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三伏將至,養生把握八大重點,做好了一年少生病

2024-07-13養生

俗話說「冬練三九,夏練三伏」,從中醫養生角度來看,在特殊時節保養好身體能達到事半功倍的效果。因此,三伏天養生須註意這八點,做好了,一年都會少生病。

2024年三伏天時間表

頭伏時間:2024年7月15日~7月24日,共10天;

中伏時間:2024年7月25日~8月13日,總共20天;

末伏時間:2024年8月14日~8月23日,共10天。

三伏天養生八大重點

01

養氣

伏天出汗多,容易耗氣傷陰,導致體力、元氣的不足,機體功能下降。因此養生尤其要註重「養氣」,以防到了冬天,陽氣不足,抵禦疾病的能力下降。

補氣建議:西洋參泡茶

西洋參,也稱為花旗參,歸心,肺,腎經,能補氣養陰,清熱生津。【醫學衷中參西錄】說「西洋參性涼而補,凡用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之」。

西洋參對比人參,最主要的特點是性偏寒涼。補氣力弱一些,但養陰生津效果更強,補氣中夾有一點清熱效果,特別適合於那些氣陰兩虛夾熱的人,如氣短,乏力,伴有口幹,使用西洋參會比人參更有效果,顧慮也更少。

西洋參氣陰雙補,特別是汗出過多,人覺得很疲憊、心慌的時候,適合用西洋參泡茶飲,對苦夏者很有利。但西洋參性涼,氣虛夾寒證的患者,不適合使用西洋參。

02

養心

中醫認為,心與夏季相通應,心的陽氣在夏季最為旺盛。夏天出汗多,傷心陰、耗心陽,故夏天還是心臟最累的季節,因此夏季當以養心為主。尤其是有心臟病史的患者要提高警惕。

養心建議:常吃紅色食物

【黃帝內經】指出,五色配五味,五味入五臟,青色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺、黑色補腎。

人體五臟與大自然的五色有著密切的關聯,人生活在天地之間,自然環境之中,是整個物質世界的一個組成部份,應和大自然融為一體,自然界五顏六色的動物和植物,接受陽光雨露的滋潤生長,為萬物之靈的人提供了食物來源。不同顏色的食物,性味歸經不同,養生保健的功效自然不盡相同。

中醫認為,夏季養心,宜多吃紅色食物。比如紅棗、西紅柿、櫻桃、葡萄柚、藏紅花等,其中一些成分可以起到養心、溫陽、助眠的功效。

03

健脾

夏季暑濕重,尤其是長夏時節。長夏與五臟之脾相通應,濕熱太重會困阻脾胃,所以夏季沒胃口、沒有食欲是不少人的通病。而脾胃為後天之本,氣血生化之源,一旦吃不好,就會引發很多問題。

養脾建議:陳皮茶

取陳皮10克、冰糖適量,用開水浸泡後代茶飲。陳皮茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效,適用於暑天肚子脹氣、消化不好,或者吃飯沒胃口時飲用。

04

祛濕

夏天多暑多濕,人往往感到頭重腦疼,容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦脹、肢體困重等癥狀。

祛濕建議:西瓜翠衣湯

西瓜皮也叫西瓜翠衣,即是西瓜的外層果皮。其味甘、性涼,入心、胃、膀胱經,具有清熱解渴,利濕通淋的作用,適用於暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等。

【隨息居飲食譜】謂:西瓜「肉外青皮以瓷鋒刮下, 名西瓜翠衣,入藥涼驚、滌暑。」【本草再新】:「能化熱除煩,去風利濕。」 【現代實用中藥】言其「為利尿劑。治腎臟炎水腫,糖尿病,黃疸。並能解酒毒」。

做法:西瓜洗凈後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,加適量冰糖,涼後飲用。

05

解暑

三伏天烈日炎炎,高溫難耐,容易中暑。

解暑建議:香荷飲

做法:取香薷10克,荷葉10克(或鮮荷葉30克),陳皮10克,薄荷5克,先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘,再加入薄荷煮5分鐘即可。

中醫認為,荷葉味苦、澀,性平,具有清暑利濕、升發清陽、涼血止血的作用。臨床常用於暑熱煩渴,暑濕泄瀉,脾虛泄瀉,血熱吐衄,便血崩漏。荷葉炭收澀化瘀止血,常用於出血癥和產後血暈。

香薷味辛,性微溫,歸肺、胃經,具有發汗解表,化濕和中的功效。常用於暑濕感冒、惡寒發熱、頭痛無汗、腹痛吐瀉、水腫、小便不利。【本草綱目】中說:「世醫治暑病,以香薷飲為首藥。」【本草衍義補遺】:「香薷有徹上徹下之功,治水甚捷。肺得之則清化行而熱自下。又大葉香薷治傷暑,利小便。濃煎汁成膏,為丸服之,以治水脹病效。」

陳皮性溫,味辛、苦,歸脾、肺經,具有理氣健脾,燥濕化痰的功能。薄荷味辛性涼,具有疏散風熱,清利頭目,利咽,透疹,疏肝行氣的作用。

06

清火

到夏天易「心火上炎」,有時會導致口瘡、心煩、失眠等病癥。

清火建議:蓮子心

如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡,可以取蓮子心20顆,加上綠茶,用開水沖泡後飲用。

蓮子心,味苦,性寒,歸心、腎經,具有清心安神,交通心腎,澀精止血的功效。用於熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血。

【溫病條辨】中說:蓮子心「由心走腎,能使心火下通於腎,又回環上升,能使腎水上潮於心。」【本草再新】:「清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火。消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。」【醫林纂要】謂其:「瀉心,堅腎。」

07

解毒

夏季容易使人熱毒過盛,養生重要的一點便是清熱解毒。

清熱解毒建議:綠豆湯

皮膚上出現痱子、皮疹,可能是因為體內熱毒過盛,可服用綠豆湯。煮30分鐘到1小時為宜,豆子煮爛到開花,湯變渾濁,這樣的綠豆湯清熱解毒功效才好。

綠豆味甘,性涼,歸胃、心經,具有清熱解毒、消暑利水的功效。

明代醫學家李梴在【醫學入門】書中,用歌訣總結了綠豆之功效,說的是:「綠豆甘寒解諸毒,熱風消渴研汁服;更治霍亂消腫浮,作枕清頭明眼目;粉糝痘瘡不結痂,脾胃虛人難克伏。」

08

安眠

夏天晝長夜短,且夜間溫度也較高,導致一些人夜間休息得不好。

安眠建議:蜜汁藕

做法:將鮮藕用小火煨爛後,切片後加適量蜂蜜當涼菜吃,暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。

王士雄在【隨息居飲食譜】中寫道:蓮藕「生食宜鮮嫩,煮食宜壯老,用砂鍋桑柴緩火煨極爛,入煉白蜜收幹食之,最補心脾。若陰虛,肝旺,內熱,血少及諸失血證,但日熬濃藕湯飲之,久久自愈,不服他藥可也。」■

【來源:中國中醫、廣州中醫藥大學第一附屬醫院、養生中國】

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