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暑假攜娃出遊,請備好「本草版」運動飲料!

2024-07-07養生

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癥狀:喝水難解渴,小便卻不多

每到暑假,都是親子遊的高峰期。不少家長會帶孩子出去走走,或漫步海灘,或登山徒步,或遊玩植物園……

出發前,即使已經周全地準備好防曬帽、驅蚊水、創可貼等應對各種突發情況的小裝備,可路上孩子仍難免叫苦連天: 熱!渴! 家長也有同樣的體會。有的家長還註意到, 盡管自己一路上喝了不少水,小便卻不多,排尿時還感覺火辣辣的 ,想必孩子也有同樣的苦惱。

但在路邊小店裏買運動飲料吧,又擔心糖分、添加劑過多,不利於孩子的健康。這裏推薦一款自制方便、解暑、好喝的本草茶飲,家長在做出遊準備時,不妨帶上它。

妙招:白茅根竹葉茶

【材料】 新鮮白茅根50g或幹品30g,淡竹葉5g,食鹽少許。

【制法】 白茅根洗凈後放入鍋中,加水1~1.5L,大火煮開後轉小火煮15~20分鐘,再加入淡竹葉煮5分鐘即可關火;濾去茶渣,加入少許食鹽(略有鹹味即可)。

【註意】 可以提前一晚準備好,冷卻後倒在瓶子裏,放入冰箱冷藏,第二天再帶著外出。

原理:淡淡竹葉香,利尿不傷氣

夏日戶外活動時,人體內的水分和鹽分會大量消耗,因此很多運動飲料中會加入鈉、鉀等電解質,以補充體液的流失。但 高溫和活動量增加導致的不僅是體內物質的流失,對於氣機的運轉也有影響

脾胃是人體津液運輸的中心,就像一個水利樞紐,津液從這裏輸出,進入人體的大迴圈中。汗出太多時,上方(即體表)的消耗太大,水泵(即心臟)被迫過度運轉,津液一個勁地向上方輸送,最終能往下流的水卻很少,正是 人體內水分分布的不均衡引起了小便減少 人體下部的熱不能透過尿液排泄,也會導致暑熱內生 。因此,有些人尤其是孩子中暑,不一定是渾身發熱,而是小便不順暢且又熱又黃。

白茅根味甘、性寒,可以通利小便,再加上它水潤多汁, 在補足津液的同時又能引水下行,把體內過於亢盛的熱降下來 ,因此非常適合外出時飲用;淡竹葉味淡、性清涼,有清心火的功效, 不僅可以解決小便澀痛的問題,還有一定的解暑作用 ,對於孩子來說很合適;喜歡清涼口感者,還可以用薄荷葉來代替淡竹葉;再加入少許食鹽,既能補充電解質,又可增強利尿清熱的作用。

內容來源:

人民衛生出版社出版【廚房裏有「藥」方】

本書主編:

廣東省中醫院主任醫師、教授 盧傳堅

廣東省中醫院 郭潔

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