家族與愛情糾葛，世道與人心交纏。百年前，曹公筆下，大觀園歷盡悲歡。百年後，誰又在一盞茶裏，描盡人情冷暖，世態炎涼？
講人情世故， 它寫：「母親說了，杭州的龍井，獅、龍、雲、虎，獅是最絕的，要送，自然是送獅字號的。」
講茶人精神， 它寫：「算了算了，有茶桌沒茶桌一樣喝茶。」
圖/視覺中國
「內清明，外直方，吾與爾偕藏」， 明裏寫的是那曼生壺，卻也是對為人之道最深沈的感悟；
「茶在最好的能掐出水來的時節，芽就被摘下來，然後被手揉撚，在火鍋裏炒，倒進罐裏封存，暗無天日，有一天開封，被沸水沖泡，夠狠了吧？但當它被制成世上最美的甘露，然後被喜歡的人一口口地品嘗，化為身體的一部份，靈魂的一部份，最軟的、最柔的那部份」， 寫的是茶的顛沛流轉，也是人動蕩起伏的一生。
有人稱它為 民國版的【紅樓夢】 ，有人則說它是 江南版【白鹿原】 。上萬人打出豆瓣高分，一部比一部震撼。
圖/視覺中國
知乎上，它被列入「逢人就推薦的書」之一；
它，就是 茅盾文學獎得主王旭烽 的代表作——【茶人四部曲】。
在考察了無數杭州城史、茶史典籍後，作者以茶為線索，描繪了時代變局中江南杭氏家族六代茶人的命運長卷。
厚重的文化底蘊、極具氣象的故事編織力，讓這部巨作在出版近30年後仍被無數人捧讀。
【南方有嘉木】重印4次，還被改編成電視劇，經久不衰；
最新續作【望江南】，更是一出版就熱賣30萬冊。
有讀者讀完後說，「像有一團輕輕的霧壓在胸腔之上」，後來才發覺，那是杭城百年興衰沈浮的歷史重量。
它是一部足夠使人心碎、令人震撼、叫人無法自拔的史詩級巨作， 普通人能在裏面看見情和欲、生和死，茶人能嗅見氣性，江浙人能讀到江南史，文學家能感受到筆力，歷史學家則能窺見近代百年中國。
春日正是讀書天， 三聯打算免費送你一份書單！
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為什麽【茶人四部曲】被現象級傳閱
我們仍說它是被低估的神作？
一部溫潤有力的茶史
如同走進一座茶的大觀園
愛茶的人讀到這部書，定會如獲至寶。
從乾隆皇帝的十八株 龍井 禦茶樹，講到 「 兩刀一槍 」的 太平猴 魁 ，由【紅樓夢】裏妙玉用積雪烹煮的 君山銀針 ，講到 碧螺春茶 的「嚇煞人香」……作者把茶人的經驗和茶史典籍中的理論落於紙上，構建出了一個 精彩的茶宇宙 。
講龍井茶的炒制，青鍋、回潮、輝鍋， 光是青鍋的描寫，就讓人如同站在一口滾燙的炒鍋前，看茶人揮動那久經高溫練就的溫柔「鐵砂掌」 ——「壓」是為鮮葉扁平挺直，「抖」則讓葉和心包在一起，把香味鎖進茶心，「搭」則讓茶葉的顏面、溫度和水分煞煞清爽。
春日一頭紮進這般清麗的文字間，仿佛能聞到那自茶山浮動而出的幽香，使人忘卻生活的浮躁。
它不僅是一部 茶的教科書 ，作者更把自己的生命體驗，對人性的洞察，對茶的品味註入其中。 你能跳出具體的茶，看每一碗茶湯裏倒映出的人物命運，在每一件茶器中觸摸到中國人的性情的剛與柔、明與暗、氣與神，對茶有更加直抵內核的領悟。
講 茶香和茶性 ，作者把蘭香稱為 王者香 ，是因「蘭花以香獨步天下，其幽居山間，遺世而獨立，知音者方能聞其天地間至香。 最極致的花就是只聞其香，人也一樣，最極致的人就是只聞其聲。」
講茶器裏的人情世故： 「杭人眼中，誰家藏了一把曼生壺，誰家的門第都會高貴起來」，一把贈壺，是禮節，更是情意；
見器如見人，作者又用極濃重而自然的篇幅寫了一場家庭聚會：
茶莊的第三代主人杭嘉和，把一只最尋常卻人人叫好的 鬥笠碗 贈予孫子，讓他記牢 大道至簡 的道理；然後拿出一只 錫包紫砂壺 塞到了投身革命的妹夫手裏，因為紫砂芯子易碎，唯有錫，砸不爛、砍不碎；隨後，他又將一只邢窯白釉缽送給外甥，因他的性情，與如銀似雪的邢窯最是相配……
當我們經由茶和茶器窺探著書中的人性和人心， 合上書，我們又能尋著它們的名字，挖掘背後蘊藏的藝術審美和文人情趣，找到最能代表我們自身氣質的那杯茶、那只盞。
▼帶你茶中見中國
被世人譽為民國版【紅樓夢】
一盞茶裏，道盡人世間的顛沛浮沈
作為中國第一部反映茶文化的小說，別看它題材小眾，作者竟憑借深厚的腕力，用茶串起一部中國近代史。
故事從清末開始，一直到20世紀末，講述了杭家六代人在太平天國運動、五四運動、北伐戰爭、抗日戰爭、新中國成立等歷史事件下，酸甜苦辣的命運人生。
翻開書，近代中國的百年風雲、杭城的興衰史影，大家族的榮辱巨變、愛恨離愁，都在一碗茶湯裏沸騰著。
對大時代下小人物不同的人生抉擇和命運的書寫， 也讓一杯茶散發出復雜的滋味向度：
當日寇逼近，逃難時的國學大師唯有兩樣食物斷不掉：一是早餐的豆漿油條，二是杭州的西湖龍井茶；
身處亂世中的茶莊主人，仍不忘采制新茶，給後輩傳授制茶手藝，在困難歲月裏仍能團聚家人、祝賀晚輩新婚；
當革命黨人面對硝煙和牢獄覺得熬不下去時，他仍會想起長輩的叮囑：「想一想山裏面的茶，它們沒吃沒喝，一點點的水，一點點的土，可是它們還是活了下來，還發芽，開花，長成茶蓬。 一個人，要像茶一樣地活。 」
茶在這裏，既是柴米油鹽的真實滋味，也是人在低谷和逆境時的精神飲品；
讀完後我才終於懂了， 為什麽中國人在風濤雪浪裏，仍能溫壺慢煮一杯茶。
一杯茶裏，展現的既是江南士大夫優雅的生活方式，也是中國人在歷史風浪裏恒常的生命哲學。
▼豆瓣高分神作，被譽為民國版【紅樓夢】
值得文學愛好者反復琢磨的經典
茅獎得主力作，後勁太大了！
【茶人四部曲】中的【南方有嘉木】【不夜之侯】作為當年高票拿下茅盾文學獎的作品，其中的文字之美，也值得文學愛好者們慢慢細品。
它勾勒杭州的四時山色，寥寥二十字卻叫人向往： 「春淡怡，如笑；夏蒼翠，如滴；秋明凈，如妝；冬慘淡，如睡。」
道至靈隱，煙雲龍井，空蒙蘭竺，夢泉虎跑……字裏行間，一卷江南百景圖便徐徐展開，讓人仿佛在書裏就遊了一遍杭州。
而當你攜卷親赴杭州，文學與現實的交織，也會讓你對這龍井之鄉，多出幾分鄉愁般的幽微情思。
它描摹情欲含而不露，卻把杭家夫人林藕初和管家吳茶清的情感糾葛寫得撩人心魄：
「這是黃昏的南方，天光曖昧，灰塵幹凈地浮在空中；這又是個無人知曉的地方，三十歲的少婦無意間把茶篩豎了起來，便看見了被篩孔粉碎的月白色的背。「
話語中穿插的人生哲理、人性洞察，只言片語卻入木三分：
「忠於自己也是忠誠嘛，人還是揀自己最喜歡的東西來做才好。」
「中國人的表情很難捕捉，他們就像一個個熱水瓶，外面是涼的，裏面的溫度是多少，不知道。你得等，這很神秘。」
經歷聚散，見過生死，我們才終於明白，平淡清和的文字，也可以由千斤重的筆來寫；才明白，一盞清茶，也經歷過春秋冬夏。
翻開書，一紙內外，煙火終同。
▼茶中見中國
【三聯生活周刊】數位刊
跨越時歲和地理，帶你尋找茶的答案
茶，多年來一直是【三聯生活周刊】深耕的話題。
從2006年至今，【三聯生活周刊】已持續推出了 10本「茶」專刊 ，探尋的路徑也經歷了幾番演變。 從關註物質層面——去各大茶山尋找最好的綠茶、紅茶、工夫茶，再到精神層面——去尋找「茶之道」。
比如在這期 【自由自在中國茶——踏訪春茶的山水、人文與市井】 中，除了對飲茶之閑情與佳境的探討，還聊到了凈室、良友、美器、好水、文火、適量、良匠、變通等飲茶的「標配」。
中國有沒有茶道？中國茶的精神性如何承載？
為什麽說，是陸羽的【茶經】將喝茶從形而下帶入到形而上？
明清文人的茶會雅集，日本茶道的一期一會、茶禪一味，背後有怎樣相似的精神背景？
除了茶在中國的歷史和發展， 三聯也跨越地理，追尋茶在不同國度的境遇以及人們對茶道不一樣的理解。 當我們在印度、日本、南韓走上一圈之後，再重新將目光投回自己，很可能收獲前所未料的啟發，以及對自身更透徹的理解。
被英國人走私到印度大吉嶺的中國老茶樹樹種，無意中幫我們保留住了中國傳統的茶味道。那是在一百五六十年前，我們祖先曾經癡迷過的滋味。
大吉嶺的茶園以此為豪，號稱「大多數茶樹是來自中國的原種」。
2017年，三聯派出記者前往印度大吉嶺，多地走訪，與印度茶園主人、拍賣公司主席、茶葉局官員深度交流，後推出 【好茶之道：印度大吉嶺的滋味傳奇】 一刊，向讀者介紹了這一古老滋味的傳統與意外。
2013年，三聯記者前往日本京都，尋訪了各個千家流派，試圖弄清 「何謂茶道」 這個眾說紛紜的問題。
在 【茶之道——中國與日本：茶史、茶事與茶境】 一刊中，你還將讀到從唐宋到明清，中國茶道的嬗變，看懂明代文人的茶空間與茶器陳設，以及「禪」在日本茶室的體現。
2015年，為弄清 「茶道究竟為何物」 ，我們又前往南韓。試圖從大壺與大盞、寺院高人、「茶聚的幸福感」中，了悟茶對飲茶者心性的滋養，以及那份從茶香中找到的率性、自然。
【茶之道：山場、活水與茶境】 一期，記下了這些動人的瞬間。
其實，對一個有價值話題持續多年的追蹤、深化、多角度解讀，是三聯一貫的傳統。
比如，想徹底弄清中國人愛茶的緣由、茶文化的源起，你可能需要進一步開啟格局，從中國的山水、地理、文人中尋找入口。如今流淌在我們血液裏的東西，其密碼乃藏在更具體、鮮活的事物中。
詩意中國 ·蘇東坡地理 · 徐霞客地理
作為盛茶的器物，瓷器裏蘊含中國人怎樣的審美範式？關於器物，中國人常說「巧者為下，拙者為上」，這是否也暗含了中國人贊賞的「為人」境界？
瓷之美ⅠⅡ
如同屬「飲品」話題的咖啡專刊，從2019年的 【尋找一杯好咖啡】 開始，到今年已出到第三期。為讀者不斷拓寬咖啡版圖，也見證了咖啡在中國產生的影響與變化。
我們還關註美食，從2013年「最想念的年貨」到如今的「年裏美味」，三聯每年都會制作一期年貨刊。 十年尋味，因為我們仍相信「吃」在中國人心中的意味，和那牽動著鄉愁、依戀的深厚蘊藉。
我們亦善於調動敏感的觸角，保持對生活方式變遷的敏銳覺知。每年年末的「年度生活方式」系列，是我們對新浪潮的梳理與回應。
2017年的【物質審美】，2018年的【消費人格】，2019年的【青春崇拜】，2020年的【逃離演算法】，2021年的【逃離倦怠】，2022年的【新節儉主義】，2023年的【即時生活】……
今年的年度生活方式是什麽？它意味著我們正在進入一個怎樣的社會，內心又該如何在多變的浪潮中保持自洽與自由。
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作者：陳荔枝
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