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個體有差異 · 如涉及用藥 · 須遵醫囑
黃芪長壽粥
食材:
綠豆、薏仁、扁豆、蓮子各50克,大棗30克,枸杞10克,黃芪250克。
制作方法:
把黃芪放到沙鍋裏,加適量水先泡20分鐘,然後煮15分鐘,把水潷出來,再加一碗水,煮開之後也潷出來,最後把這些水合在一起,用這個水去煮粥。把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗幹凈,倒進沙鍋,再倒進黃芪水,蓋上蓋,開大火,煮開之後換小火煮40分鐘,把洗幹凈的枸杞倒進去,再煮10分鐘即成。
食用方法:
煮出來的粥是五天的量,可一次由五個人分食;也可分五天食,每天吃一碗,早飯前和晚上各吃一半。另外,如果人數不定,煮粥材料也可按比例增減。
功效:
補益五臟,甚能緩解疲勞。
煮粥最大的秘密在黃芪
在傳統中藥裏,黃芪是大補元氣的藥,它能提高機體的免疫功能、能夠補氣。
所謂「氣」就是功能,用現代的語言講就是一個人的功能、就是能量,氣足了他的能量就強,氣虛了以後,能量就不夠了,就容易疲勞,耐力就差了。
黃芪作用可不凡,明代醫學家李時珍說它為「補藥之長」,【本草求真】中,黃芪被推崇為「補氣諸藥之最」。
相傳古代的蘇東坡擅長中醫養生,就常常用黃芪來進補,還留下了「黃芪煮粥薦春盤」的詩句。
在中年以後,如果常常會感到疲憊,力不從心,可以用黃芪泡水,代茶飲用,喝上幾口黃芪水,精力倍增,說起話來聲如洪鐘,滔滔不絕。
現代藥理研究也表明,黃芪確有明顯的強壯作用,而且還能夠降低動脈壓,加強心肌收縮力,防止迴圈衰竭。
綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗、枸杞,可以補五臟,在這個基礎上再加上黃芪的補氣作用,強強聯合,提升精力體力。
這方子裏,黃芪每天的量用到了50克,可能有人會擔心,黃芪是溫性的,長期吃會不會上火呢? 國醫大師對此有解說:這粥中,稍微涼一點的是蓮子、綠豆,黃芪、紅棗帶一點溫性,所以它們之間相互之間能協調、平衡,所以大家都能吃。
當然了,並不是說今天吃了,明天力氣就很大了。要堅持吃過一段時間後,你才會發現自己應付疲勞,抵抗疲勞的能力有所增加。
日常生活中常用的有以下幾種 緩解疲勞的方法 :睡眠、午睡、增加飲食營養、泡澡、按摩,不妨也試一試。
1、睡眠: 睡眠是消除疲勞、恢復體力最好的方式。在睡眠過程中,大腦皮層的興奮性降低,此時體內分解代謝處於最低水平,而合成代謝過程則相對較高,有利於體內能量的蓄積。每天應保證8-9小時的睡眠時間。
2、午睡: 除了保證每天應有的睡眠時間,午睡也很重要,每天30分鐘的午睡時間可以有效緩解疲勞,在下午工作時精力充沛。
3、增加飲食營養: 不能給機體提供足夠的營養也容易產生疲勞感,日常生活中應註意均衡營養,多食新鮮的蔬菜水果、肉蛋奶類食物以及堅果類食物。
4、泡澡: 每天晚睡前泡澡30-40分鐘可以有效緩解工作一天的疲勞,而且泡溫水澡也能夠促進血液迴圈,加強新陳代謝。
5、按摩: 按摩也是緩解疲勞的重要手段,人工按摩現在廣受歡迎,需註意有按摩需求者應去正規的按摩店。 來源: 【中華醫藥】欄目