既然要养生,那么我们的最终目的就是健康长寿,前边介绍了养颜、驻颜的药食疗法,这次把前边的坑填上,介绍下不老、延年的药食疗法。 最近比较忙,就不过多扯皮了,直接列举16个益寿延年药食方子分享给大家。
1、枸杞子酒
取枸杞子(5升,干者,捣),生地黄(切,1500克),大麻子(5升,捣碎),先捞麻子令熟,摊去热气,入地黄、枸杞子拌和,装生绢袋中,以酒5斗浸之,密封,春夏7日,秋冬14日。取服多少任意,令体中微有酒力,醺醺为妙。可明目驻颜,轻身不老,坚筋骨,耐虚羸。
2、姜乳蒸饼
取生姜500克,面粉适量。生姜捣碎取汁置瓷盆内,澄去上层黄清液,取下层白而浓者,阴干,刮取其粉,名为「姜乳」。每日用姜乳粉适量与面粉拌和,做饼蒸熟即可。每日清晨空腹食1、2块。可驻颜,不老。用于未老先衰。平时常服,可终生保持童颜。
3、阿胶羹
取阿胶250克,黄酒(黄雪酒)750克,冰糖250克,桂圆肉150克,红枣500克(去核),黑芝麻150克(炒熟),核桃肉150克,后面四味切碎研粉备用。将阿胶浸在黄酒中泡10天左右,连同黄酒一起放在陶瓷或搪瓷容器中隔水蒸至阿胶完全溶化时,将桂圆肉等放入搅匀,蒸至冰糖滚化即可。蒸好的阿胶冷却后成冻状。每晨2匙,开水冲化食用。可滋补肝肾,益气安神,延缓皱纹产生,养颜美容。
4、八仙糕
取芡实120克,条参、玉竹、山药、莲米、茯苓、苡仁、扁豆各60克,米500克,黑芝麻、黑小豆各1茶杯,核桃仁90克,花椒1撮,上共炒,研为末。不论酥油、猪油、红糖、白糖随意调服。可大养脾胃,长服益寿延年。
5、八仙长寿糕
取北芪、人参、茯苓、山药、莲米、芡实、苡仁、扁豆各30克,糯米5千克,白糖500克,上诸味加入糯米,炒黄磨细,入白糖打成糕。随量食之。调服亦佳。可大养脾胃,益寿延年。
6、人参鲷鱼汤
取中等鲷鱼1条(俗称大头鱼),人参3克,上切成块,敷上盐后,开水速烫随即放入冷水中;人参切成薄片,以文火煎1小时左右,取清汁放入锅内,将鲷鱼放入,用武火煮开即可。放在碗中可加入少量柚子片。待温随意食之。可延年益寿。
7、小石榴煎
取小石榴3000克,白沙蜜1000克,将小石榴蒸熟去子,研为泥,白沙蜜炼净,一同熬成煎。每次2匙,1日2次。可延年益寿。
8、牛髓青子
取黄精膏150克,地黄膏90克,天门冬膏30克,牛骨头内取油60克,将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅,令冷定和匀成膏。每日空心温酒调1匙头。可补精髓,壮筋骨,和血气,延年益寿。
9、乌须酒
取赤、白何首乌各500克,生地、生姜汁各120克,红枣肉、胡桃肉、莲肉各90克,当归、枸杞子各60克,麦冬30克,米酒7.5千克,浸半月,去渣,加白蜜90克。随意饮3杯。可乌须黑发,延年益寿。
10、肉苁蓉豆豉汤
取豆豉150克,萝卜90克,芋头5个,豆腐2块,肉苁蓉12克。将豆豉压碎,萝卜切丝,芋头切成细块,豆腐切小方块。肉苁蓉用6杯水。以慢火煎约1小时,煮至约4杯份量,隔渣留汁待用。肉苁蓉汁加放适量水,放入豆豉和少许盐,搅匀溶开,加盖煮。煮滚后放萝卜丝和芋头,加盖煮滚,再放入豆腐,煮至豆腐浮起,调味即可。饮用。可补脾益肾,延年益寿。男子久用能增强性能力。
11、杏子油
取杏子(不以多少,连皮捣碎)上件,水煮熬,取浮油,绵滤净,再熬成油。饮用。可延年益寿
12、补髓蜜膏
取牛骨髓、生山药、蜂蜜各250克,冬虫夏草、胎盘粉各30克。上共捣匀入磁罐中,放锅内炖30分钟即成。每服2汤匙,每日2次。可峻补脾肾,填髓延年。用于脾肾亏虚型的再生障碍性贫血。注:外感邪热未清者不宜用。
13、桃煎
取大桃100个(去皮,切片取汁),白沙蜜15公斤(炼净)上件一同熬成煎。食用。可延年益寿。
14、莲实鸡头实方
取莲实(莲子)、鸡头实(芡实)各等分。八月直戊日取莲实,九月直戊日取鸡头实,阴干百日,捣碎研细。以开水冲泡10克,每日服1~2次。可益气力,养神,轻身,延年除病。
15、海参丸
取海参500克,当归120克,(酒炒)巴戟120克,怀牛膝120克,(盐水炒)补骨脂120克,龟板120克,枸杞子120克,羊肾(去筋生打)10对,杜仲240克,(盐水炒)菟丝子240克,胡桃肉100个,鹿角胶(烊化)120克,猪脊髓10条(去筋)。共研细末,用鹿角胶烊化和丸。每服12克,温酒送下。可益精血,强筋骨,补气壮阳健步,填髓种子,乌须黑发,延年益寿。用于肾虚腰痛,梦遗,泄精。
16、鸽子炖淮山
取淮山药100克,鸽子1只。鸽子洗净,切块,与淮山药同放入炖盅或砂锅,加入适量水和盐,隔水炖1小时。每日分2次服用。可滋肾益气,补脾延年。