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个体有差异 · 如涉及用药 · 须遵医嘱
黄芪长寿粥
食材:
绿豆、薏仁、扁豆、莲子各50克,大枣30克,枸杞10克,黄芪250克。
制作方法:
把黄芪放到沙锅里,加适量水先泡20分钟,然后煮15分钟,把水滗出来,再加一碗水,煮开之后也滗出来,最后把这些水合在一起,用这个水去煮粥。把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,倒进沙锅,再倒进黄芪水,盖上盖,开大火,煮开之后换小火煮40分钟,把洗干净的枸杞倒进去,再煮10分钟即成。
食用方法:
煮出来的粥是五天的量,可一次由五个人分食;也可分五天食,每天吃一碗,早饭前和晚上各吃一半。另外,如果人数不定,煮粥材料也可按比例增减。
功效:
补益五脏,甚能缓解疲劳。
煮粥最大的秘密在黄芪
在传统中药里,黄芪是大补元气的药,它能提高机体的免疫功能、能够补气。
所谓「气」就是功能,用现代的语言讲就是一个人的功能、就是能量,气足了他的能量就强,气虚了以后,能量就不够了,就容易疲劳,耐力就差了。
黄芪作用可不凡,明代医学家李时珍说它为「补药之长」,【本草求真】中,黄芪被推崇为「补气诸药之最」。
相传古代的苏东坡擅长中医养生,就常常用黄芪来进补,还留下了「黄芪煮粥荐春盘」的诗句。
在中年以后,如果常常会感到疲惫,力不从心,可以用黄芪泡水,代茶饮用,喝上几口黄芪水,精力倍增,说起话来声如洪钟,滔滔不绝。
现代药理研究也表明,黄芪确有明显的强壮作用,而且还能够降低动脉压,加强心肌收缩力,防止循环衰竭。
绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣、枸杞,可以补五脏,在这个基础上再加上黄芪的补气作用,强强联合,提升精力体力。
这方子里,黄芪每天的量用到了50克,可能有人会担心,黄芪是温性的,长期吃会不会上火呢? 国医大师对此有解说:这粥中,稍微凉一点的是莲子、绿豆,黄芪、红枣带一点温性,所以它们之间相互之间能协调、平衡,所以大家都能吃。
当然了,并不是说今天吃了,明天力气就很大了。要坚持吃过一段时间后,你才会发现自己应付疲劳,抵抗疲劳的能力有所增加。
日常生活中常用的有以下几种 缓解疲劳的方法 :睡眠、午睡、增加饮食营养、泡澡、按摩,不妨也试一试。
1、睡眠: 睡眠是消除疲劳、恢复体力最好的方式。在睡眠过程中,大脑皮层的兴奋性降低,此时体内分解代谢处于最低水平,而合成代谢过程则相对较高,有利于体内能量的蓄积。每天应保证8-9小时的睡眠时间。
2、午睡: 除了保证每天应有的睡眠时间,午睡也很重要,每天30分钟的午睡时间可以有效缓解疲劳,在下午工作时精力充沛。
3、增加饮食营养: 不能给机体提供足够的营养也容易产生疲劳感,日常生活中应注意均衡营养,多食新鲜的蔬菜水果、肉蛋奶类食物以及坚果类食物。
4、泡澡: 每天晚睡前泡澡30-40分钟可以有效缓解工作一天的疲劳,而且泡温水澡也能够促进血液循环,加强新陈代谢。
5、按摩: 按摩也是缓解疲劳的重要手段,人工按摩现在广受欢迎,需注意有按摩需求者应去正规的按摩店。 来源: 【中华医药】栏目