撰文：岚岚
种植蔬菜，看似简单，实际有很大的学问在里头。
俗话说：
「三分种、七分管」，要想蔬菜长得好，管理工作是重中之重。
然而，很多没有经验的新手容易误以为只需多浇水、多施肥，蔬菜就能健康生长。
其实不然，如果忽视了日常管理，蔬菜是无法茁壮成长的。
松土和除草看似不起眼，但对作物的生长起着至关重要的作用。 种植蔬菜必须勤快一些，每次浇完水或下完雨后，等土壤表面稍干燥一点，便要及时松土。 这不仅能使土壤疏松透气，还能起到防旱、防涝的作用，对根系发育非常有利。
种植蔬菜，不仅要顾及主作物，还要预防杂草丛生。杂草会与作物争夺养分，导致作物生长不良，还容易招致虫害和传播病菌。此外，杂草还影响地面的透风和透光，根系也会挤占作物根系的生长空间。因此，菜地里的杂草必须及时清除，连菜地周围的杂草也不能忽视，以减少病虫害的发生。
草木灰不仅可以作为肥料，还能用来预防病虫害。 当蔬菜叶片上出现虫害时，可将干草木灰撒在叶片上，减少虫子的侵害。 下雨过后，在蔬菜根部周围撒上草木灰，不仅可预防虫害，还能遏制因土壤湿度大而滋生的病菌。
除了使用底肥，还可以适量撒施草木灰，减少地下虫害并预防烂根。
草木灰含有丰富的钾肥，不亚于其他钾肥，而且没有任何不良后果。
像土豆、红薯等作物，使用草木灰后不仅能减少病虫害，还能显著增产。
蔬菜成长的关键在于根系的发达和健康的叶片。 苗期的管理以促根为主，通过合理控水和施肥，促进根系发育。 生长中后期的管理则以养根为主。
保护好叶片是蔬菜健康成长的关键。 保护叶片即是及时预防各种病虫害，保持叶片的颜色。 叶片和根系相互依赖，任何一方出问题都会影响另一方。
以上几条看似简单的方法，对于菜地管理却起着重要作用，千万不能忽视。 新手种植者如果能掌握这些技巧，相信菜园也一定能收获满满。
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