後台回復 品牌 免費送你 【135本品牌行銷必讀書】
作者 | 蘇子秋 來源 | 首席品牌觀察
夏天和什麽最配？可樂一定是其中一個絕佳選項。
當你熱得口幹舌燥時，炫下一瓶冰鎮可樂，感受碳酸氣泡對鼻腔的沖擊，快樂是無以言表的。
但是，今年夏天，這種簡單的快樂也要打折了。
你可能已經看到媒體報道，或者已經在便利商店、超市等零售渠道經受了一波打擊，沒錯，曾保持幾十年不漲價的可口可樂，在 盛夏到來之際，它又漲價了。
▶ 圖源：小紅書
據【首席品牌觀察】了解，早在4月份，湖北太古可口可樂、江西太古可口可樂、鄭州太古可口可樂已經陸續釋出部份產品調整的告知函稱，4月下旬起部份產品供貨價格調整，建議零售價從3元/瓶調整至3.5元/瓶，提價振幅16%。
▶ 圖源：江西太古可口可樂飲料有限公司
而有經銷商近日表示已收到漲價通知，其中，8瓶裝的2L規格可樂，此前整箱進價為41-42元，最新調價後一箱進貨價約在44-45元，上漲振幅約在3-4元，單瓶進價或約上漲5毛。
同時，漲價的不僅僅是可口可樂，此前單瓶價格3.5元左右的888ml規則的雪碧、芬達、美汁源等可口可樂公司旗下飲料，也一並上漲到了5元/瓶。
「可口可樂漲價，那我就去喝百事可樂！」
有人是不是因為價格要背叛自己的品牌信仰了？先別著急叛變，因為，百事可樂也漲價了。
雖然目前尚未有官方通知，但百事可樂已經放出了風聲。
最近，一份有關百事可樂公司飲料產品的「零售價調整通知函」在業內和網路廣為流傳。
通知函表明，自5月中旬起，百事可樂碳酸飲料的零售價格將進行調整，其中550ML的主力產品建議零售價將調整為3.5元。與此同時，隨著建議零售價的調整，商品供貨價格建議也作出相應變動。
從該通知函可以看出，美年達、7喜的價格也有上調。
▶ 圖源：小紅書
4月份，網路還流傳了一份加蓋了「武漢百事可樂飲料有限公司」公章的告知函，其中顯示，「由於成本持續增加，為維持公司正常營運及順應市場規律，經研究決定，自5月起，我們將對產品供應價格進行相應的調漲，每原箱將漲價1-2元」。
▶ 圖源：食業家
雖然百事可樂也時常傳出漲價的訊息，但往往是「雷聲大，雨點小」，但此次的調價似乎已是必然。
除了「死對頭」可口可樂的漲價已經板上釘釘，今年，以康師傅為首的飲料品牌的漲價，也預示著飲料行業整體提價勢在必行。
猶記得此前話題#3元飲料正在集體消失#登上熱搜時，不少人將可樂視為自己最後的避風港，但誰能想到，「背刺」來得如此之快。
而導火線就是康師傅旗下飲料產品的全線漲價。
不僅中包裝的茶飲料、果汁飲料從3元漲價到了3.5元，1L大瓶飲料如冰紅茶、冰糖雪梨等也直接從4元漲到了5元，漲幅達到了20%。
一度被稱為「屌絲飲料」、「9億中國人精神解藥」的大瓶飲料，一夜之間成了冰櫃裏的「飲料刺客」。
▶ 圖源：網路
不過，值得註意的是，每次因漲價引發大規模討論的品牌，其實都是以「價效比」著稱的國民級品牌。
比如康師傅被認為「守住了3元飲料的門檻」，在它漲價之前，農夫山泉、元氣森林、李子園、養樂多等飲料品牌早就進行了價格上調；可口可樂、百事可樂的低價策略也一直廣受好評。
而對於漲價的理由，可口可樂、百事可樂、康師傅無一不指向原材料、人工成本的上漲，拉低了利潤。
換句話說，如今的價格不賺錢了，漲價是「迫不得已」之舉。
但事實上，它們之所以能堅持到最後才漲價，正是因為它們的市場占有率極高，規模效應下，即使不漲價，利潤空間也非常大。
如今漲價，只有一種可能，不是不賺錢了，而是賺得少罷了。
▶ 圖源：可口可樂官微
前瞻產業研究院釋出的【2022年中國碳酸飲料行業現狀分析】顯示，2021年可口可樂、百事可樂占據國內碳酸飲料近九成市場份額，其中可口可樂市場占有率達到53.4%。
而2023全年，可口可樂公司實作營收457.54億美元，增長6%；經營利潤為113.11億美元，增長4%；百事公司2023年營收為914.68億美元，凈利潤亦高達90.74億美元。
可口可樂、百事可樂的相繼漲價，必然會騰出一定的市場空間，這對國內碳酸飲料的發展而言，或許是一個機遇。
比如國產可樂品牌目前依然保持低價策略，娃哈哈非常可樂500ml的零售價格仍是2元/瓶，嶗山可樂320ml罐裝零售價為2.6元。
▶ 圖源：小紅書
不過，近幾年隨著國潮興起，更多本土碳酸飲料品牌如北京的「北冰洋」、陜西的「冰峰」、內蒙古的「大窯」、廣東的「健力寶」等重新回歸大眾視野，但由於過度依賴行銷，再加上定價過高，不免陷入「賣情懷」、「割韭菜」的爭議。
網紅碳酸飲料品牌漢 口二廠碳酸飲料，由於產品定價多在 8-10元價格帶，大大超出了大眾的消費預期，在風靡網路一段時間之後，傳出了欠薪閉店、創始人跑路等負面新聞，已經處於破產邊緣。
▶ 圖源：漢口二廠官微
高價爭議之下，一些國產碳酸飲料也在嘗試調低價格，重新贏回消費者的青睞。今年3月，冰峰就被傳出建議餐飲零售門店對200ML玻璃瓶碳酸飲料等多款產品進行價格調整，回歸至每瓶2元。
不過，也有冰峰工作人員回應稱，「2元優惠價格只是階段性調價」。有商家更是表示：「進貨價都沒有降，我們也不好作調整。」
所以，如今盡管可口可樂、百事可樂的漲價引發了大眾不滿，但其價格仍然占有優勢，會成為不少人的首選。
而買國產碳酸飲料可能有兩個原因，一是沒得選，二是出於支持國貨的情懷。
但在消費降級下，情懷也成了奢侈品。
最後，只想問娃哈哈，非常可樂什麽時候能夠全國上架？
夏天來了，屬於你的潑天富貴也來了！
*編排 | 三木 稽核 | 三木
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