候條件變化較大，種植前一定對當地的氣象數據進行詳細的調研，根據氣候數據的分析結果選擇適宜的品種。這一點極其重要，要記住土壤條件好改變，但氣候條件很難改變。二次開花、二次或多次新稍生長可以試驗透過不同時期的采收後修剪技術來尋找解決方案。另外可以試驗采用冷棚栽培利用二次開花的特性實作延遲成熟的目標。當然，這些只是本人的建議，需要在實踐中來求證。
以上是本人對雲南考察存在的最主要問題提出的試驗性建議，與雲南的藍莓種植者共同探討，希望能夠找出發生問題的正真原因，為雲南藍莓生產提出解決方案。關於其他問題，如土壤改良、修剪不到位，管理不善等可以透過技術來解決，在以前的文章中也多次闡述，在此不再贅述。
隨著藍莓在全國各地栽培區域的擴大，生產中發生的問題越來越多，這對於科研技術人員和生產者提出了更新更具有挑戰性的課題。生產中發生問題並不可怕，只要找出發生問題的真正原因，對癥下藥，就能提出解決方案。
紅土高原是藍莓生產的極佳區域，投資於藍莓的企業也好、種植戶也好，應該本著「調研-分析評判-試驗種植-確認品種和技術方案-大規模種植」的方式， 以「穩、準、狠」的慢中求快的節奏，避免盲目種植帶來的投資失敗。
文章來源：
【紅土高原成為藍莓投資熱土，敢問路在何方】藍莓中國李亞東
