最近这段时间待在家里,活动量明显变少了,家里的空间有限,也没有办法进行大量的运动。为了打发宅家里的时间,我学会做各种面食,这些天还尝试给孩子做了很多小零食、小点心。做多了,自己也难免嘴馋,吃完体重就蹭蹭往上涨,消化也变差了
。
我特别喜欢吃红薯,家里会常备一些。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内不能全部被消化吸收,从而起到刺激肠道蠕动、通便排毒的作用 。今天推荐给大家一款用红薯制作的糖水。除了用到地瓜,还用到了对女性排毒养颜有益的山药和银耳,女性朋友们千万不要错过。红薯和它一起煮,一周吃3次,排出黑宿便,气血足了腰变细了。
淮山银耳红薯糖水
配料:
鲜淮山 1小段、红薯 1个、银耳 15克、冰糖 适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.银耳提前用水泡软,
3.红薯去皮切块,用清水泡3一会,去除里边的淀粉成分
4.山药去皮洗净切块,如果不马上用先清水里泡着
5.泡好的银耳去蒂洗净,撕小朵;
6.银耳放入锅中,加适量水先煮30分钟
7.下入红薯和山药,再煮半小时
8.最后加入冰糖煮化即可
烹饪小贴士:
1. 银耳放在一个大一些的盆里,放入清水,没过银耳。银耳特别吸水,每过20分钟,加一次水。至银耳全部泡发,放入一勺小苏打,银耳洗得更干净。
2. 红薯去皮切块,在清水中浸泡10分钟,去除红薯块表面的淀粉,否则煮红薯,水表面容易起沫。山药也是同样的处理方法。
3. 山药削皮时,带上手套,以防山药的黏液弄到手上,手会痒。
4. 银耳撕成小朵,先放入银耳,因为银耳最不容易熟,需要多煮一会
5. 起锅前加入冰糖,至冰糖融化即可。你有其他的排毒养颜食材推荐吗?