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【夜聽】回南天和煲仔飯

2024-03-05情感

主播 | 劉筱

這裏是夜聽,也是劉筱的播客日記,歡迎你點選文章上方的音訊條,收聽我的錄音。
這兩天深圳「回南天」,地板、墻壁都是水漬,鏡子整日都是霧氣覆蓋著,樓道裏像是下過雨一般。就像北方朋友說的那樣「你們南方的回南天,我們只在澡堂子見過」。

上午去給車子做保養,總費用1611元。等出了質保期估計考慮去家門口孫老板的修車店保養了,會便宜不少。等候間隙我來到二樓休息室,掏出筆記本,隨筆記錄寫點文字。

中午約了一位老朋友去吃煲仔飯。去之前我發資訊問他:那家煲仔飯還在嗎?他說「在的在的」。
今年回到深圳發現有些熟悉的店子倒閉了,之前常去的那家藥店關門了,我給老板打電話,他說在深圳成本太高了,回潮汕老家開店了。
我跟這位老板也算是「熟悉」,準確點說是老板與顧客之間的熟悉,他對我的慢性咽炎比較了解。每次咽炎復發,我就直接給他打個電話,簡單說明一下癥狀,他就給我安排熬中藥。
每次一個療程的費用是298塊錢,我一般需要兩個療程才能康復,一年熬藥五六次。熟悉的店子就這樣關門了,以後咽炎復發想熬中藥,還挺麻煩的。
孩子們之前去的那家規模挺大的體能中心也關門歇業了,店裏淩亂地擺放著桌椅,墻壁上的宣傳海報垂落下來,就像是它的老板在向現實臣服。
總是發覺,有一些街邊的店子,不知不覺就關門了。有的店子去過,有的店子只是路過。
小區門口新開了一家湖南米粉店,我去吃了一次,味道不錯。但是生意不太好,那天就我一個人在店裏吃粉。味道挺正宗的,我問老板是不是湖南人?回答說「是的」,老板說為了保證地道的湖南味道,他店裏的米粉和辣椒都是從湖南衡陽運到深圳來的。
我心想,得多邀請一些湖南朋友去他家吃米粉,別過段時間,老板看不到堅持下去的希望,也關門倒閉了,那就再難找到這樣的米粉店了。
總是能感覺到身邊有這樣熟悉的或陌生的店子,不知不覺間消失了。每一個消失的店子背後,或許都有一個家庭的傷心和煩惱,但這個世界就是這樣變化著。

每次回江蘇東海老家,我都會去縣城的一條小巷子。 那裏有一家「黃橋燒餅店」,上學的時候,就在這裏買燒餅吃,然後在對門另外一家店子喝一碗羊肉湯。

每次回去吃一塊餅,喝一碗湯都覺得無比美好。一是,那是兒時的味道,另外,這樣的店子讓我感到一股力量,只要紮紮實實地做好一件事,可以是一塊燒餅,可以是一碗湯。只要做好了,就可以經營很多年,可以養活一家人。
每次離開縣城,我都會想,如果將來這兩家縣城的老店子不開了,店主一家人應該會有很多不舍吧,畢竟開了這麽多年。而我這位顧客,若有一天在老家的街頭尋不著那熟悉的味道,定會心中帶著傷感立於街邊許久。
這個世界總是在變化著,但在變化中最好還是能有一些不變。這不變的部份,讓我們心中多一份踏實,少一點慌張。
逃離深圳回老家的那位藥店老板,有一天給我發資訊問「在不在?有一件事不好意思開口。」我猜他這是要開口借錢了。我說:「在,請講」。他說最近手頭緊張,想跟我借點錢過度一下生活。借得也不多,我給他微信轉了1000塊錢,說了句「加油!」。
我想他應該不會還錢的,這錢我也沒想著他還。借錢出去最好的態度是,要麽不借,如果借了就當這錢是送出去的,別想著還。其實,我心裏還有一句話,沒有告訴他:謝謝你過去開店這些年,給我熬了那麽多藥。
每個人都有不易之時,能在艱難中保持本色,能在誘惑中保持單純,只是安心做好手頭上的事,更令人敬佩。

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