2024-07-12養生

3水

一、蜂蜜水

蜂蜜水是用少量的純蜂蜜，加入溫開水沖泡，用湯匙攪拌均勻後，就可以喝了。蜂蜜水的做法非常簡單，非常適合女性朋友和孩子喝。蜂蜜的口感香甜，經常用來泡水喝，不僅補水，還能補充身體所需要的營養，非常不錯。

二、檸檬水

進入秋季後，天氣幹燥，適合用新鮮的檸檬切片泡水喝。檸檬含有大量的維生素C，經常用檸檬泡水喝，能補充身體所需要的維生素，有潤肺潤膚的好處。泡檸檬水的時候，適合加入些蜂蜜一起來泡水，可以中和檸檬的酸味，口感更加好喝。

三、冰糖雪梨水

進入秋季，最適合常吃的水果就是梨子，但是梨子比較涼，多吃容易拉肚子，將雪梨削皮，切塊後，加入冰糖煮水喝，不僅口感香甜可口，而且也沒有那麽涼了。而且用雪梨和冰糖煮水喝，有潤肺潤膚的好處，是一種非常廉價物美的潤肺湯水。

一、百合炒銀杏果

食材： 鮮百合2個，銀杏果少量。

做法：

①、將新鮮的百合一片片地剝離下來，用清水洗凈控幹水分備用，銀杏果剝皮用清水洗凈備用。

②、鍋裏倒入適量的清水煮開，下入銀杏果，百合焯水1分鐘撈出裝盤備用。

③、鍋裏倒入食用油，油熱下入百合，銀杏果翻炒均勻，加入食鹽翻炒至熟裝盤即可。

食材： 蓮藕一節，豬肉半斤，澱粉適量，蔥適量，姜適量。

做法：

①、豬肉去皮洗凈切成小塊放入絞肉機裏，絞成肉末倒入湯盆裏。

②、蓮藕削皮後洗凈，切成小塊放入絞肉機裏，絞成碎末放入豬肉末裏。

③、往肉末裏加入生抽，食鹽，胡椒粉，澱粉攪拌均勻，用手團成丸子放入盤子裏，擺放整齊。

④、將生的蓮藕丸子連盤子一起放入蒸籠裏放入蒸籠裏，大火蒸8分鐘端出來。

⑤、鍋裏加入生姜炒香，加入適量澱粉水，生抽，老抽炒香淋入蓮藕丸子上，撒上蔥花即可。

食材： 山藥半斤，鴨肉一斤，生姜適量，蔥少量。

做法：

①、鴨肉剁成小塊洗凈放入鍋裏，加入生姜，適量的清水煮開撈出來洗凈備用。

②、山藥削皮後洗凈切成菱形小塊備用，生姜洗凈切絲，蔥洗凈切末備用。

③、鍋裏倒入食用油，油熱下入鴨肉翻炒出油，加入生抽，老抽，食鹽，生姜翻炒入味，加入適量清水，大火燉開。

④、往鴨肉裏加入山藥塊，大火燉開，轉小火燉煮40分鐘，大火收汁，撒上蔥花即可。

要少吃小米辣等比較刺激的食材。小米辣口感比較辣，吃多了，對腸胃不好，而且對皮膚也不好。

要少吃生腌海鮮，比如生腌蝦，生腌海蜇等食材，吃多了生腌海鮮，會容易拉肚子，對身體非常不好。