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苏东坡的好友王巩有一本【随手杂录】，里面曾记载了一则趣谈，讲的是宋哲宗千里赠茶的故事。其间写到，宋哲宗曾秘密派出使者为苏轼带去一件神秘「礼物」。不仅礼物神秘，交赠时更颇为神秘，等众人皆退去后，使者掏出「秘物」言说，这是官家密嘱「赐与苏轼，不得令人知」的赏赐——龙凤团饼茶一斤，封题皆御笔。
北宋龙凤团饼茶图纹样式
但其实，少年登科考中进士的苏东坡，在这之前早就尝过了这饼御贡饼茶的滋味。时值熙宁六年（1073年），苏东坡带着龙团凤饼登惠山，远眺太湖，与钱姓道人好友借「天下第二泉」惠山泉，烹茗共品，并写下那句千古名句—— 独携天上小团月，来试人间第二泉 。
回顾历史，这天上小团月一般的「龙团凤饼」，不止东坡居士稀罕，喝一次就用诗篇记叙、念叨好几遍。细数宋人笔下的茶诗，2400余篇留世佳作，其中半数都以龙团凤饼为注脚。
那么，到底什么是龙团凤饼？宋徽宗为其提笔「龙团凤饼，名冠天下」；欧阳修的回答是，「茶之品无有贵于龙凤者，小龙团茶，凡二十饼重一斤，值黄金二两，然金可有，而茶不易得也。」
宋文人士大夫茶聚少不了的「点茶」
二十饼重一斤，每饼价值黄金二两，粗略的以现代计量单位一斤500克、一两50克简单换算，相当于25克一饼的茶饼，价值100克金。茶比金贵！并且「金可得，茶不易得」。也就是说，有金子也买不到。即使是六一居士欧阳修，为官二十余载，也才与4人分到一饼龙团。得到后喜形于色、感慨涕零，挥笔记下「而丹成龙凤，舐鼎莫及。每一捧玩，清血交零而已。」
何以珍贵？皇家专享以概之。作为北苑官焙贡茶的「龙凤团饼」，官焙，即官方督造，贡茶，即皇室专享，「片茶不得入海」、片茶不可流入市场。使用亦限于内庭供奉、赏赐臣下、礼仪邦交等几处。
这样珍贵「龙团凤饼」今何在？此番追问下，三联行走直播间五月份的「行走」得以成行。我们以「北苑」为锚点 ，找到了「古建州」这一线索，继而确定了这场长达五天的游学式慢直播行程。不出意外的话，文章发出去的此刻，我们已经身处建瓯，并完成了第一场直播的准备工作。
「行走古建州」主题直播的路线规划
三联行走直播间的行程从武夷山开始。
5月27号，身未至，暴雨先行。处在「暴雨」中心的武夷山，字面意思的瓢泼大雨从飞机降落的10点多一直下到了下午4点半。我们也实景演绎了一场「人在囧途」。
第一场直播，我们直奔主题，邀请了研习古法宋茶（北苑御焙贡茶）十年的当代治学型茶人刘瑞君，与我们叙一盏自历史中走来的「宋茶」。
在来武夷山见到刘瑞君之前，他是北苑御焙贡茶制作技艺非遗传承人、是北苑御贡茶研习所所长，是一个有着众多「前缀」的茶人；见到刘瑞君并畅谈一整个下午之后，我们突然明白了「治学型茶人」这个词的含义。用我们直播小分队的领队李晔的话来说，刘瑞君在做的其实是一场对宋茶的「考古」，而研习古法宋茶的这十年，正是他的一场漫长的自我书写。
我们拜访刘瑞君的时候，他正好在整理大书柜，希望可以腾出更多空格，放更多书。
截图自5月27日晚
5月28号，终于放晴，我们也得以前往建瓯「摩崖石刻」踩点直播路线。
刘瑞君追寻、实践了十年的「龙团凤饼」仅仅是茶吗？复原的意义在哪里？宋人是怎么玩茶的？从这一饼茶里，我们又能窥见一个怎样的宋朝？这些疑问，我们留待明天的直播解答。
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明天中午10:30，我们将在建瓯开启直播
从摩崖石刻、到宋之御泉，行走不停，讲述不断。
此番「行走古建州」当然不止于此。这之后的几天，我们会辗转建瓯、建阳数地，从宋茶到今日之茶，从宋盏到今之茶盏一一看过，穿越古今，试图讲述一个立体的「古建州」。
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除直播外，我们还特别创建了「三联行走古建州」直播社群。社群内，将限定放送 访山村里的国大师工作室、探龙窑、看建盏开窑现场，并开启社群专享团购。 更多直播花絮、「宋茶」美学分享，敬请期待！
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