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西紅柿放冰箱容易軟爛,菜農教您2招,存放時間久,不怕多買了

2024-09-16養生

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西紅柿是很多人特別喜歡吃的東西,因為它既可以當成水果,又可以當成蔬菜,真的是特別的營養。 但是我們在這個保存西紅柿的時候總會遇到難題。 那麽每次買上一堆回家之後,就會發現保存周期實在是太短了。 其實並不是它的周期短,而是你壓根兒就不會保存西紅柿。 今天就來給大家說兩個保存西紅柿的方法,用這個方法一個月都不會壞哦。

首先這個西紅柿大家都知道它營養確實非常的豐富,裏面富含維生素c ,同時咱們女孩子吃了之後,能夠起到一定的這個防曬的作用,確實是非常的好。

那麽關於西紅柿的保存,今天先來給大家說第一個方法,我們準備一個塑膠袋兒,然後將需要保存的西紅柿放在裏面。然後我們把這個袋子給它拿起來,要註意封口的時候,裏面讓它多進入一些空氣,這個樣子能夠有利於我們西紅柿更好的一個保存。不要把這個空氣給它擠出去,盡量多的保存一些。

接著咱們把這個西紅柿再放在冰箱裏面保存就可以了。因為之前大家保存西紅柿是直接將西紅柿放在裏面,沒有這樣的一層保護,它當然腐爛的時間特別的快。冰箱除去低溫,還有它有一些濕潤,幾乎是沒有這層保護。當然腐爛的特別的快。因為冰箱裏面不光是這個溫度特別的低,同時它還有一定的這個濕度。如果沒有保護的話,這個西紅柿的保存可能兩三天就爛掉。

第二個方法,我們同樣也是將這個袋子給它系緊。然後,我們把這個袋子直接放在一個裝有水的盆子裏面就可以了。因為這樣做會有效的防止細菌的侵入,像西紅柿讓它發生腐爛的情況,多半是有這個黴菌。所以說咱們直接給它密封好,並且放在水裏面,整個的環境也是適合它生存的。

以上就是咱們本期給大家分享的關於保存西紅柿的方法,你都學會了嗎?

這些水果,放冰箱更容易壞!建議發給家人

水果買回家,一股腦全放進冰箱真的不行。

那麽水果怎麽儲存呢? 參照下面這 4 條原則就行:

第一類:後熟型水果

這類水果還沒有熟的時候,千萬不要放進冰箱裏。

桃子、李子、牛油果、獼猴桃 ……這些都是後熟型水果,如果買來時還沒有熟透就放進冰箱裏,你可能就永遠等不到它成熟的那一天了。

把它們放在通風陰涼處存放就可以了。

第二類:沒熟就摘的水果

這類水果也不需要放進冰箱裏,常見的有 芒果、木瓜、香蕉 ……對低溫很敏感,放進冰箱容易表皮長斑,內部軟爛。

這類水果買回來如果還沒有熟透,可以和蘋果放在一起催熟,這樣很快就能吃上了。

第三類:耐儲藏的水果

這類水果沒有必要放進冰箱裏,比如 蘋果、石榴、柑橘類水果 ,只要放在通風陰涼處,沒有太陽曬著就可以了。

註意!下面這些要放冰箱

這些水果買回家,如果當時不吃,就要馬上放進冰箱冷藏:

葡萄、草莓、藍莓、樹莓、黑莓、櫻桃等漿果類水果 ,還有現在夏季時令的 楊梅、荔枝、龍眼 等。

冷藏之前千萬不要洗,不要沾到水,也別完全密封捂著。

放在有透氣孔的保鮮盒,或者用廚房紙包好放在保鮮袋裏,避免擠壓,放在冰箱裏一般能 保存 3~7 天 (草莓略短,只有1、2天)

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